Η γλουτένη είναι το μυστικό συστατικό για τέλειες τηγανίτες Παράλειψη διαφανειών συλλογής Έναρξη παρουσίασης Κολοκύθα-μπαχαρικά-συνταγές: συστατικά για μπαχαρικό κολοκύθας Ναι. Είναι επίσημα *εκείνη* η εποχή του χρόνου. Το μπαχαρικό κολοκύθας, το οποίο δεν περιέχει απαραίτητα κολοκύθα στα συστατικά του, παρασκευάζεται συνήθως από έναν συνδυασμό κανέλας, γαρύφαλλου, μοσχοκάρυδου και μπαχάρι. Είτε περιμένετε όλο το χρόνο για τη μνημειώδη επιστροφή του Pumpkin Spice Latte είτε προτιμάτε να αγοράσετε φαγητό, είναι αναμφισβήτητα η πιο εορταστική (και άξια λατρείας) φθινοπωρινή γεύση. Από καφέ και κέικ με ψίχουλα, μέχρι τάρτες ποπ και ζυμαρικά, μέχρι τσίχλες και τσίχλες, αυτό το μπαχαρικό φαίνεται να εμφανίζεται σε σχεδόν κάθε γλυκό με θέμα το φθινόπωρο αυτή τη σεζόν. Προσωπικά, προτιμούμε τα επιδόρπια και τα ποτά DIY από τα συσκευασμένα (δηλαδή, τεχνητά αρωματισμένα) προϊόντα μπαχαρικών κολοκύθας. Αν νιώθετε το ίδιο, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Εδώ, συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας συνταγές με μπαχαρικά κολοκύθας, ιδανικές για το φθινόπωρο — και κάθε άλλη εποχή του χρόνου. ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : Αυτό είναι το καλύτερο ρόφημα για συνδυασμό με μπαχαρικά κολοκύθας (FYI, δεν είναι καφές) Έναρξη παρουσίασης έναςτουδεκαπέντε Ψωμί μπαχαρικών κολοκύθας Συνταγή ψωμιού με μπαχαρικά κολοκύθας Credit: Victor Protasio πήρε τη συνταγήΝα κάτι καινοτόμο: μια συνταγή μπαχαρικών κολοκύθας που περιέχει πραγματικό πουρέ κολοκύθας. Για να φτιάξετε αυτό το ζεστό ψωμί, ξεκινήστε ανακατεύοντας μπαχαρικά με αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Στη συνέχεια, θα αλείψετε τα σάκχαρα με κολοκύθα, βανίλια, λάδι και αυγά πριν φτιάξετε μια επικάλυψη με σπόρους κολοκύθας. Καλύτερο κομμάτι? Αυτή η συνταγή φτιάχνει τρία καρβέλια—αν σας περισσέψει (πιθανό αλλά απίθανο), μπορείτε να θρυμματίσετε το ψωμί και να το συνδυάσετε με φρέσκα φρούτα και σαντιγί για κολοκυθάκι. έναςτουδεκαπέντε Προβολή όλων δύοτουδεκαπέντε Pumpkin Spice Martini Μαρτίνι κολοκύθας Credit: Ο Joseph De Leo πήρε τη συνταγήΤι καλύτερος τρόπος να γιορτάσετε το φθινόπωρο από ένα εορταστικό κοκτέιλ; Και αν είναι με άρωμα κολοκύθας, ακόμα καλύτερα. Αυτό το χορταστικό bev λαμβάνει μια εορταστική φθινοπωρινή κλωτσιά από σιρόπι σφενδάμου και ένα ποτήρι μαρτίνι με κανέλα. δύοτουδεκαπέντε Προβολή όλων 3τουδεκαπέντε Cheesecake κολοκύθας Spice Cheesecake κολοκύθας Credit: Ο John Kernick πήρε τη συνταγήΌσο εύκολο κι αν είναι όμορφο, αυτό το κρεμώδες cheesecake κολοκύθας συσκευάζει πουρέ κολοκύθας, μπαχαρικό κολοκυθόπιτας, κρέμα γάλακτος, τυρί κρέμα και εκχύλισμα βανίλιας μέσα σε μια αλμυρή κρούστα κράκερ Graham. 