Όσον αφορά την πρόληψη της ημικρανίας, αυτό που τρώτε σίγουρα μπορεί να βοηθήσει - ή να βλάψει. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν, στην πραγματικότητα, να προκαλέσουν ημικρανίες ή πονοκεφάλους, ενώ άλλα μπορεί να χρησιμεύσουν ως θεραπείες. Ακριβώς όπως η διατροφή μπορεί να παίξει τεράστιο ρόλο στη διάθεση και τα επίπεδα ενέργειας, μπορεί επίσης να επηρεάσει τη σοβαρότητα των πονοκεφάλων ή των ημικρανιών.
Όποιος πάσχει από αυτούς τους εξουθενωτικούς πονοκεφάλους (και αυτό περιλαμβάνει 38 εκατομμύρια άνθρωποι στις ΗΠΑ ) κατά πάσα πιθανότητα προσπάθησε να καταλάβει πώς αντιδρούν σε ορισμένα τρόφιμα. Και πιθανότατα έχουν λάβει πολλές συμβουλές από ευγενείς.
Μια διμερής επιστημονική ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε το 2016 εξέτασε περισσότερες από 180 μελέτες σχετικά με το θέμα και κατέληξε σε μερικές ολοκληρωμένες συμβουλές σχετικά με την επίδραση ορισμένων συστατικών ή τροφίμων στις ημικρανίες και τους πονοκεφάλους. Οι συγγραφείς καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι διαχείρισης πονοκεφάλων με δίαιτα - και ότι, για πολλούς ανθρώπους, αυτές οι στρατηγικές μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 7 Φυσικά σημάδια είστε πιο άγχος από ότι συνειδητοποιείτε
Ο πρώτος, λέει ο επικεφαλής συγγραφέας Vincent Martin, MD, συν-διευθυντής του Κέντρου Πονοκέφαλου και Πόνου Προσώπου στο Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι, είναι: αποφύγετε συγκεκριμένα τρόφιμα ή συστατικά που είναι γνωστό ότι προκαλούν ημικρανίες. Αυτές περιλαμβάνουν καφεΐνη, γλουταμινικό νάτριο (MSG), νιτρώδη άλατα και υπερβολικό αλκοόλ.
Ναι, το διαβάσατε σωστά: καφεΐνη. Αλλά πριν σταματήσετε την κρύα γαλοπούλα στο πρωϊνό σας φλιτζάνι joe (σαν να είναι ακόμη και μια πιθανότητα), ξέρετε ότι δεν παίρνετε αρκετά Η καφεΐνη - όπως στην περίπτωση της ξαφνικής απόσυρσης - έχει επίσης αποδειχθεί ότι προκαλεί ημικρανία.
Ας υποθέσουμε ότι χτυπάτε τακτικά τρία ή τέσσερα φλιτζάνια καφέ κάθε πρωί και αποφασίζετε να παραλείψετε μια πρωινή ρουτίνα μια μέρα, πιθανότατα θα έχετε πλήρη κεφαλαλγία απόσυρσης καφεΐνης εκείνη την ημέρα, δήλωσε ο Δρ Martin σε δελτίο τύπου.
Αντίθετα, η μετριοπάθεια είναι το κλειδί. Ο Δρ Martin συνιστά να μην έχετε περισσότερα από 400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης την ημέρα - δηλαδή περίπου τρία φλιτζάνια 8 ουγκιών. Μεγάλες ποσότητες καφεΐνης μπορούν να προκαλέσουν άγχος και καταθλιπτικά συμπτώματα καθώς και πονοκεφάλους, προσθέτει.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Συνηθισμένες θεραπείες για την ημικρανία και παράγοντες που πρέπει να γνωρίζουν όλοι οι πάσχοντες από ημικρανία
Το MSG, ένα ενισχυτικό γεύσης που χρησιμοποιείται σε κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σούπες, σάλτσες σαλάτας και σάλτσες, καθώς και εθνοτική κουζίνα (ειδικά κινέζικο μαγείρεμα), είναι επίσης μια συχνά αναφερόμενη σκανδάλη ημικρανίας. Η κριτική διαπίστωσε ότι το πρόσθετο φάνηκε να είναι το πιο προκαλώντας πονοκέφαλο όταν διαλύθηκε σε υγρά, όπως σούπες, αντί να προστεθεί σε στερεά τρόφιμα.
Παρά την ευρεία χρήση του, ο Δρ Martin λέει ότι δεν είναι πολύ δύσκολο να αποφευχθεί η MSG. Το εξαλείφετε τρώγοντας λιγότερα μεταποιημένα τρόφιμα, λέει. Τρώτε περισσότερα φυσικά πράγματα, όπως φρέσκα λαχανικά, φρέσκα φρούτα και φρέσκα κρέατα.
Μία μελέτη που περιλήφθηκε στην κριτική ξεχώρισε τα νιτρώδη άλατα - συντηρητικά σε επεξεργασμένα κρέατα όπως μπέικον, λουκάνικο, ζαμπόν και αλλαντικά - ως έναυσμα για ημικρανία για περίπου 5 τοις εκατό των συμμετεχόντων. Αυτές οι χημικές ουσίες δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά όσο ήταν, σημειώνουν οι συγγραφείς, αλλά εξακολουθεί να είναι χρήσιμο να ελέγχετε τις ετικέτες τροφίμων εάν πιστεύετε ότι ενδέχεται να κινδυνεύετε.
Και τέλος, λέει ο Δρ Martin, προσέξτε τι πίνετε. Οποιοσδήποτε τύπος (ή οποιαδήποτε ποσότητα) αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους για ορισμένα άτομα, αλλά η κριτική διαπίστωσε ότι η βότκα και το κόκκινο κρασί τείνουν να προκαλούν τα περισσότερα προβλήματα.
Ίσως τα πιο εκπληκτικά ευρήματα της κριτικής ήταν τα τρόφιμα που όχι έχουν πολλά στοιχεία που τα συνδέουν με ημικρανίες. Παρά την ένταξή τους σε αρκετές μελέτες, τα αποτελέσματα ήταν ασαφή για την τυραμίνη (μια ουσία που βρέθηκε σε ηλικιωμένα τυριά και σε ζυμωμένα τρόφιμα), τεχνητά γλυκαντικά και σοκολάτα. Αυτό δεν σημαίνει ότι ορισμένοι άνθρωποι δεν είναι ευαίσθητοι σε αυτά τα τρόφιμα - απλώς ότι δεν έχει ακόμη δημιουργηθεί ένας σημαντικός σύνδεσμος.
Εάν δεν είστε σίγουροι τι, ακριβώς, προκαλεί τις ημικρανίες σας, ο Δρ Martin συνιστά να κρατάτε ένα ημερολόγιο γευμάτων και συμπτωμάτων και να συνεργάζεστε με έναν γιατρό σε μια δίαιτα εξάλειψης που ελπίζουμε να εντοπίσει τον ένοχο (ή τους ενόχους).
Ή, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε τη δεύτερη προσέγγιση για τη διαχείριση ημικρανιών με δίαιτα: ακολουθώντας ένα πολύ συγκεκριμένο σχέδιο γεύματος, αντί να προσέχετε μεμονωμένα τρόφιμα. Μια από τις πιο υποσχόμενες δίαιτες, σύμφωνα με την έρευνα, είναι μια που ενισχύει την πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, αλλά μειώνει τα επίπεδα των ωμέγα-6.
Τα ωμέγα-6 βρίσκονται σε φυτικά έλαια, όπως καλαμπόκι, ηλίανθος, κνήκος, canola και σογιέλαιο. Η έρευνα δείχνει ότι αυτά τα λίπη είναι υγιή σε μικρές ποσότητες, αλλά ότι η αμερικανική διατροφή περιλαμβάνει πάρα πολλά από αυτά - και ότι θα έπρεπε να καταναλώνουμε περισσότερα ωμέγα-3 υγιή για την καρδιά και τον εγκέφαλο.
Για να πάρετε περισσότερα ωμέγα-3, λέει ο Δρ Martin, συμπεριλάβετε τακτικά τρόφιμα με λιναρόσπορο, σολομό, ιππόγλωσσα, γάδο και χτένια στη διατροφή σας. Συνιστά επίσης την αποφυγή φυστικιών και κάσιους, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6.
Η κριτική, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Πονοκέφαλο , εξέτασε επίσης δίαιτες με χαμηλά λιπαρά, χαμηλή χοληστερόλη, χωρίς γλουτένη και υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ ως πιθανές θεραπείες για ημικρανίες.
Δύο μελέτες εξέτασαν τα αποτελέσματα της δίαιτας με χαμηλά λιπαρά - τα οποία απαιτούν να λαμβάνετε λιγότερο από το 20 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε θερμίδες από το λίπος - και οι δύο έδειξαν υπόσχεση. Η ομορφιά αυτών των δίαιτων είναι ότι όχι μόνο μειώνουν τους πονοκεφάλους, αλλά μπορούν να προκαλέσουν απώλεια βάρους και να αποτρέψουν καρδιακές παθήσεις, λέει ο συν-συγγραφέας Vij Brinder, MD, αναπληρωτής διευθυντής του Κέντρου Πονοκέφαλου και Πόνου Προσώπου.
Οι δίαιτες με εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως η κετογονική δίαιτα, μπορούν επίσης να μειώσουν τη συχνότητα του πονοκέφαλου. Αλλά επειδή είναι τόσο περιοριστικοί (η κετογονική δίαιτα δεν επιτρέπει περισσότερα από 20 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα) και έχουν συνδεθεί με προβλήματα στα νεφρά, δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψη χωρίς την επίβλεψη του γιατρού σας, λένε οι συγγραφείς.
Οι δίαιτες χωρίς γλουτένη, από την άλλη πλευρά, φαίνονται χρήσιμες μόνο εάν οι πονοκέφαλοι ενός ατόμου ήταν σύμπτωμα κοιλιοκάκης. άτομα που δεν έχουν θετικά αποτελέσματα για την ασθένεια μέσω εξέτασης αίματος ή εντερικής βιοψίας πιθανότατα δεν θα έχουν την ίδια ανακούφιση, λένε οι συγγραφείς. Όσον αφορά τις δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ, φαίνεται να λειτουργούν καλύτερα για άτομα που πάσχουν από ημικρανίες με αύρα, καταλήγει η έρευνα.
Συνολικά, ο Δρ Martin λέει ότι τα άτομα με ημικρανίες έχουν περισσότερες επιλογές διατροφής από ποτέ - και ότι το φαγητό για την πρόληψη πονοκέφαλου μοιάζει πολύ με το φαγητό για τη γενική υγεία.
Τελικά, μια υγιεινή δίαιτα πονοκέφαλου αποκλείει τα επεξεργασμένα τρόφιμα, ελαχιστοποιεί την καφεΐνη και περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, ψάρια και άπαχο κρέας, λέει. Σε τελική ανάλυση, είστε αυτό που τρώτε.
