Συμβουλές Και Τεχνικές Μαγειρικής

Πρέπει να ξέρετε για αυτήν τη διαφορά μεταξύ Heavy Cream και Whipping Cream

Οι ετικέτες μπορεί να φαίνονται παρόμοιες, αλλά υπάρχει μια διαφορά μεταξύ της βαριάς κρέμας, της βαριάς κρέμας και της κρέμας. Εδώ, τα καταρτίζουμε για εσάς, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου μαγειρέματος με κάθε ένα.

Πώς να χαράξετε μια Τουρκία

Θέλετε να μάθετε πώς να χαράζετε εύκολα μια γαλοπούλα; Η χάραξη γαλοπούλας βασίζεται σε μια απλή τεχνική. Αυτό το βίντεο δείχνει πώς να χαράξετε μια γαλοπούλα με τον καλύτερο τρόπο, με οδηγίες βήμα προς βήμα.

Πώς να πάρετε τη θερμοκρασία της Τουρκίας

Μάθετε πώς να παίρνετε τη θερμοκρασία της γαλοπούλας για τέλεια μαγειρεμένη γαλοπούλα κάθε χρόνο. Μάθετε πού να τοποθετήσετε το θερμόμετρο στην Τουρκία, την καλύτερη θερμοκρασία γαλοπούλας για μια μαγειρεμένη γαλοπούλα και πολλά άλλα με τον βήμα προς βήμα οδηγό και το βίντεο.

Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε με ελαιόλαδο σε υψηλή θερμότητα - Εδώ είναι ο λόγος

Μπορείτε να μαγειρέψετε με ελαιόλαδο σε υψηλή θερμοκρασία; Παρά τα όσα σας είπαν πάντα, ναι, αρκεί να χρησιμοποιείτε ποιοτικό ελαιόλαδο. Εδώ γιατί.

6 υποκατάστατα για το εξατμισμένο γάλα που θα σας σώσει ένα ταξίδι στο κατάστημα

Η εύρεση του τέλειου υποκατάστατου εξατμισμένου γάλακτος είναι ευκολότερη από ό, τι νομίζετε, αντί να εγκαταλείψετε εντελώς τη συνταγή σας ή να κάνετε μια προσπάθεια για το μανάβικο, δοκιμάστε μία από αυτές τις 6 επιλογές που όλες χρησιμεύουν ως έξυπνο υποκατάστατο του εξατμισμένου γάλακτος.

9 απίστευτα νόστιμοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο στήθος σας (επειδή όλοι γνωρίζουμε ότι είναι καλύτερο τη δεύτερη μέρα)

Αν και θα μπορούσατε γενναιόδωρα να δώσετε το επιπλέον αργό μαγειρεμένο στήθος σας, η αποθήκευση για νόστιμα δείπνα αξίας λίγων ημερών είναι μια καλύτερη ιδέα.

Δοκίμασα 6 τρόπους για να κόψω κρεμμύδια χωρίς να κλαίω - αυτό ήταν που λειτούργησε

Γιατί τα κρεμμύδια μας κάνουν να κλαίμε; Εάν τα μάτια σας καίγονται και είστε στα πρόθυρα των δακρύων (και δεν παρακολουθείτε ένα επεισόδιο του This Is Us), κατηγορήστε την επιστήμη. Αυτό το allium veggie περιέχει σουλφοξείδια που είναι φυσικά ερεθιστικά για τα μάτια.

Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε σκουός Acorn στο φούρνο μικροκυμάτων

Δείτε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε ένα σκουός βελανιδιού στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και μια εύκολη συνταγή μικροκυμάτων σκουός.

Ο τρόπος μεγαλοφυίας για να πυκνώσει το ζωμό χρησιμοποιώντας ό, τι έχετε στο ντουλάπι σας

Μάθετε πώς να πυκνώνετε εύκολα το ζωμό χρησιμοποιώντας άμυλο αραβοσίτου ή αλεύρι. Επιπλέον, λάβετε συμβουλές για άλλους παχυντικούς παράγοντες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, συμπεριλαμβανομένων επιλογών χωρίς γλουτένη.

