Το να μπεις σε ένα παντοπωλείο στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι να βομβαρδίζεσαι με επιλογές. Μόνο ο διάδρομος των δημητριακών μπορεί να έχει 50 διαφορετικές επιλογές για κρύο πρωινό και μην με κάνετε να ξεκινήσω με τυριά, κονσέρβες και γάλατα. Κάθε στοιχείο έρχεται σε ατελείωτες ποικιλίες. Το τρέξιμο στο μαγαζί για ένα καρβέλι ψωμί ή μια ντουζίνα αυγά απαιτεί πλέον ειδικές δεξιότητες συγκριτικής ανάλυσης.

πώς να διορθώσετε τα πρησμένα μάτια από το κλάμα

Πέρα από τις λεπτομέρειες των πραγματικών τροφίμων (τιμή, προτίμηση, διατροφικές ανάγκες και πολλά άλλα), υπάρχει επίσης ένα στοιχείο κοινωνικής και περιβαλλοντική ευθύνη . Με απλά λόγια, δεν δημιουργούνται όλες οι μάρκες τροφίμων εξίσου. Ορισμένες εταιρείες έχουν σκοπό να κάνουν τον κόσμο καλύτερο και κάποιες όχι. Το να γνωρίζετε ποιες αποζημιώνουν με ουσιαστικούς τρόπους μπορεί να είναι χρήσιμο στη διαδικασία λήψης αποφάσεων για το παντοπωλείο. Όταν επιλέγετε ανάμεσα σε δύο είδη που φαίνονται σχεδόν ίδια, επιλέξτε αυτό που εξοφλεί το χρέος για το μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο για πεινασμένα παιδιά. Πανεύκολο. Εφοδιασμένος με μια λίστα εθνικών εμπορικών σημάτων που τα πάνε καλά, μπορείτε να ψωνίζετε ευκολότερα γνωρίζοντας ότι τα δολάρια για τα παντοπωλεία σας πηγαίνουν πιο μακριά. Εδώ είναι 10 επωνυμίες για υποστήριξη.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 9 έξυπνοι, απλοί τρόποι για να εξοικονομήσετε χρήματα σε είδη παντοπωλείου

Newman's Own: Fighting Child Hunger

Όταν ο Paul Newman ίδρυσε Newman's Own το 1982 δήλωσε ότι «θα τα έδινε όλα», και η εταιρεία κάνει ακριβώς αυτό εδώ και 50 χρόνια, δωρίζοντας περισσότερα από 570 εκατομμύρια δολάρια σε τοπικούς και εθνικούς οργανισμούς. Η εταιρεία είναι απίστευτα διαφανής σχετικά με τους στόχους της και το πόσα προσφέρει. μια ενημερωμένη φορολογική δήλωση είναι διαθέσιμη για οποιονδήποτε να κατεβάσει από τον ιστότοπό της. Οι τρεις τομείς εστίασής τους είναι η διατροφική ασφάλεια για τα αυτόχθονα παιδιά (υποστήριξη τοπικών οργανώσεων σε Νέο Μεξικό και Νότια Ντακότα ), θρεπτική τροφή στα σχολεία (υποστηρικ FoodCorps και το Κέντρο Έρευνας & Δράσης Τροφίμων ), και χαρούμενες εμπειρίες για παιδιά με σοβαρές ασθένειες (υποστήριξη του Δίκτυο για παιδιά SeriousFun ). Το 2022, η Newman's Own έκανε επίσης δωρεές σε οργανισμούς που επικεντρώνονται στα τρόφιμα και την υγεία Ιλινόις , Καλιφόρνια , και Φλόριντα , και Ουισκόνσιν . Με ένα σειρά προϊόντων , που κυμαίνονται από ντρέσινγκ σαλάτας και ποπ κορν έως τροφές για κατοικίδια και λεμονάδα, το Newman's Own διευκολύνει τους καταναλωτές να υποστηρίξουν τον εθνικό αγώνα τους ενάντια στην παιδική πείνα.

