Πόσα πλευρά πρέπει να σερβίρω στο μπάρμπεκιου μου;

Ε. Έχουμε ένα πάρτι 10 για ένα ανεπίσημο μπάρμπεκιου και σχεδιάζουμε να έχουμε παϊδάκια και κοτόπουλο στο μενού. Πόσες πλευρές ανά άτομο πρέπει να σερβίρουμε;
Bobbi Wos
Chicago, IL

Α. Σχεδιάστε να σερβίρετε τρία έως τέσσερα πλευρά ανά άτομο.Το μόνο πράγμα που δεν θέλετε να κάνετε όταν διοργανώνετε πάρτι, ανεπίσημο ή όχι, είναι να εξαντληθείτε. Αλλά ποιο είναι το κλειδί όταν κάνετε μπάρμπεκιου για μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων; Υποθέτοντας ότι τα πλευρά δεν είναι το μόνο στοιχείο στο μενού, μπορείτε να έχετε τρία έως τέσσερα πλευρά ανά άτομο, λέει ο Joey Ortiz, γενικός διευθυντής του RUB BBQ (Righteous Urban Barbeque) στη Νέα Υόρκη. Κάθε πλάκα, είτε είναι baby-back ή country-style, έχει συνήθως 13 έως 14 μεμονωμένες πλευρές, οπότε προχωρήστε και ετοιμάστε 4 πλάκες αν εξυπηρετείτε 10 άτομα. Τότε θα έχετε στη διάθεσή σας πρόσθετα για όσους έχουν μεγάλες όρεξεις (ή για όσους υποφέρουν από εθισμό στα πλευρά). ―Kristin Appenbrink

Κάνε μια ερώτηση
Έχετε ένα πρακτικό δίλημμα; Υποβάλετε την ερώτησή σας.

Η υποβολή σας στο RealSimple.com, συμπεριλαμβανομένων των στοιχείων επικοινωνίας, μας δίνει το δικαίωμα να τροποποιήσουμε, να χρησιμοποιήσουμε, να διανείμουμε, να αναπαραγάγουμε, να δημοσιεύσουμε και να εμφανίσουμε την υποβολή επ 'αόριστον σε όλα τα μέσα, μέσα και φόρμες χωρίς καμία πληρωμή σε εσάς. Με το παρόν δηλώνετε ότι δεν έχετε αντιγράψει το περιεχόμενο από βιβλίο, περιοδικό, εφημερίδα ή άλλη εμπορική πηγή. Η υποβολή σας στο RealSimple.com και η από μέρους σας χρήση του ιστότοπου υπόκεινται σε Real Simple & apos; s Πολιτική απορρήτου και Όροι χρήσης .

(Για ερωτήσεις σχετικά με τη συνδρομή σας, επισκεφθείτε τη διεύθυνση Γραφείο εξυπηρέτησης πελατών .)

σημείο καπνίσματος έξτρα παρθένου ελαιολάδου