Η έναρξη του νέου έτους σημαίνει συχνά ότι οι άνθρωποι είναι έτοιμοι να κάνουν αλλαγές στο σπίτι τους, ρουτίνα ευεξίας , και διατροφή . Είτε υποσχεθήκατε να τρώτε λιγότερο κρέας και ζωικά προϊόντα το 2022 είτε είστε vegan για πολλά χρόνια, το Trader Joe's γίνεται γρήγορα μια εξαιρετική πηγή για πολλούς φυτικά απαραίτητα . Στην πραγματικότητα, τα υψηλότερα στελέχη της εταιρείας ήταν ειλικρινή σχετικά με την αυξανόμενη σειρά ειδών vegan, που είναι αποτέλεσμα της ζήτησης των πελατών.

«Υπήρξε μια τεράστια ανάπτυξη στο σετ χωρίς κρέας. Αυτές οι νέες επαναλήψεις προϊόντων κυνηγούν πραγματικά τον ευέλικτο πελάτη», είπε η Amy Gaston-Morales, μία από τις διευθύνσεις της κατηγορίας της αλυσίδας, σε ένα επεισόδιο του 2021. Μέσα στο Trader Joe's podcast. «Καθώς οι άνθρωποι αναζητούν τρόπους για να έχουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και να βελτιώσουν τη γενική υγεία τους… ενσωματώνουν ημέρες χωρίς κρέας».

Για το σκοπό αυτό, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η Trader Joe's έχει κυκλοφορήσει με τα πάντα, από βέγκαν βούτυρο και παγωτό, μέχρι σάλτσα ζυμαρικών σε στυλ μπολονέζ και το διαρκώς δημοφιλές Κοτόπουλο Mandarin Orange. Και δεδομένου ότι τα είδη του Trader Joe συνήθως περνούν από αυστηρές δοκιμές προϊόντων προτού διατεθούν για αγορά, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα vegan τρόφιμα της αλυσίδας με έδρα την Καλιφόρνια είναι εντυπωσιακά νόστιμα και πιθανότατα θα ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο κρίσιμους κρεατοφάγους.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 12 λάθη αγορών του Trader Joe που πρέπει να αποφεύγετε με κάθε κόστος

Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε ποια vegan προϊόντα του Trader Joe θα κάνουν τις Δευτέρες σας χωρίς κρέας (και όχι μόνο) ακόμα πιο εύκολες!

Σχετικά Αντικείμενα

ένας Εναλλακτικό γιαουρτιού με βιολογικό κρεμώδες κάσιους

Αυτό καινουργιο ΠΡΟΪΟΝ είναι ένα εναλλακτικό γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά, vegan φτιαγμένο με θρυμματισμένα βιολογικά κάσιους που έχουν αναμειχθεί με φιλτραρισμένο νερό και ενισχυμένο με μια νότα κρέμας καρύδας. Έχει επίσης έξι ζωντανά και ενεργά προβιοτικά -όπως το γαλακτοκομικό γιαούρτι- ώστε να μπορείτε ακόμα να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη για τα καλά βακτήρια. Αγοράστε την απλή, χωρίς ζάχαρη εκδοχή και προσθέστε φρέσκα φρούτα ή επιλέξτε μία από τις αρωματικές και γλυκές εκδοχές για όταν βιάζεστε.

δύο Vegan βούτυρο επάλειψη

Υπάρχουν βασικά απεριόριστες χρήσεις του βουτύρου κατά το μαγείρεμα, αλλά είναι συχνά δύσκολο να βρεις ένα υποκατάστατο για vegan που κάνει τη δουλειά. Εισαγω: Trader Joe's Vegan Buttery Spread . Φτιαγμένο στη Γερμανία με συνδυασμό ηλίανθου, καρύδας και ελαίου canola αναμεμειγμένο με λίγο βούτυρο καριτέ, πρωτεΐνη φάβας και μόνο μια νότα αλατιού, αυτό το άλειμμα διαθέτει μια ακαταμάχητη βουτυρώδη γεύση. Σε αντίθεση με κάποια άλλα υποκατάστατα βουτύρου φυτικής προέλευσης, αυτό το άλειμμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση 1:1 για το παραδοσιακό βούτυρο με βάση τα γαλακτοκομικά με κάθε τρόπο. Σωστά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το άλειμμα σε οτιδήποτε, από βέγκαν αρτοσκευάσματα μέχρι «βουτυρά» πουρέ πατάτας.