Annie's: Αειφορία και Εκπαίδευση

Η Annie's κάνει περισσότερα από ό,τι φτιάχνει λαχταριστό mac and cheese . Η εταιρεία (και η μητρική της εταιρεία, General Mills) είναι επίσης αφοσιωμένη στη βιώσιμη γεωργία ως κύρια οδό για την ανάταση των τοπικών κοινοτήτων, τη διασφάλιση της υγείας του εδάφους και την αύξηση της βιοποικιλότητας σε εκατοντάδες χιλιάδες στρέμματα στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Η ετήσια τους έκθεση βιωσιμότητας , που η Annie's δημοσιεύει από το 2011, βασίζεται σε μια ποικιλία μη χρηματοοικονομικών βασικών δεικτών απόδοσης (KPIs) προκειμένου να δείξει πώς οι πρακτικές τους επηρεάζουν έναν πιο υγιή πλανήτη και, επομένως, σε πιο υγιείς κοινότητες. Με τη συνεργασία με τις τοπικές φάρμες και τη χρήση αναγεννητικών γεωργικών πρακτικών όπως η αμειψισπορά και ολοκληρωμένη διαχείριση ζώων , η Annie's υποστηρίζει τους ντόπιους αγρότες και διατηρεί τα προϊόντα τους φιλικά προς το κλίμα. Η εταιρεία προωθεί επίσης την υγιεινή διατροφή και την ανάπτυξη χορηγώντας υποτροφίες κολεγίου για νέους ενήλικες που σπουδάζουν βιώσιμη γεωργία, συνεργαζόμενοι με FoodCorps , και χορηγώντας επιχορηγήσεις για την υποστήριξη περισσότερων από 500 σχολικών κήπων.

πώς να διαβάσετε τη γραμμή ζωής των παλάμων

Σοκολάτα Απειλούμενων Ειδών: Υποστήριξη Ανεξάρτητων Αγροτών Δυτικής Αφρικής & Διατήρηση Απειλούμενων Ειδών

Εάν πρόκειται να αγοράσετε σοκολάτα (και πρέπει), γιατί να μην αγοράσετε το είδος που είναι και τα δύο νόστιμα και δωρίζει το 10% της αγοράς σας σε ανεξάρτητους αγρότες στη Δυτική Αφρική και σε οργανισμούς που προστατεύουν είδη που απειλούνται με εξαφάνιση; Το 2020, αυτή η εταιρεία δώρισε 500.000 $ στο Dian Fossey Gorilla Fund και το Εθνικό Δασικό Ίδρυμα . Αυτά τα χρήματα διατέθηκαν για την αποκατάσταση σχεδόν 5.000 στρεμμάτων βιότοπων άγριας ζωής στις Ηνωμένες Πολιτείες και την αφαίρεση 2.500 παγίδων γορίλων. Η σοκολάτα υπό εξαφάνιση έχει επίσης δωρίσει περισσότερα από 300.000 δολάρια σε τοπικές αγροτικές κοινότητες στην Ακτή Ελεφαντοστού (Ακτή Ελεφαντοστού) στη Δυτική Αφρική. Αναζητήστε τον ελέφαντα στην ετικέτα την επόμενη φορά που θα παραλάβετε ένα μπαρ (ή πέντε). σοκολάτα για να υποστηρίξουμε αυτούς τους αξιόλογους σκοπούς.

