Με τον κορανοϊό και τις τακτικές ανησυχίες για την εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης σε πλήρη ισχύ, πιθανότατα σκέφτεστε τρόπους ενίσχυσης του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Και για καλό λόγο: λήψη προληπτικά μέτρα για την ενίσχυση της ασυλίας σας είναι επιτακτική.

Τα καλά νέα είναι ότι το κλειδί για να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα ισχυρό είναι ακριβώς μπροστά σας: Στο πιάτο σας και στο ντουλάπι ή στον καταψύκτη σας. «Η καλή υγιεινή, ο επαρκής ύπνος και η ισορροπημένη διατροφή παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και την αύξηση της ανθεκτικότητας στη μόλυνση», λέει η Anisha Patel, MD, MSPH.

Ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα βασίζεται σε μια ισορροπημένη ποικιλία βιταμινών και ανόργανων συστατικών με την πάροδο του χρόνου, και γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να διασφαλιστούν συνεπείς, θετικές διατροφικές συνήθειες. Το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι ακριβώς αυτό, ένα σύστημα, το οποίο απαιτεί συνεχή φροντίδα και συντήρηση για να λειτουργεί καλά.

τι είναι το ξύσμα ενός λεμονιού

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 3 συστατικά που ενισχύουν την ανοσία Τα RD θέλουν να προσθέσετε στη διατροφή σας αυτήν τη στιγμή

Η αύξηση των φρούτων και λαχανικών και η μείωση της προστιθέμενης ζάχαρης, αποτελούν μέρος μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής. Ενώ καμία βιταμίνη δεν είναι το αστέρι της παράστασης όσον αφορά την ανοσία, η ενίσχυση της βιταμίνης C και των προβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της ανάρρωσης από ιογενείς λοιμώξεις. Η βιταμίνη C υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την απορρόφηση σιδήρου και επειδή το σώμα σας δεν παράγει ή αποθηκεύει βιταμίνη C, η καθημερινή πρόσληψη μέσω των τροφών που τρώτε είναι κορυφαία προτεραιότητα.

Καθίσαμε με τη Jennifer Tyler Lee, συγγραφέα του Μισή ζάχαρη, όλη η αγάπη: 100 εύκολες συνταγές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη για κάθε γεύμα της ημέρας και ειδικός διατροφής Kelly Springer, RD, ο δημιουργός του Kelly & apos; s Επιλογή , για να μάθετε επτά εύκολους τρόπους να τρώτε περισσότερη βιταμίνη C (και λιγότερη προσθήκη ζάχαρης) στα σπιτικά μας γεύματα.

Σχετικά Αντικείμενα

1 Ξεκινήστε να σνακ σε σπόρους ροδιού.

Τα ρόδια είναι εκπληκτικά σούπερ-φρούτα - και αν δεν είναι ήδη μέρος της κανονικής διατροφής σας, θα πρέπει να είναι. «Τα ρόδια είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ και κάλιο», λέει ο Springer. «Αρκετές ερευνητικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι είναι εξαιρετικά υψηλές σε αντιοξειδωτικά και είναι επίσης φυσικό αντιφλεγμονώδες. Οι σπόροι μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού και του προστάτη, στην προστασία από την αρθρίτιδα, στη βελτίωση της μνήμης και στην άσκηση. Οι σπόροι ροδιού είναι η τέλεια ισορροπία γλυκόπικρου με μια απλή ένταση. Και ενώ είμαστε ιδιαίτερα εν μέρει για να τα ρίξετε σε κοκτέιλ σαμπάνιας, δοκιμάστε να πασπαλίζετε σπόρους πάνω από τοστ που έχει υποστεί φρεσκάδα με κρεμώδες βούτυρο με καρύδι ή χρησιμοποιώντας τους για να φτιάξετε μια βινεγκρέτ που είναι νόστιμη όταν ψιλοκόβετε σε ένα μπολ farro.

πώς να πλύνετε ένα πάπλωμα σε ένα πλυντήριο

δύο Προσθέστε μούρα gojii στο μονοπάτι σας ή στο παρφαί γιαουρτιού.

Τα μούρα Goji πωλούνται συνήθως ξηρά και μοιάζουν με μεγάλες έντονες κόκκινες σταφίδες. Με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και σίδηρο, τα μούρα goji είναι ιδανικά για ενέργεια. Περιέχουν την αντιοξειδωτική ζεαξανθίνη, η οποία έχει δειχθεί για να σας βοηθήσουμε να αποτοξινωθεί από την ακτινοβολία ή την έκθεση στον καπνό », προσθέτει ο Springer. ' Σπουδές έχουν επίσης δείξει ότι μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του αρθριτικού πόνου, να προστατεύσουν τα μάτια σας και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων ».

Ενώ τα μούρα goji έχουν νόστιμη από μόνα τους, θα προσθέσουν ένα ποπ λεπτής γλυκύτητας σε μίγματα ίχνους, granola, παρφέ γιαουρτιού, μπολ με άκαϊ ή αυτά τα Nutty Superfood Breakfast Bites.

3 Συμπληρώστε μανταρίνια.

Είναι η τροφή OG βιταμίνης C για έναν λόγο: Τα πορτοκάλια μανταρινιών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ισχυρά φυτοθρεπτικά συστατικά. 'Καρκίνος έρευνα αποκάλυψε ότι η κατανάλωση μανταρινιών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ήπατος », εξηγεί ο Springer. Επιπλέον, είναι τέλειες σε σαλάτες, μαρινάδες ή αναμειγνύονται σε κέικ (yum).