3 Green Goddess Salad Dressing

Αυτό υγιεινό ντρέσινγκ σαλάτας ήταν το αγαπημένο του TJ μεταξύ των vegans και των κρεατοφάγων για αρκετό καιρό. Παίρνει τη ζωηρή πράσινη απόχρωση του από τα αβοκάντο Hass και γίνεται επίσης με φρέσκα βότανα, όπως βασιλικό και σχοινόπρασο, καθώς και πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο και μηλόξυδο. Χρησιμοποιήστε το για να ντύσετε μια σαλάτα γεμάτη λαχανικά ή ένα πλούσιο μπολ με δημητριακά. Εμπιστευτείτε μας, δεν θα απογοητευτείτε.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 12 Συμβουλές και μυστικά για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το επόμενο ταξίδι του έμπορου Joe

4 Εναλλακτικό για Vegan τυρί φέτα

Ας είμαστε ειλικρινείς, μπορεί να είναι δύσκολο να το βρεις vegan τυρί που πραγματικά έχει ωραία γεύση και έχει την υφή της πραγματικής συμφωνίας, αλλά Το Vegan Feta Cheese Alternative της TJ αποδίδει και στα δύο μέτωπα. Είναι φτιαγμένο με ένα μείγμα από λάδι καρύδας, άμυλο πατάτας και λίγη πρωτεΐνη πατάτας, που του δίνει την κρεμώδη, αλμυρή γεύση για την οποία είναι γνωστή η φέτα. Επιπλέον, μπορείτε εύκολα να το θρυμματίσετε και να το πασπαλίσετε πάνω από μια σαλάτα ή να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι από αυτό φτιάξτε τα περίφημα ζυμαρικά ψημένης φέτας του TikTok .

Δεν είστε λάτρης της φέτας; Δοκιμάστε Εναλλακτικό για το vegan τυρί τεμαχισμένη παρμεζάνα της TJ αντι αυτου. Τα κομμάτια είναι φτιαγμένα από βάση εξαιρετικά εκλεπτυσμένου λαδιού καρύδας και θα προσθέσουν μια τυρώδη γεύση σε σαλάτες, ψητά λαχανικά, πιάτα ζυμαρικών και πατάτες.

5 Tofu Scramble With Soy Chorizo

Ξεκινήστε τη Δευτέρα χωρίς κρέας (ή οποιαδήποτε άλλη μέρα της εβδομάδας) με αυτό αλμυρό μπολ πρωινού που έχει εντυπωσιακά 25 γραμμάρια πλήρως φυτική πρωτεΐνη . Είναι φτιαγμένο με καρυκευμένο ομελέτα τόφου και λίγο καπνιστό, πικάντικο chorizo ​​με βάση τη σόγια. Μέσα σε αυτό το γεύμα στο φούρνο μικροκυμάτων, θα βρείτε επίσης μια αρκετά μεγάλη μερίδα από ψιλοκομμένες πιπεριές, κρεμμύδια και vegan, κομματάκια σε στιλ Cheddar. Γεμίστε το τελικό προϊόν με ένα συνδυασμό σάλτσας και καυτερής σάλτσας ή λίγο αβοκάντο σε φέτες για να γίνει ακόμα πιο χορταστικό και νόστιμο.