Grounds and Hounds Coffee Co.: Saving Rescue Dogs

Εκατομμύρια σκυλιά μαραζώνουν σε γεμάτα καταφύγια στις Ηνωμένες Πολιτείες. Έχουν εγκαταλειφθεί, σωθεί από μύλους κουταβιών και έχουν υποστεί κακοποίηση από τα χέρια σκληροτράχηλων ανθρώπων. Ενώ όσοι εργάζονται σε καταφύγια κάνουν ό,τι μπορούν για να φροντίσουν αυτά τα κουτάβια, υπάρχει συχνά ένα όριο στο πόσο είναι δυνατό. Το φαγητό, ο χώρος και οι ώρες φροντίδας δεν είναι άπειροι πόροι. Εισαγάγετε Grounds and Hounds. Η δηλωμένη αποστολή της εταιρείας είναι να «υποστηρίζει πρωτοβουλίες διάσωσης και οργανισμούς που παρέχουν μια δεύτερη ευκαιρία σε κουτάβια που έχουν ανάγκη». Για το σκοπό αυτό, δωρίζουν το 20% κάθε αγοράς σε οργανισμούς σε όλη τη χώρα. Αυτά τα χρήματα έχουν προσθέσει μέχρι στιγμής πάνω από 2 εκατομμύρια γεύματα καταφυγίου, μεταξύ άλλων επιτευγμάτων. Οπότε, σίγουρα, τα Starbucks και η Dunkin βρίσκονται σε κάθε γωνιά, αλλά η ζυθοποιία στο σπίτι θα σας εξοικονομήσει χρήματα και θα ταΐσει ένα κουτάβι ταυτόχρονα. Επιπλέον, έχουν χαριτωμένα μπλουζάκια .

DAVIDsTEA: Ηθική προμήθεια, ψυχική υγεία, αειφορία

Την επόμενη φορά που θα πιείτε ένα χαλαρωτικό τσάι rooibos, μπορείτε να είστε ακόμα πιο ήρεμοι γνωρίζοντας ότι το αχνιστό ρόφημά σας έχει παραχθεί με βιώσιμο τρόπο και προέρχεται από μια εταιρεία που επενδύει στην ψυχική υγεία και την ευημερία των ντόπιων αγροτών. Η DAVIDsTEA είναι μια καναδική μάρκα με δέσμευση να υποστηρίζει τις τοπικές αγροτικές κοινότητες που καλλιεργούν το τσάι τους, σε συνεργασία με πρωτοβουλίες ψυχικής υγείας (όπως Mamas for Mamas και Εξαερισμός πάνω από το τσάι ), και υπερασπίζοντας πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον (όπως η κομποστοποιήσιμη συσκευασία). Η εταιρεία είναι μέλος της Ethical Tea Partnership , που εργάζεται για τη βελτίωση της ζωής των εργαζομένων στο τσάι και των αγροτών, δωρίζοντας έσοδα από το 60% των τσαγιών της στον οργανισμό. Επιπλέον, υποστηρίζουν την Διευκόλυνση Εργασίας Νοτίου Αφρικής να παρέχουν έναν ασφαλή χώρο για να μαθαίνουν τα παιδιά των αγροτών τσαγιού και το έργο τους για καθαρό νερό παρείχε καθαρό πόσιμο νερό σε περισσότερα από 2.600 παιδιά από το Νεπάλ.

King Arthur Flour: Καταπολέμηση της πείνας, υποστήριξη της μάθησης STEM, οικοδόμηση κοινότητας και αειφορία

Ιδρύθηκε το 1790, η King Arthur Flour παράγει τα εξαιρετικά αλεσμένα άλευρα της για περισσότερα από 230 χρόνια, προσθέτοντας ειδικά αλεύρια και μείγματα στο ρόστερ της με την πάροδο του χρόνου. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε Μείγμα Brownie φιλικό με κετο και Φλιτζάνια για επιδόρπιο χωρίς γλουτένη μαζί με την υπογραφή της μάρκας ολικής αλέσεως και αλεύρια που φουσκώνουν μόνοι τους , ανάμεσα σε πολλά άλλα εξαιρετικά προϊόντα. Περισσότερο από αυτό, όμως, η εταιρεία έχει θέσει τις αξίες της στην πρώτη γραμμή όλων όσων κάνει. Οι πέντε βασικοί πυλώνες της κοινοτικής εργασίας της μάρκας είναι Φαγητό και πείνα , Περιβαλλοντική Διαχείριση , Δημιουργία κοινότητας μέσω του ψησίματος , Διαφορετικότητα και Ένταξη , και Εθελοντισμός . Ο King Arthur Flour πληρώνει υπαλλήλους για εθελοντισμό σε τοπικούς οργανισμούς, έχει δωρίσει πάνω από 750.000 $ σε περιβαλλοντικούς μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς και συνεργάζεται με Ψήστε για καλό να διδάξετε στα παιδιά θέματα STEM μέσω του ψησίματος—και αυτές οι προσπάθειες είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου. Την επόμενη φορά που θα φτάσετε για ένα μείγμα μπράουνι, σκεφτείτε να αγοράσετε ένα που θα επηρεάσει το πόσο καλό μπορεί να κάνει αυτή η εταιρεία.

