Το τέλειο σάντουιτς ντομάτας
Σχηματίστε ένα σάντουιτς με φρυγανισμένο άσπρο ψωμί, μαγιονέζα, παχιά φέτες ντομάτας, αλάτι και πιπέρι.

Εύκολα ζυμαρικά ντομάτας
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το σκόρδο σε φέτες, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και μια πρέζα θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά. Αφήστε το να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύοντας περιστασιακά, για τουλάχιστον μία ώρα. Πετάξτε με μαγειρεμένα ζυμαρικά και ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό.

Ψωμί ντομάτας και μπρί
Ξεδιπλώστε τη ζύμη πίτσας που αγοράστηκε από το κατάστημα και ολοκληρώστε με φέτες ντομάτες, κομμάτια Brie και κομμένο κόκκινο κρεμμύδι. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, αλατίζουμε και πιπέρι και ψήνουμε στους 425 ° F μέχρι να βράσουν και να ροδίσουν, 20 έως 25 λεπτά.

Σαλάτα ντομάτας και καλαμποκιού με φέτα
Πετάξτε τις μισές ντομάτες κερασιάς ή σταφυλιού με ακατέργαστους πυρήνες καλαμποκιού, την αγαπημένη σας βινεγκρέτ, τα κρεμμύδια σε φέτες και τη φέτα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

Μάθετε πώς να επιλέγετε, να αποθηκεύετε και να προετοιμάζετε τις ντομάτες.