4 Ανακινήστε τα smoothies πρωινού.

Τα Smoothies είναι ένας υπέροχα απλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε περισσότερη βιταμίνη C στη ρουτίνα του πρωινού σας. Οι φράουλες, τα πορτοκάλια και τα μάνγκο είναι καλές πηγές βιταμίνης C και διευκολύνουν τα πρόσθετα smoothie, εξηγεί ο Tyler Lee. Για παράδειγμα, α Smoothie φράουλας-ροδάκινου περιέχει το 70% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Είστε έτοιμοι να το καταλάβετε; Δώστε του μια επιπλέον ώθηση χρησιμοποιώντας πορτοκάλια αντί για ροδάκινα και αυξήστε τη βιταμίνη C στο 113% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Είναι μια εύκολη ανταλλαγή, λέει.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είναι υπέροχη ιδέα να διατηρείτε τον καταψύκτη σας εφοδιασμένο με κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά ανά πάσα στιγμή - είναι εξίσου υγιές με τα πιο φρέσκα αντίστοιχα και διατηρείται για μήνες περισσότερο.

5 Μαγειρέψτε με λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο και σπανάκι.

Δεν είναι μόνο τα προφανή εσπεριδοειδή και τα μούρα που σας δίνουν ώθηση στη βιταμίνη C. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, το μπρόκολο και το σπανάκι αποτελούν επίσης στερεές πηγές βιταμίνης C, συμβουλεύει επίσης ο Tyler Lee. Ας ρίξουμε λοιπόν τις σαλάτες και δείπνα σεντόνια που συσκευάζουν όλα τα ψητά λαχανικά.

Αυτό το ζωντανό Mason Jar Salad χτυπά όλες τις σωστές νότες. Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά κάνουν αυτή τη σαλάτα έναν εξαιρετικό τρόπο για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα », λέει ο Tyler Lee. «Παρέχει 130 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C.» Επιπλέον, μπορείτε να το κάνετε μπροστά. Ετοιμάζω αυτήν τη σαλάτα το σαββατοκύριακο και την αποθηκεύω σε βάζα τοιχοποιιών στο ψυγείο μου, για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα σε πολυάσχολες μέρες, λέει ο Tyler Lee.

Εάν παραγγέλνετε τη σαλάτα σας σε ένα εστιατόριο, ζητήστε τους να ανταλλάξουν τους κόκκους για πιο πράσινα φυλλώδη λαχανικά ως έναν εύκολο τρόπο για να δώσετε στο γεύμα σας μια ώθηση βιταμίνης C. Μπορείτε επίσης να κάνετε μερικά εύκολα ανταλλακτικά κατά το μαγείρεμα στο σπίτι. Δοκιμάστε να προσθέσετε λαχανάκια Βρυξελλών ή μπρόκολο στις πατάτες σας ή να προσθέσετε σπανάκι στην αγαπημένη σας συνταγή ζιτ ή λαζάνια για πιο εύκολους τρόπους για να δώσετε στα κανονικά γεύματά σας μια ώθηση βιταμίνης C, λέει.

ιδέες για δώρα για άνδρα 35 ετών

6 Τρώτε περισσότερο καρπούζι.

Σύμφωνα με τον Springer, Το καρπούζι είναι ένα ενυδατικό φρούτο και το σημαντικό ενισχυτικό κολλαγόνου επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α. «Η βιταμίνη C αυξάνει το κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που διατηρεί το δέρμα σας λείο και τα μαλλιά σας δυνατά», εξηγεί. «Η βιταμίνη Α επισκευάζει τα κύτταρα του δέρματος, αποτρέποντας το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα». Δοκιμάστε μία από αυτές τις νόστιμες συνταγές καρπουζιού, ρίξτε τη στη σχάρα ή φτιάξτε τη δική σας φρέσκια σορμπέτα καρπουζιού.

7 Φτιάξτε DIY σταγόνες φράουλας για επιδόρπιο.

Μιλώντας για το sorbet, θυμηθείτε ότι το επιδόρπιο μπορεί επίσης να είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C. Ένα φλιτζάνι φέτες φράουλας μπορεί να είναι μια νόστιμη και απλή θεραπεία από μόνη της - και παρέχει το 130 τοις εκατό της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης C. Αλλά για μια κατεψυγμένη θεραπεία που αισθάνεται πιο απολαυστική, Κρέμα Φράουλας κορυφή της λίστας αγαπημένων μας. Φυσικά οι γλυκές και ώριμες φράουλες κάνουν αυτές τις κρεμώδεις παγωμένες παγωμένες νόστιμες παγωμένες λιχουδιές που προσφέρουν επίσης το 50% της συνιστώμενης καθημερινής πρόσληψης βιταμίνης C, λέει ο Tyler Lee. Είναι διασκεδαστικά να φτιάχνουν με τα παιδιά σας και είναι ένα κλάσμα της προστιθέμενης ζάχαρης που συνήθως θα βρείτε σε μια συσκευασμένη παγωμένη φρουτοποτά. Αυτή είναι μια γλυκιά ανταμοιβή που θα εκτιμήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Πιθανότατα δεν πίνετε αρκετό νερό - Εδώ είναι δύο απλοί τρόποι ελέγχου