ποια γιορτή είναι επίσης γνωστή ως "η γιορτή των χρωμάτων;"

Dave's Killer Bread: Second Chance Employment, Sustainability

Το ψωμί που γίνεται σωστά είναι απολύτως ανακουφιστικό - για να μην αναφέρουμε θρεπτικό και χορταστικό. Το Dave's Killer Bread είναι όλα αυτά και πολλά άλλα. Πήρε το όνομά του από τον Dave Dahl, έναν αρτοποιό δεύτερης γενιάς, αυτή η εταιρεία άρτου φτιάχνει μια σειρά από λαχταριστά ψωμιά και δίνει στους πρώην κατάδικους μια δεύτερη ευκαιρία μέσω Πρόγραμμα απασχόλησης δεύτερες ευκαιρίες . Ο ίδιος ο Ντέιβ εξέτισε ποινή φυλάκισης και το ψήσιμο του ψωμιού ήταν βασικό μέρος του ταξιδιού του για να ξαναφτιάξει τη ζωή του στη συνέχεια. Η αποστολή της εταιρείας δηλώνει ότι οι άνθρωποι πίσω από αυτήν έχουν «δείξει από πρώτο χέρι ότι το παρελθόν κάποιου δεν καθορίζει το μέλλον του και ότι μερικές φορές το να δώσουμε σε κάποιον μια ευκαιρία είναι το μόνο που χρειάζονται». Αυτό τόσο ενημερώνει τις πρακτικές προσλήψεων της εταιρείας όσο και έχει οδηγήσει στη δημιουργία του Ίδρυμα DKB , ένας οργανισμός που βοηθά άλλες εταιρείες να ξεκινήσουν ένα δικό τους πρόγραμμα απασχόλησης δεύτερης ευκαιρίας. Και αν αυτό δεν ήταν αρκετό, όλα τα ψωμιά της DKB είναι βιολογικά και μη ΓΤΟ. Μπορείτε να βρείτε τα καρβέλια Σε σύνδεση ή στο καταστήματα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες —ακόμα και στην Costco.

Chobani: Καταπολέμηση της παιδικής πείνας, εξάλειψη του χρέους για μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο, υποστήριξη βοήθειας σε περίπτωση καταστροφών, επιχορηγήσεις τοπικής κοινότητας

