Το ξίδι μηλίτη μήλου ή ACV, είναι καλό για πολύ περισσότερα από απλώς βινεγκρέτες. Η λεπτή γλυκιά γεύση του απολαμβάνει ένα γλάσο, κάνει τα πιο νόστιμα (και απλά!) Τουρσιά και παρέχει ισορροπία στη φρουτώδη μαρμελάδα. Αναζητήστε τη μη φιλτραρισμένη έκδοση με τη «μητέρα» για να αποκομίσετε όλα τα οφέλη για την υγεία του εντέρου.

Σχετικά Αντικείμενα

1 Γλάσο μηλίτη-μουστάρδας

Το ξίδι ξίδι μηλίτη μήλου παίζει ωραία με τη γλυκύτητα της ανοιχτής καστανής ζάχαρης και το λάκτισμα από σπόρους μουστάρδας ολικής αλέσεως σε αυτό το λούστρο για όλες τις χρήσεις. Βουρτσίστε το σε κοτόπουλο ή χοιρινό ή ρίξτε το με ψητά λαχανικά όπως γλυκοπατάτες ή καρότα.

Λάβετε τη συνταγή: Γλάσο μηλίτη-μουστάρδας

δύο Τουρσί ημέρας άνηθου

Τα περσικά αγγούρια, αυτά τα αγγούρια χωρίς σπόρους που βλέπετε τυλιγμένα στην αγορά, συνδυάζονται με άνηθο, σκόρδο και μουστάρδα για ένα τραγανό τουρσί. Η χρήση ξιδιού μηλίτη μήλου φέρνει μια τάρτα γλυκιά νότα σε αυτά τα δόρατα που θα μπείτε στον πειρασμό να φάτε μαζί με περισσότερα από απλά σάντουιτς.

Πάρτε τη συνταγή : Τουρσί ημέρας άνηθου

3 Γρήγορη μαρμελάδα φράουλας-μηλίτη

Για να εξισορροπήσουμε αυτήν τη μαρμελάδα φράουλας προσθέσαμε ξίδι μηλίτη μήλου για έναν λαχταριστό τύπο τάρτας. Απλώστε το σε μια μπαγκέτα ή σε τοστ, κουτάλι το πάνω από παγωτό ή γιαούρτι ή φάτε το απευθείας από το κουτάλι - είναι τόσο καλό.

Λάβετε τη συνταγή: Γρήγορη μαρμελάδα φράουλας-μηλίτη