6 Vegan Cream Cheese Alternative

Φτιαγμένο από μια νόστιμη βάση από λάδι καρύδας αναμεμειγμένο με άμυλο πατάτας και πρωτεΐνη ρεβιθιού, αυτό Vegan τυρί κρέμα έχει όλη την ομαλή επάλειψη και τη μεταξένια αίσθηση ενός τυπικού τυριού κρέμας με βάση τα γαλακτοκομικά, αλλά κανένα από τα γαλακτοκομικά ή άλλα ζωικά προϊόντα. Απολαύστε το σε ένα κουλούρι, προσθέστε το σε μια vegan συνταγή mac and cheese ή χρησιμοποιήστε το για να παγώσετε ένα vegan κέικ με κόκκινο βελούδο ή καρότο. Ακόμα κι αν δεν ακολουθείτε μια αυστηρά vegan δίαιτα, μπορεί να έχει νόημα να πάρετε ένα από αυτά στο επόμενο ταξίδι σας στο Trader Joe's δεδομένο η τρέχουσα έλλειψη τυριού κρέμα !

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 11 συμβουλές για να φτιάξετε πιο νόστιμα γεύματα με βάση τα φυτά, σύμφωνα με επαγγελματίες σεφ

7 Vegan Enchilada κατσαρόλα

Αν ψάχνετε για ένα ανακουφιστικό γεύμα χωρίς κρέας που είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά, δώστε αυτό το αλμυρό Vegan Enchilada κατσαρόλα μια δοκιμή. Έχει στρώσεις από μαλακές τορτίγιες καλαμποκιού και ένα μείγμα από ψητά λαχανικά, όπως γιαμ, κολοκυθάκια, κρεμμύδια και ζουμερές πιπεριές poblano, τα οποία στη συνέχεια πνίγονται σε μια φρυγανισμένη κόκκινη σάλτσα τσίλι και από πάνω ένα μείγμα μοτσαρέλα και τριμμένο vegan τυρί τύπου Cheddar. . Μόλις ψηθεί πλήρως η κατσαρόλα, το τυρί και τα λαχανικά αναμειγνύονται για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα.

8 Μπολ Vegan Pasta Bolognese

Για ένα φυτικό ιταλικό γλέντι, σκεφτείτε TJ's Vegan Pasta Bolognese Bowl . Το πικάντικο πιάτο, το οποίο μπορείτε να βρείτε στην ενότητα της κατάψυξης, είναι γεμάτο με ζυμαρικά σε σχήμα σωλήνα από κόκκινες φακές και σάλτσα «μπολονέζ» χωρίς κρέας. Αντί για αργό κοκκινιστό μοσχαρίσιο, χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας, η αλμυρή συνοδεία ζυμαρικών γίνεται με ντομάτα, μανιτάρια, καρότα, κρεμμύδι, πρωτεΐνη σιταριού και σκόρδο.

Αν προτιμάτε να φτιάξετε το δικό σας πιάτο ζυμαρικών, μπορείτε να λάβετε βοήθεια Trader Joe's Vegan Bolognese Style Pasta Sauce , το οποίο λειτουργεί ως zoodle ή topper χυλοπίτες.

9 Μουρές μανταρίνι πορτοκαλιού χωρίς κοτόπουλο

Δεδομένου ότι το Mandarin Orange Chicken είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη του Trader Joe, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η εταιρεία επέλεξε να φτιάξει μια vegan εκδοχή του πιάτου, γνωστή ως Μουρές μανταρίνι πορτοκαλιού χωρίς κοτόπουλο . Ενώ η γλυκιά και πικάντικη σάλτσα είναι η ίδια, το κοτόπουλο έχει αντικατασταθεί από έναν συνδυασμό πρωτεΐνης σίτου με υφή, αλεύρι σόγιας και πολλά άλλα. Ωστόσο, αυτό το πιάτο έχει πολύ παρόμοια γεύση με το αρχικό και είναι πρακτικά τέλειο όταν σερβίρεται μαζί με λαχανικά και ρύζι.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Οι υπάλληλοι του Trader Joe μόλις αποκάλυψαν τα αγαπημένα τους κατεψυγμένα τρόφιμα—και τα αποτελέσματα είναι ξεκαρδιστικά