3τουδεκαπέντε Προβολή όλων 4τουδεκαπέντε Pumpkin Cream Puffs Pumpkin Cream Puffs Credit: Ο Max Kelly πήρε τη συνταγήΑυτές οι ρουφηξιές κρέμας είναι εγγυημένα ότι θα σας προσφέρουν σημαντικά στηρίγματα από τους επισκέπτες των διακοπών. Θα φτιάξετε μια παρτίδα κλασικής ζύμης choux και στη συνέχεια θα γεμίσετε τις σφολιάτες με μια καστανή ζάχαρη και κρέμα ζαχαροπλαστικής κολοκύθας. Για εύκολη διασκέδαση, φτιάξτε τη γέμιση έγκαιρα και διατηρήστε την παγωμένη μέχρι να είναι έτοιμη να συναρμολογηθεί. 4τουδεκαπέντε Προβολή όλων 5τουδεκαπέντε Smoothie με καρυκεύματα κολοκύθας Smoothie με καρυκεύματα κολοκύθας Credit: Επιχορηγήστε τον Cornett να πάρει τη συνταγήΤο μόνο καλύτερο από ένα επιδόρπιο είναι ένα υγιεινό σνακ που έχει γεύση σαν ένα. Αυτό το smoothie τεσσάρων συστατικών είναι φτιαγμένο από μια βάση από απλό πουρέ κολοκύθας, στον οποίο προσθέτετε μοσχοκάρυδο, γάλα και λίγο μέλι. Μη διστάσετε να ανταλλάξετε γάλα αμυγδάλου, βρώμης ή σόγιας για να το κάνετε χωρίς γαλακτοκομικά. 5τουδεκαπέντε Προβολή όλων 6τουδεκαπέντε Τηγανίτες κολοκύθας με καρυκευμένο σιρόπι σφενδάμου Τηγανίτες κολοκύθας με καρυκευμένο σιρόπι σφενδάμου Credit: Philip Friedman; Styling: Η Colleen Riley πήρε τη συνταγήΑυτές οι τηγανίτες κολοκύθας συν ένα latte μπαχαρικών κολοκύθας και μια πιατέλα με μπέικον με άρωμα σφενδάμου; Brunch τελειότητα, αν ρωτήσετε κανέναν φαν του PSL. Για να ζεσταθεί ακόμα περισσότερο, ζεστάνετε το σιρόπι σφενδάμου απαλά στην εστία πριν το περιχύσετε από πάνω. 6τουδεκαπέντε Προβολή όλων 7τουδεκαπέντε Ρυζόγαλο κολοκύθας Ρυζόγαλο κολοκύθας Credit: Η Dana Gallagher πήρε τη συνταγήΤόσο νόστιμο όσο και επιεικώς, αυτό το Pumpkin Rice Puding λαμβάνει μια επιπλέον απολαυστική λαχτάρα από φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού και φασόλι βανίλιας. 7τουδεκαπέντε Προβολή όλων 8τουδεκαπέντε Smoothie με ρυζόγαλο κολοκύθας Smoothie με ρυζόγαλο κολοκύθας Credit: Η Emily Kinni πήρε τη συνταγήΆνετο, κρεμώδες, γλυκό και Έτσι κολοκύθας spice-y. Αυτό το smoothie είναι πολύ περισσότερο επιδόρπιο παρά ρόφημα πρωινού, αλλά ποιος ρωτά; 8τουδεκαπέντε Προβολή όλων 9τουδεκαπέντε Μπάρες Cheesecake Swirl κολοκύθας Μπάρες Cheesecake Swirl κολοκύθας Credit: Ο Greg DuPree πήρε τη συνταγήΕίτε το πιστεύετε είτε όχι, αυτές οι μπάρες Cheesecake Pumpkin Swirl είναι πολύ πιο εύκολο να γίνουν από την αρχή από μια τυπική συνταγή cheesecake. Θα χρησιμοποιήσετε μια κρούστα μπισκότων speculoos και, στη συνέχεια, θα στρώσετε πάνω σε ένα στροβιλισμό από πικάντικο cheesecake και καρυκευμένο πουρέ κολοκύθας. Μη διστάσετε να τα φτιάξετε μια μέρα νωρίτερα—θα διατηρηθούν στο ψυγείο όλη τη νύχτα. 