Καθώς πλησιάζει η διαβόητη κρύα εποχή, υπάρχουν ρουθούνισμα, φτέρνισμα και βήχα παντού στρίβετε: στο γραφείο, ιππασία στο τρένο, στο πεζοδρόμιο, κ.λπ. Αλλά αυτό το φυσικό σπιτικό τονωτικό (το οποίο προτείνω να έχετε πάντα στο χέρι) ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι εάν εσείς κάνω πιάστε ό, τι συμβαίνει, έχετε ένα νέο τέχνασμα για να σας κάνει να δημιουργήσετε αντίγραφα ασφαλείας και να εκτελέσετε ASAP. Το καλύτερο κομμάτι? Συγκεντρώνεται σε μόλις 10 λεπτά.
Ξεκινήστε με ένα μεγάλο πόμολο τζίντζερ (περίπου 4 ίντσες), ξεπλένεται και τεμαχίζεται. (Δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε). Τοποθετήστε το τζίντζερ σε μια μεσαία κατσαρόλα με 2 ξυλάκια κανέλας, γλυκάνισο 2 αστέρων και 4 φλιτζάνια νερό . Αφήστε να βράσει, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να είναι απότομο, καλυμμένο, για περίπου 10 λεπτά. Σουρώστε το υγρό σε ένα φλιτζάνι μέτρησης υγρού (ή οτιδήποτε στην κουζίνα σας αρκετά μεγάλο για να το κρατάτε και να το αποθηκεύετε) και ανακατεύετε 2 κουταλιές ωμό μέλι, 2 κουταλιές ξύδι μήλου μηλίτη και ο χυμός ενός λεμονιού . Αυτό είναι! Έχετε ένα αναζωογονητικό ελιξίριο έτοιμο να το απολαύσετε. Πιείτε το ζεστό, κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Για αποθήκευση, κάλυψη και ψύξη και κατανάλωση εντός δύο ημερών. Απλώς φροντίστε να μην το ξαναζέψετε μόλις κρυώσει, καθώς το ωμό μέλι θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Εάν το προτιμάτε ζεστό, παραλείψτε το μέλι και γλυκάστε τη γεύση αφού ξαναζέψετε.
Λοιπόν, πώς λειτουργεί αυτό το μαγικό ελιξίριο για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος; Είναι γεμάτο με συστατικά ενίσχυσης του ανοσοποιητικού (τζίντζερ και κανέλα), καθώς και αντιβακτηριακό ωμό μέλι. Το τζίντζερ είναι επίσης αντιφλεγμονώδες και αν και χρησιμοποιείται συνήθως για την προώθηση της υγιούς πέψης και βοηθά στη ναυτία, έχει επίσης την ικανότητα να μειώνει τους πόνους και τους πόνους. Λόγω των ιδιοτήτων της αποτοξίνωσης, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποφυγή βακτηρίων, όπως και ο γλυκάνισος. Σε αυτό το ελιξίριο, το γλυκάνισο προσφέρει επίσης ένα βοήθημα για βήχα και γρίπη.
Countertop's Golden Μέλι (ωμό μέλι αναμεμειγμένο με κουρκούμη και άλλα μπαχαρικά) λειτουργεί υπέροχα σε αυτό το τονωτικό - χρησιμοποιήστε το στη θέση του παραδοσιακού ωμού μελιού. Λειτουργεί ως θρεπτικά πυκνό και λειτουργικό γλυκαντικό. Μας αρέσει επίσης να ανακατεύεται στο τσάι μας και να ψιλοκόβουμε με τοστ βούτυρο αμυγδάλου.
Έχω πιει αυτό το τονωτικό για να αποτρέψω ή να μειώσω τα ανεπιθύμητα κρυολογήματα. Και πρόσφατα, έκανα μια μεγάλη παρτίδα και το πέρασα σαν καραμέλα για το γραφείο. Πήρε ανελέητα σχόλια, και ορισμένοι μάλιστα δήλωσαν ότι ένιωθαν καλύτερα από αυτό. Όχι μόνο είναι καλό για εσάς, αλλά και νόστιμο!
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Ο ευκολότερος τρόπος για να τρίψετε και να ξεφλουδίσετε το τζίντζερ