10 Κίτρινο Jackfruit Κάρυ με Ρύζι Jasmine

Αν έχετε αφιερώσει χρόνο σε vegan TikTok , ξέρετε ότι το jackfruit είναι ένα από εκείνα τα εξαιρετικά ευέλικτα φυτικά τρόφιμα που οι άνθρωποι φαίνεται ότι δεν χορταίνουν. Εδώ, το δημοφιλές συστατικό συνδυάζεται με μια κρεμώδη, κίτρινη σάλτσα κάρυ με βάση το γάλα καρύδας, η οποία γίνεται με μια κίτρινη πάστα κάρυ που είναι ειδικά κατασκευασμένο για τον Trader Joe's , καθώς και κομμάτια μελιτζάνας και κόκκινη πιπεριά. Και δεδομένου ότι το κάρυ δεν είναι τίποτα χωρίς λίγο ρύζι, αυτό το γεύμα περιλαμβάνει μια ξεχωριστή συσκευασία με λευκό ρύζι γιασεμί που συμπληρώνει το τολμηρό jackfruit curry.

έντεκα Μπισκότα Vegan & Κρέμα Βανίλια Bon Bon

Εάν έχετε πάει πρόσφατα στο Trader Joe's, πιθανότατα γνωρίζετε ότι ο πωλητής λιανικής έχει μια αξιοπρεπή επιλογή παγωτών χωρίς γαλακτοκομικά. Ωστόσο, μερικές φορές έχετε τη διάθεση για κάτι πιο παρακμιακό. Εισαγω Trader Joe's Vegan Cookies & Cream Vanilla Bean Bon Bon . Αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς διαθέτουν κέντρα που μοιάζουν με παγωτό από κατεψυγμένο γάλα καρύδας, το οποίο στη συνέχεια γεμίζεται με μπισκότα σάντουιτς με κρέμα σοκολάτας και βανίλιας. Σαν να μην αξίζει τα σάλια, ολόκληρη η χορτοφαγική απόλαυση είναι στη συνέχεια στολισμένη με μια πλούσια, σοκολατένια επικάλυψη.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Μια μπάρα σοκολάτας 1 λίβρας και 12 ακόμη είδη του Trader Joe που θα λατρέψουν οι φίλοι της σοκολάτας

12 Vegan ψωμί μπανάνας με καρύδια

Αν και το μπανανόψωμο δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο πριν από πολλούς μήνες, εξακολουθεί να είναι μια νόστιμη απόλαυση που μπορεί εύκολα να ικανοποιήσει κάθε λαχτάρα για ζάχαρη. Αυτό vegan έκδοση , το οποίο είναι υπέροχο για να το φέρετε ή να το σερβίρετε σε ένα δείπνο με βάση τα φυτά, παρασκευάζεται χωρίς γαλακτοκομικά ή αυγά, αλλά εξακολουθεί να έχει μια αδιαμφισβήτητη γεύση μπανάνας-καρυδιού. Επί πλέον? Ενώ ορισμένα vegan ψωμιά έχουν μια σκληρή συνοχή, αυτή η απόλαυση είναι τόσο πυκνή και υγρή όσο η πραγματική προσφορά.

• 12 vegan τρόφιμα που μπορείτε να αγοράσετε στο Trader Joe's για να κάνετε τις Δευτέρες χωρίς κρέας ακόμα πιο εύκολες
• Πώς να επιλέξετε ώριμα πορτοκάλια και να τα αποθηκεύσετε σωστά, σύμφωνα με τους ειδικούς
• Το Yuzu είναι έτοιμο να γίνει ένα από τα πιο μοντέρνα φαγητά του 2022—Δείτε πώς να μαγειρέψετε με αυτό
• 12 λάθη αγορών του Trader Joe που πρέπει να αποφεύγετε με κάθε κόστος