9τουδεκαπέντε Προβολή όλων 10τουδεκαπέντε Muffins κολοκύθας Muffins κολοκύθας Credit: Η Grace Elkus πήρε τη συνταγήΠιάσε μια κούπα ζεστό μηλίτη μήλου και τακτοποιήσου με αυτά τα υπέροχα μάφιν. Η ζύμη έχει ψημένο μπαχαρικό κολοκύθας και πουρέ κολοκύθας και θα τελειώσετε με μια πασπαλισμένη ζάχαρη από πάνω. 10τουδεκαπέντε Προβολή όλων έντεκατουδεκαπέντε Pumpkin Spice Latte Λάτε μπαχαρικών κολοκύθας Credit: Ο Chris Morocco πήρε τη συνταγήΠέρασαν οι μέρες που έπρεπε να πληρώσετε 6 $ για ένα από αυτά τα υπέροχα ποτά στο καφέ. Η σπιτική μας ερμηνεία είναι εξίσου γευστική, ενώ μπορείτε να προσαρμόσετε τις αναλογίες των μπαχαρικών (και τη γλυκύτητα) για να φτιάξετε το τέλειο PSL για τη δική σας παλέτα.πώς λέγεται μοσχαρίσιο ψαρονέφρι στο μπακάλικο έντεκατουδεκαπέντε Προβολή όλων 12τουδεκαπέντε Σάντουιτς με κρέμα κολοκύθας Σάντουιτς με κρέμα κολοκύθας Πίστωση: Η Beatriz da Costa πήρε τη συνταγήΑν και φαίνονται εντυπωσιακά, αυτά τα σάντουιτς με κρέμα κολοκύθας χρειάζονται συνολικά μόλις 30 λεπτά για να τα φτιάξουν. Συνδυάστε τα με ζεστό μηλίτη μήλου, ζεστό κρασί ή ζεστό κακάο για το πιο νόστιμο εποχικό γλυκό. 12τουδεκαπέντε Προβολή όλων 13τουδεκαπέντε Καρυκευμένο κέικ κολοκύθας Καρυκευμένο κέικ κολοκύθας Credit: Ο José Picayo πήρε τη συνταγήΑυτός είναι ένας από τους αγαπημένους μας τρόπους για να φτιάξουμε τα μπαχαρικά κολοκύθας μας και μπορείτε να ξεφύγετε με το να το φάτε για πρωινό. Αν θέλετε να μειώσετε τη ζάχαρη, μπορείτε να αφήσετε το γλάσο να σβήσει—το κέικ είναι τόσο γευστικό, υποσχόμαστε ότι δεν θα το χάσετε. 13τουδεκαπέντε Προβολή όλων 14τουδεκαπέντε Μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα Μείγμα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα Credit: Kitchen Treaty λάβετε τη συνταγήΘα σας ενημερώσουμε για ένα μικρό μυστικό: υπάρχει μηδέν πρέπει να αγοράσετε ένα νέο μπουκάλι μπαχαρικό κολοκυθόπιτας πριν ψήσετε κολοκυθόπιτα κάθε χρόνο. Έχετε όλα τα συστατικά για να το φτιάξετε ήδη: κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο και μπαχάρι. Το καλύτερο μέρος αυτής της συνταγής είναι ότι είναι εύκολο να την προσαρμόσετε τόσο στις προτιμήσεις σας όσο και σε αυτό που έχετε στη διάθεσή σας. Δεν είστε λάτρης του γαρίφαλου; Αφήστε το έξω. Αγαπάτε το μοσχοκάρυδο; Πρόσθεσε περισσότερα. Μπορείτε ακόμη να παίξετε με μπαχαρικά όπως το κάρδαμο και το μαχλέπι, τα οποία, αν και δεν περιλαμβάνονται συνήθως στα συμβατικά μείγματα μπαχαρικών κολοκυθόπιτας, κάνουν εξαιρετικές προσθήκες. 14τουδεκαπέντε Προβολή όλων δεκαπέντετουδεκαπέντε Καρυκευμένοι σπόροι κολοκύθας Καρυκευμένοι σπόροι κολοκύθας Credit: Ο Francesco Lagnese πήρε τη συνταγήΜην πετάτε αυτές τις διακοσμητικές κολοκύθες! Αντ 'αυτού, αφήστε τα στο όνομα να φτιάξετε αυτούς τους σούπερ εθιστικούς καρυκευμένους σπόρους κολοκύθας. Είναι μόνο τέσσερα υλικά και χρησιμεύουν ως το ιδανικό φθινοπωρινό σνακ μπαρ. δεκαπέντετουδεκαπέντε Προβολή όλων Μοιραστείτε τη Γκαλερί Επόμενο Ακύρωση 'data-tracking-zone='gallery'>Έναρξη παρουσίασης Από την Betty Gold Μοιραστείτε τη Γκαλερί Τάσεις βίντεο
Η γλουτένη είναι το μυστικό συστατικό για τέλειες τηγανίτες Παράλειψη διαφανειών συλλογής 
