Αυτό κάνουν τα τρόφιμα «Fitness» στη διατροφή σας

Σε μια προσπάθεια να προσελκύσουν σωματικά ενεργούς και ευαίσθητους καταναλωτές καταναλωτές, ορισμένες μάρκες τροφίμων χρησιμοποιούν συσκευασία που εστιάζει στη φυσική κατάσταση (σκεφτείτε: ένας δρομέας που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος μιας ενεργειακής μπάρας). Αλλά αντί να παρακινεί τους καταναλωτές να δραστηριοποιηθούν, αυτή η επωνυμία φυσικής κατάστασης θα μπορούσε πραγματικά να υπονομεύσει τις προσπάθειες απώλειας βάρους, σύμφωνα με ένα νέα μελέτη δημοσιεύτηκε στο Εφημερίδα της έρευνας μάρκετινγκ .

σε τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ξύδι

Οι συγγραφείς, από το κρατικό πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας και το Technische Universität München (ερευνητικό πανεπιστήμιο στο Μόναχο), διερεύνησαν τις επιπτώσεις που μπορεί να έχει αυτός ο τύπος επωνυμίας μελετώντας τις διατροφικές συνήθειες και τις συνήθειες άσκησης σε συγκρατημένους τρώγοντες ή σε άτομα που ανησυχούν χρόνια για το σωματικό τους βάρος. Διαπίστωσαν ότι η επισήμανση ενός φαγητού ως «κατάλληλη» προκάλεσε αυτούς τους τρώγοντες να καταναλώνουν περισσότερο, εκτός εάν το φαγητό απαγορεύτηκε από τη διατροφή τους. Για να επιδεινωθούν τα πράγματα, αυτοί οι τρώγοντες μείωσαν επίσης τη σωματική τους δραστηριότητα, προφανώς βλέποντας το «κατάλληλο» φαγητό ως υποκατάστατο της άσκησης, έγραψαν οι συγγραφείς .

Η μελέτη ήταν τριπλή και περιελάμβανε περισσότερους από 500 άνδρες και γυναίκες συμμετέχοντες. Στην πρώτη φάση, οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να προσποιηθούν ότι ήταν στο σπίτι βοηθώντας τους ένα απογευματινό σνακ. Τους δόθηκαν σνακ είτε με την ένδειξη Fitness με ένα ζευγάρι παπούτσια για τρέξιμο, ή Trail Mix. Στη συνέχεια είχαν οκτώ λεπτά για να δοκιμάσουν και να βαθμολογήσουν το προϊόν, καταγράφοντας τις σκέψεις τους σε ένα ερωτηματολόγιο 33 μερών. Στη δεύτερη φάση, το μείγμα trail προωθήθηκε ως υγιές σε μια ομάδα και χαρακτηρίστηκε ως «απαγορευμένο διατροφής» σε ένα δεύτερο. Στην τρίτη φάση, δόθηκε η δυνατότητα στους συμμετέχοντες να ασκηθούν με στάσιμο ποδήλατο αφού τρώνε το σνακ.

Όχι μόνο οι συμμετέχοντες έτρωγαν περισσότερο από το σνακ με την ένδειξη Fitness, αλλά και ξόδεψαν λιγότερη ενέργεια μετά την κατανάλωσή τους - πιθανώς επειδή ένιωθαν ότι δεν χρειάστηκε να ασκηθούν τόσο έντονα.

Το πακέτο; Ενώ τα τρόφιμα που εστιάζουν στη φυσική κατάσταση δεν είναι απαραίτητα κακά, αυτά καθαυτά, δεν πρέπει να θεωρούνται υποκατάστατα της άσκησης. Δώστε επίσης προσοχή στις λίστες συστατικών - γιατί ακόμη και τα λεγόμενα 'υγιεινά φαγητά μπορεί να σαμποτάρει κρυφά τη διατροφή σας.