Αυτό το σιρόπι νέκταρ είναι τόσο ευέλικτο όσο είναι γλυκό. (Μεγάλο μπόνους: Δεν χαλάει ποτέ.) Το μέλι τριφυλλιού θεωρείται το πρότυπο, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες, η καθεμία λόγω της διακριτικής γεύσης του σε μια διαφορετική πηγή, όπως η αλφάλφα ή η λεβάντα. Γενικά, τα ελαφρύτερα μέλια είναι ήπια, ενώ τα πιο σκούρα προσφέρουν έντονη, γήινη γροθιά και, ορισμένοι ισχυρίζονται ακόμη, μια θεραπεία βήχα. Δοκιμάστε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές:

Σχετικά Αντικείμενα

1 Τσίλι, κόλιαντρο και μέλι

Χρόνος πρακτικής: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Εξυπηρετεί 4

Συνδυάστε 4 jalapeños (βλαστικά, σπαρμένα και ψιλοκομμένα ή συμπεριλάβετε μερικούς σπόρους για επιπλέον θερμότητα), & frac12; σκόρδο γαρίφαλου (ψιλοκομμένο) και & frac34; κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά για να μαλακώσει. Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Προσθήκη & frac14; φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο. Σερβίρετε πάνω από ψητό κοτόπουλο ή λαχανικά.

δύο Ψητές πατάτες με μέλι λεμόνι-Μισό

Χτυπάμε τα ίδια μέρη με μέλι, λευκό miso, χυμό λεμονιού και λάδι canola σε ένα μπολ Πετάξτε τις σφήνες γλυκοπατάτας με ⅔ του λούστρου. Ψήνουμε στο φούρνο στους 450 ° F μέχρι να μαλακώσουν. Πετάξτε με το υπόλοιπο λούστρο.

3 Σάντουιτς με μέλι, Μάντσεγκο και Σαλάμι

Ανακατέψτε ίσο μέρος μέλι και μαλακό αλατισμένο βούτυρο. Απλώστε σε μια μπαγκέτα και ολοκληρώστε με σαλάμι σε φέτες και Manchego (ή κάποιο άλλο τυρί).

πώς να διαστασιολογήσετε το δάχτυλο για το δαχτυλίδι