Αντίθετα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε χαμηλές θερμοκρασίες για να φτιάξετε πάγο για να φέρετε μέσα.
Αναρωτιέστε πώς να παγώσετε το ψωμί, πώς να παγώσετε το κέικ, πώς να παγώσετε τη ζύμη για μπισκότα ή πώς να παγώσετε τα μπισκότα; Εδώ είναι ο απόλυτος οδηγός για την κατάψυξη αρτοσκευασμάτων και γλυκών.
Αν αναρωτιέστε αν μπορείτε να καταψύξετε το αβοκάντο —και πώς να καταψύξετε σωστά τα αβοκάντο— δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε.