Εάν ανανεώνετε συνεχώς τον υπολογιστή σας για να δείτε ποιος είναι ο πιο πρόσφατος χαρακτήρας για συμμετοχή στο Netflix & apos; s Gilmore κορίτσια αναβίωση, ήταν πιθανότατα ενθουσιασμένος που διαβάσατε για την επιστροφή της Melissa McCarthy στο Stars Hollow, όπου θα επαναλάβει το ρόλο της ως η αγαπημένη Sookie St. James, master chef και απόλυτος BFF στη Lorelai Gilmore. Ενώ υπήρχε κερδοσκοπία as to Ναί ή όχι Η Μακάρθι θα επέστρεφε, αυτή πρόσφατα επιβεβαιώθηκε ότι είναι ενθουσιασμένη που επέστρεψε για να γυρίσει και να γυρίσει το ρόλο της στο remake. Γκίλμμορ θαυμαστές: Τώρα μπορείτε να ξεκουραστείτε εύκολα. Για να γιορτάσουμε τον αγαπημένο μας μάγειρα Stars Hollow (συγγνώμη, Luke), έχουμε δημιουργήσει μερικά βασικά μαθήματα που μπορούμε όλοι να μάθουμε από το Sookie.

Σχετικά Αντικείμενα

1 Πότε στο Doubt: Σοκολάτα

Το φανταστικό φαγητό είναι υπέροχο, αλλά μερικές φορές τίποτα δεν είναι πιο χαλαρωτικό από το Toblerone. Όταν η Sookie ήταν έγκυος με τη Μάρθα, πήγε σε ένα άδειο δωμάτιο στο πανδοχείο για να παρακολουθήσει τις Dark Shadows και να φάει Toblerones. Ήταν μια ώρα για μένα, είπε. Μερικές φορές όλοι αξίζουμε ένα διάλειμμα, μια μικρή σκουπίδια τηλεόραση και την αγαπημένη μας καραμέλα.

δύο Άνετα μέχρι τον πάροχο προϊόντων σας

Η Sookie παντρεύτηκε τη δική της - ενώ δεν χρειάζεται απαραίτητα να φτάσετε τόσο μακριά, όλοι γνωρίζουν ότι τα υψηλής ποιότητας προϊόντα είναι το δομικό στοιχείο μιας εξαιρετικής συνταγής.

3 Οι Τούρκοι δεν έπρεπε να είναι βαθιά τηγανητές

Ιδιαίτερα ακριβές, βιολογικά γαλοπούλες. Δεν τηγανίζεις τη γαλοπούλα, είπε η Σούκι. Φιλέτο ψαριού; Ναί. Μια παρτίδα πατάτες; Ναί. Ένα ντόνατ; Ναί. Όχι γαλοπούλα. ' Αλλά αν συμβεί, υπάρχει μόνο ένας τρόπος αντιμετώπισης: η μαργαρίτα.

4 Τα ατυχήματα συμβαίνουν

Ίσως θα κόψετε τον εαυτό σας με ένα μαχαίρι ή θα πιάσετε κάτι σε (μια μικρή) φωτιά. Ίσως θα κάνατε με κάποιο τρόπο το πίσω μέρος του πουκάμισου σας κατά το μαγείρεμα - γεια, είναι δύσκολο να εξηγήσετε ακριβώς τι συνέβη (βοήθεια charades). Τα πράγματα συμβαίνουν και, ενώ η ασφάλεια είναι σημαντική, μην την αφήσετε να βλάψει τη δημιουργική σας διαδικασία. Ωστόσο, η καλή ασφάλιση είναι απαραίτητη.

5 Γνωρίστε το κοινό σας

Κοιτάξτε — τα παιδιά δεν τρώνε λαχανικά. Δεν τρώνε πράσινα πράγματα. Έτσι, όταν προετοιμάζεστε για ένα πάρτι γενεθλίων ενός παιδιού, επιλέξτε απλό mac και τυρί και μερικά κέικ DIY. Όταν γιορτάζετε ένα πιο φανταστικό πάρτι, ας πούμε, για ένα πλήθος Emily Gilmore-esque, τότε παρουσιάζετε τρεις επιλογές σούπας και μια επιλογή από λευκά και υπόλευκα λευκά είδη.

6 Το μεσημεριανό είναι πραγματικά σημαντικό

Όταν ο λογιστής του Dragonfly προτείνει να κόψει το μεσημεριανό για να εξοικονομήσει χρήματα, η Sookie πήγε βαλλιστική (η οποία τελικά την βοήθησε να συνειδητοποιήσει ότι είναι έγκυος). Είναι σταθερή υποστηρικτής για τη σημασία του μεσημεριανού γεύματος - έστειλε ακόμη και τον Kirk για να δημιουργήσει κάποια δουλειά. Και όχι: το παγωμένο τσάι δεν είναι κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα.

7 Θέματα κρασιού

Εάν έχετε μια νόστιμη συνταγή που έχει περάσει για γενιές ή ένα πιάτο που είναι τόσο καλό, θεραπεύει ασθένειες (το μαγικό ριζότο του La Sookie), πιστεύετε ότι το φαγητό θα δοκιμάσει ακόμη καλύτερα όταν συνδυάζεται με το τέλειο ποτήρι κρασί. Μια δευτερεύουσα ποικιλία θα οδηγήσει σε μέτριες κριτικές (και λίγο κατάρρευση). Και, το ριζότο δεν συμβαίνει με το Riesling. Γιατί να μην πίνετε μόνο οξύ μπαταρίας;

8 Οι απίθανοι συνδυασμοί κάνουν τα καλύτερα πιάτα

Έτσι, χύσατε λίγο επιπλέον κανέλα στο κτύπημά σας, ή, χειρότερα, λίγο πιπέρι τσίλι ΠΡΟΣΘΗΚΗ της κανέλας. Θα μπορούσατε να απορρίψετε ολόκληρη την παρτίδα, ή θα μπορούσατε να πάτε με τη ροή και να καταλήξετε με μια υπέροχα πικάντικη παρτίδα μπισκότων που κανείς δεν έχει δοκιμάσει ποτέ πριν. Πάρτε μια υπόδειξη από τον Sookie: Όταν μαζί με τον Luke συνεργάστηκαν στο δείπνο αφού το Independence Inn πήρε φωτιά, το Cajun Eggs Benedict προήλθε από το χύσιμο πιπέρι καγιέν σε ένα μπολ με ολλανδικά. Εξήγησε Sookie: Πώς νομίζετε ότι εφευρέθηκαν το κύπελλο και η πενικιλίνη του Reese, φίλε μου; Καλή διασκέδαση στην κουζίνα!

9 Μην μαντέψετε τον εαυτό σας

Όταν η Sookie νευρώθηκε το βράδυ πριν από το γάμο της, άρχισε να αναρωτιέται αν τα ζαχαρούχα νάρκισσους στη γαμήλια τούρτα της ήταν η σωστή επιλογή (ήταν!). Όταν ακολουθεί τα ένστικτά της, σπάνια πάει στραβά. Δεν την αποκαλούν μαέστρο για τίποτα (ή τουλάχιστον το κάνει η Lorelai).

10 Το φαγητό μπορεί να διορθώσει τα πάντα

Ο τρελός ξάδελφος του φίλου σου χρειάζεται ένα μέρος για να μείνει στο πανδοχείο σου; Φτιάξτε μερικά μάφιν πορτοκαλί για να εξομαλύνετε τα πράγματα. Δεν είστε σίγουροι τι να πείτε στον ανόητο ανιψιό του ιδιοκτήτη του εστιατορίου που μόλις ήρθε στην πόλη; Ρωτήστε τον αν του αρέσει το τυρί. Εάν υπάρχει μια αδέξια κατάσταση, η Sookie έχει ένα φαγητό ή μια συνταγή για να το διορθώσει.

έντεκα Αξιοποιήστε στο έπακρο αυτό που έχετε

Αν έχετε την καρδιά σας να έχετε ένα κουλουράκι φράουλας, αλλά το μόνο που έχετε στο χέρι είναι ένα μάτσο βατόμουρα, πηγαίνετε με ένα κουλουράκι με βατόμουρο. Ενώ οι συνταγές είναι χρήσιμοι οδηγοί, δεν είναι ο νόμος. Αν θέλετε να πειραματιστείτε, μπορείτε να καταλήξετε στο νέο αγαπημένο σας επιδόρπιο!

12 Τελικά, Φίλοι> Φαγητό

Η Sookie είναι εξαιρετική σεφ, αλλά είναι ακόμα καλύτερη φίλη. Όταν ο Lorelai έκλεισε το γάμο της με τον Max, για παράδειγμα, της είπε να μην ανησυχεί για το κέικ που πέρασε τόσο πολύς χρόνος και το σερβίρει στο προσωπικό του Independence Inn: Ήσουν μια καλή τούρτα, Clyde, δεν έπρεπε ποτέ » σας ονόμασα, είπε.

13 Πάντα να έχετε ένα φρέσκο ​​δοχείο καφέ

Είναι το θεμέλιο κάθε καλής σχέσης. Και συνομιλία. Και γεύμα. Και μέρα.