Πώς να: Προετοιμάστε μια Τουρκία

Μάθετε μερικές βασικές τεχνικές, όπως πώς να πετάξετε φτερά γαλοπούλας και θα είστε έτοιμοι να εντυπωσιάσετε όλη την οικογένεια στο δείπνο των Ευχαριστιών.

Τι είναι το εξατμισμένο γάλα;

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το εξατμισμένο γάλα - πώς παρασκευάζεται, πού να το βρείτε και τι να κάνετε με αυτό. Θα σας δώσουμε επίσης συνταγές εξατμισμένου γάλακτος.

Ναι, πρέπει πάντα να ξεπλένετε το ρύζι σας - Δείτε πώς

Αναρωτιέστε εάν πρέπει να πλύνετε το ρύζι σας πριν το μαγειρέψετε; Ναι, πρέπει να ξεπλένετε το ρύζι σας. Εδώ γιατί.

Αυτό το βαρύ υποκατάστατο κρέμας είναι τόσο καλό που δεν θα παρατηρήσετε τη διαφορά

Με αυτά τα βαριά υποκατάστατα κρέμας, δεν θα παρατηρήσετε διαφορά. Έχουμε συμπεριλάβει και ένα βαρύ υποκατάστατο κρέμας που μπορούν να απολαύσουν οι βίγκαν.

Πώς να μαγειρέψετε μια Τουρκία Ευχαριστιών Χωρίς Ψήσιμο Τηγάνι

Μην ανησυχείτε για το τρέξιμο στο κατάστημα για να αγοράσετε ένα ακριβό και ογκώδες ταψί που χρησιμοποιείτε μόνο μία φορά το χρόνο και αντί να επιλέξετε αυτές τις μεθόδους μαγειρέματος γαλοπούλας χρησιμοποιώντας σκεύη που πιθανότατα έχετε ήδη στο σπίτι.

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεπαγώσετε με ασφάλεια τη μπριζόλα με βιασύνη

Ετοιμάστε τη σχάρα ribeye χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση, την υφή ή την υγεία σας.

Οι περισσότερες πίτσες είναι στρογγυλές. Γιατί λοιπόν είναι η πλατεία Pizza Boxes;

Τα τετράγωνα κουτιά πίτσας μπορεί να είναι το πρότυπο, αλλά υπήρξαν πολλά στρογγυλά πρωτότυπα με την πάροδο των ετών. Το πιο πρόσφατο θα κάνει τελικά κύματα στη βιομηχανία παράδοσης πίτσας;

4 πράγματα που πιθανώς δεν γνωρίζατε για το στήθος (αλλά πρέπει)

Εάν γιορτάζετε το Πάσχα, πιθανότατα έχετε περάσει όλη σας τη ζωή τρώγοντας στήθος που σιγοψήθηκε αργά με γλυκά κρεμμύδια και καρότα. Αλλά ξέρατε ότι είναι εύκολο (και εντάξει!) Να συνδυάσετε το προφίλ γεύσης; Για έμπνευση, δοκιμάστε το σούπερ χυμώδες στήθος Gochujang Braised. Το μεγάλο κομμάτι κρέατος χρησιμοποιείται επίσης συνήθως σε μπάρμπεκιου σε στυλ Τέξας. Ακολουθούν μερικά διασκεδαστικά (και χρήσιμα!) Γεγονότα που ίσως δεν γνωρίζετε.

Πώς να διορθώσετε το αλμυρό σάλτσα (Ναι, είναι πιθανό!)

Μάθετε τον καλύτερο τρόπο για να κάνετε τη γεύση σάλτσας λιγότερο αλμυρή, ώστε να μπορείτε να το σερβίρετε με σιγουριά με τις πουρέ πατάτας και την γαλοπούλα σας στην Ημέρα των Ευχαριστιών.

Το μαγικό πράγμα αλεύρι ζαχαροπλαστικής κάνει για τα ψημένα προϊόντα σας

Το αλεύρι ζαχαροπλαστικής είναι αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι ιδανικό για ψημένα προϊόντα. Αλλά πώς διαφέρει από κάθε χρήση και τα αλεύρια κέικ; Και τι γίνεται με το αλεύρι ολικής αλέσεως; Τα καταστρέφουμε όλα για εσάς.