Δεν υπάρχει έλλειψη επαίνων για τη μεσογειακή διατροφή, η οποία επικεντρώνεται σε ολόκληρα, φυτικά τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής αλέσεως. Νωρίτερα φέτος, η Έκθεση των Ειδήσεων και του Κόσμου των ΗΠΑ την ταξινόμησε # 1 (συνδέεται με τη δίαιτα DASH) για την καλύτερη δίαιτα του 2018. Έχουν προταθεί μακροχρόνιες μελέτες τηρώντας τη διατροφή θα μπορούσε βελτιώστε τα επίπεδα χοληστερόλης και Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη. Τον Ιανουάριο, μια μελέτη με επικεφαλής το University College London διαπίστωσε ότι μετά από μια μεσογειακή δίαιτα μπορεί να μειωθεί ο κίνδυνος αδυναμίας σε ηλικιωμένους ενήλικες.

Πιο πρόσφατα, προς την μελέτη παρουσιάστηκε τη Δευτέρα 18 Μαρτίου, στο ENDO 2018, η 100η ετήσια συνάντηση του Endocrine’s Society στο Σικάγο, επιβεβαίωσε τα ευρήματα της UCL, υποδηλώνοντας ότι η μεσογειακή διατροφή είναι καλή για τα οστά και τους μυς μιας ηλικιωμένης γυναίκας.

Μπορώ να πλύνω το πάπλωμα μου στο πλυντήριο

Στη μελέτη συμμετείχαν εκατόν τρεις γυναίκες από τη νότια Βραζιλία, οι οποίες είχαν μέσο όρο ηλικίας 55 ετών και είχαν υποστεί εμμηνόπαυση 5 1/2 χρόνια νωρίτερα. Ο καθένας συμπλήρωσε ένα ερωτηματολόγιο τροφίμων σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες τον προηγούμενο μήνα και υποβλήθηκε σε σαρώσεις οστών. Οι γυναίκες με υψηλότερη βαθμολογία μεσογειακής διατροφής (με βάση το πόσο στενά προσχώρησαν στη διατροφή) βρέθηκαν να έχουν υψηλότερη οστική πυκνότητα.

Διαπιστώσαμε ότι η μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να είναι μια χρήσιμη μη ιατρική στρατηγική για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και των καταγμάτων σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, Thais Rasia Silva, Ph.D., μεταδιδακτορική φοιτήτρια στο Universidade Federal do Rio Grande do Sul στη Βραζιλία και επικεφαλής ερευνητής της μελέτης , είπε σε μια δήλωση .

Εκτός από την υψηλή πρόσληψη φρέσκων φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών, φασολιών, οσπρίων, ολικής αλέσεως και ελαιόλαδου, η διατροφή περιλαμβάνει μέτρια υψηλή πρόσληψη ψαριών και χαμηλή κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, γαλακτοκομικών προϊόντων και κόκκινου κρέατος. Δεν υπάρχει μέτρηση θερμίδων ή συγκεκριμένων μεγεθών μερίδας. Αν θέλετε να εφαρμόσετε τις αρχές της μεσογειακής διατροφής στις δικές σας καθημερινές διατροφικές συνήθειες, ξεκινήστε με τις αγαπημένες μας συνταγές μεσογειακής διατροφής παρακάτω.

Σχετικά Αντικείμενα

1 Chickpea Niçoise με σάλτσα Tahini

Αυτή η γευστική σαλάτα ελέγχει όλα τα κουτιά: υγιή λίπη από ελιές και ελαιόλαδο, όσπρια σε μορφή ρεβίθια με πρωτεΐνες και πολλά φρέσκα λαχανικά όπως φασολάκια, μαρούλι ρουμανί και αγγούρι.

Λάβετε τη συνταγή: Chickpea Niçoise με σάλτσα Tahini

στοιχειωμένα σπίτια προς ενοικίαση κοντά μου

δύο Αυτός είναι ο τρόπος μαγειρέματος σολομού που θα τρώνε ακόμη και οι μισοί

Ο πλούσιος σε ωμέγα-3 σολομός και το λάχανο με βιταμίνη C συνδυάζονται για ένα φρέσκο, γευστικό δείπνο που συνδυάζεται γρήγορα: η βάση για μια υπέροχη μεσογειακή διατροφή.

πώς να βγάλετε κόλλα με ετικέτα από το πουκάμισο

Λάβετε τη συνταγή: Ένα λάχανο ψητό σολομό

3 Λευκή σούπα φασολιών και παρμεζάνας

Αυτή η ικανοποιητική σούπα είναι γεμάτη με βασικά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής: σπανάκι, ντομάτες και πολλά φρέσκα βότανα, καθώς και κρεμώδη φασόλια. Πετάξτε σε κάποιο farro για ώθηση ολικής αλέσεως. Σερβίρετε με φλοιώδες ψωμί ολικής αλέσεως και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, και τα δύο είναι εντάξει στη μεσογειακή διατροφή.

Λάβετε τη συνταγή: Λευκή σούπα φασολιών και παρμεζάνας