5 Κανόνες που πρέπει να ζήσετε για να δημιουργήσετε τα καλύτερα κοκτέιλ στο σπίτι

Υπάρχουν τουλάχιστον δώδεκα λόγοι για τους οποίους τα σπιτικά αναψυκτικά σας δεν έχουν ποτέ τόσο νόστιμη γεύση από το αγαπημένο σας εστιατόριο ή κοκτέιλ μπαρ, ξεκινώντας από το γεγονός ότι πιθανότατα δεν είστε επαγγελματίας μπάρμαν (συγχωρήστε και ξεχάστε!). Αλλά μην το αφήσετε να σας εμποδίσει να πειραματιστείτε με τη μεθοδολογία στο σπίτι. Ακολουθήστε αυτές τις πέντε απλές συμβουλές για καλύτερη παραγωγή ποτών και θα κλείσετε το χάσμα μεταξύ εσάς και των επαγγελματιών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αν ψάχνετε για εξαιρετικά απλές συνταγές κοκτέιλ, βρείτε τον οδηγό ποτών δύο συστατικών εδώ και, στη συνέχεια, επισκεφθείτε τη συλλογή κλασικών κοκτέιλ που όλοι πρέπει να γνωρίζουν.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Τα κοκτέιλ μέσω της συνομιλίας μέσω βίντεο βοηθούν τους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν — Εδώ θα βρείτε πώς να έχετε τη δική σας καραντίνα Happy Hour

Εσωτερικά παιχνίδια πάρτι γενεθλίων για ενήλικες

Σχετικά Αντικείμενα

1 Ο πάγος που χρησιμοποιείτε.

Αποτελεί περίπου το ένα τρίτο του ποτού σας. Κατά κανόνα, χρησιμοποιήστε παγάκια που μετρούν τουλάχιστον μία ίντσα ανά πλευρά. Τα μεγαλύτερα παγάκια έχουν την πιο αποτελεσματική αναλογία όγκου προς επιφάνεια, πράγμα που σημαίνει ότι θα δροσίσουν το ποτό σας πιο γρήγορα και θα λιώσουν πιο αργά. Για να αποφύγετε ένα ποτισμένο ποτό, αποφύγετε τη χρήση κύβων που βγαίνουν από την αυτόματη μηχανή πάγου του ψυγείου σας και φτιάξτε το δικό σας χρησιμοποιώντας ένα δίσκο παγάκι μεγάλου μεγέθους (όπως το αγαπημένο μας από το OXO ) αντι αυτου. Μην ξεχάσετε να ψύξετε τα ποτήρια σας νωρίτερα.

δύο Καρφώστε τις σωστές αναλογίες.

Εάν είστε καινούργιοι για να φτιάξετε κοκτέιλ στο σπίτι, ακολουθήστε μια γρήγορη μάστερ μίξης. Οι συνταγές ποτών βασίζονται σε αναλογίες. Ίσως έχετε ακούσει ότι οι μπάρμαν μιλούν σε αναλογίες, στην πραγματικότητα: είναι 2 προς 1, 3/4, 1/4 και 2 παύλες. Υπάρχουν μερικές από αυτές τις μαγικές αναλογίες που μπορείτε να κυριαρχήσετε και να διατηρήσετε στην πίσω τσέπη σας για να απομυθοποιήσετε την ανάμειξη κοκτέιλ από το μηδέν, επειδή μια ποικιλία φαινομενικά διαφορετικών ποτών βασίζονται όλα στις ίδιες αναλογίες.

Θυμάμαι: 2: 3/4: 3/4 , που σημαίνει 2 μέρη του βασικού αλκοόλ σας έως 3/4 μέρος γλυκό και 3/4 μέρος ξινό. Συνήθως, μπορείτε να σκεφτείτε ένα μέρος ως ουγγιά, έτσι 2 ουγγιές οινοπνευματώδη ποτά + 3/4 ουγγιά γλυκό + 3/4 ουγγιά ξινή. Αν σας αρέσουν τα ποτά σας λίγο λιγότερο ποτό, μπορείτε να απλοποιήσετε την αναλογία σε 2: 1: 1.

Διατηρείτε πάντα το σωστό εργαλείο για τη μέτρηση των συστατικών στις σωστές αναλογίες— γνωστό ως jigger ($ 10, amazon.com ) —Κλείστε από την παρασκευή κοκτέιλ.

3 Επιλέξτε Ποτά Ποιότητας.

Όπως με κάθε συνταγή που κάνετε, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η ποιότητα του πιάτου σας τα συστατικά που χρησιμοποιείτε . Και επειδή τα περισσότερα κοκτέιλ έχουν μόνο περίπου τρία συστατικά (τέσσερα αν μετράτε γαρνιτούρα), η επιλογή αλκοολούχων ποτών υψηλού επιπέδου είναι απίστευτα σημαντική. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία σε ακριβά μπουκάλια ποτού, αλλά η αγορά μπουκαλιών από το κάτω ράφι θα οδηγήσει τελικά σε ένα απογοητευτικό ποτό.

4 Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα.

Η παραπάνω θεωρία ισχύει και για τους αναμικτήρες σας. Αποφύγετε - με κάθε κόστος - οτιδήποτε προέρχεται από πλαστικό μπουκάλι συμπίεσης σε σχήμα φρούτων, μείγμα μαργαρίτα και οποιαδήποτε άλλη μορφή υπερβολικά γλυκού προεπεξεργασμένου χυμού. Πιέστε ή ξύστε φρούτα όπως λεμόνια, λάιμ, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ για να πάρετε τη φρέσκια δυνατή γεύση.

πώς μετράς για σουτιέν

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Το εκπληκτικό μυστικό της δημιουργίας μιας ανώτερης Margarita από το μηδέν

5 Δύο λέξεις: Απλό σιρόπι.

Το απλό σιρόπι, ένα διάλυμα ζάχαρης και νερού, είναι ο καλύτερος τρόπος για να προσθέσετε γλυκύτητα στα ποτά. Γιατί; Επειδή ενσωματώνεται ομοιόμορφα στα κοκτέιλ μετά από ένα γρήγορο κούνημα ή ανάδευση. Οι κόκκοι ζάχαρης, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ πιο δύσκολο να διαλυθούν. Είστε επιρρεπείς σε κόκκους εδώ και εκεί, ειδικά κοντά στο κάτω μέρος. Για να φτιάξετε απλό σιρόπι, ζεσταίνετε ίσα μέρη ζάχαρης και νερού μαζί σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να μην παραμείνει ορατό ίχνος ζάχαρης. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν αναμίξετε σε ποτά.