Όσον αφορά την υποστήριξη των κοινοτήτων και την επιστροφή σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη, ο Chobani δεν παίζει. Αυτή η εταιρεία έχει θέσει ως προτεραιότητα να διασφαλίσει ότι 'χρησιμοποιεί το φαγητό ως δύναμη για το καλό' με πολλούς τρόπους. Η Chobani καταπολεμά την παιδική πείνα πρωτοστατώντας στην πρωτοβουλία #FillUpTheirPlate, μέσω της οποίας η εταιρεία ενθαρρύνει τις τοπικές επιχειρήσεις να δωρίσουν σχολικά γεύματα στην κοινότητα όπου λειτουργούν. Ο Chobani επίσης συνηγορεί υπέρ του Anti-Lunch Shaming Act του 2019 , που θα απαγόρευε στα σχολεία να στιγματίζουν ή να κάνουν με άλλο τρόπο διακρίσεις σε βάρος των παιδιών που λαμβάνουν βοήθεια για την πληρωμή ενός γεύματος. Μέσα από Chobani Community Impact Fund , η εταιρεία έχει υποστηρίξει διάφορες ανάγκες της κοινότητας, από τη χορήγηση υποτροφιών σε παιδιά στις πόλεις όπου δραστηριοποιείται η Chobani έως τη δωρεά ενός φορτηγού ψυγείου, ώστε τα ευπαθή τρόφιμα να μπορούν να φτάσουν με ασφάλεια στις τράπεζες τροφίμων στο Αϊντάχο. Έχουν δωρίσει 6,5 εκατομμύρια φλιτζάνια γιαούρτι σε τράπεζες τροφίμων και εκατομμύρια ακόμη σε εργαζόμενους πρώτης γραμμής που παρέχουν ανακούφιση από καταστροφές με τον Αμερικανικό Ερυθρό Σταυρό. Αυτό είναι γιαούρτι που αξίζει να το υποστηρίξετε.

Clif Bar: Βιώσιμη Γεωργία, Μικρές Επιχορηγήσεις, Υποστηρικτικοί Κοινοτικοί Οργανισμοί

Οι ενεργειακές μπάρες αφθονούν στον διάδρομο του ταμείου, αλλά δεν κάνουν όλες τη βαριά ανύψωση που κάνουν τα Clif Bars. ο Clif Bar Family Foundation επικεντρώνεται στην παροχή μικρών επιχορηγήσεων σε πολλούς οργανισμούς βάσης που εξυπηρετούν και ενισχύουν τους τοπικούς πληθυσμούς. Το ίδρυμα υποστηρίζει την πρόσβαση σε θρεπτικά τρόφιμα, τοπικές γεωργικές πρωτοβουλίες και προσπάθειες διατήρησης, μεταξύ άλλων. Μερικοί από τους 1.048 δικαιούχους του περιλαμβάνουν 596 Acres, Inc. (μετατροπή κενών εκτάσεων σε βιολογικούς κοινοτικούς κήπους σε όλη τη Νέα Υόρκη), Σύλλογος Γεωργίας και Επαγγελματικής Κατάρτισης (ALBA) (παροχή εργαλείων για αγρότες με περιορισμένους πόρους στη Βόρεια Καρολίνα), και το Συμμαχία για την Κλιματική Εκπαίδευση (παροχή σε μαθητές γυμνασίου ακριβείς πληροφορίες για το κλίμα και στις 50 πολιτείες). Επιπλέον, το Clif Bar προωθεί τη χρήση βιολογικών σπόρων σε μια προσπάθεια να περιορίσει τη ρύπανση, να προωθήσει την υγεία του εδάφους και τη βιοποικιλότητα και να βάλει πιο υγιεινά τρόφιμα στα τραπέζια μας μέσω του Θέματα Σπόρου πρόγραμμα. Επομένως, εάν σκέφτεστε ποια granola bar να πάρετε, ίσως ένα Clif Bar να είναι μια καλή επιλογή.

RIND: Καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων και της παιδικής πείνας

Μιλώντας για σνακ, αυτά φτιάχνονται με ένα σχέδιο για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων όσο το δυνατόν περισσότερο και την καταπολέμηση της παιδικής πείνας. Φτιάχνοντας σνακ αποξηραμένων φρούτων που περιλαμβάνουν φλούδες και φλούδες, η RIND εξοικονόμησε 340.000 λίβρες από απορρίμματα τροφίμων το 2021 και στοχεύει να εξοικονομήσει 1 εκατομμύριο λίρες το 2022. Σύμφωνα με Τροφοδοτώντας την Αμερική , η σπατάλη τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι ένα τεράστιο πρόβλημα—περίπου 108 δισεκατομμύρια λίβρες τροφίμων σπαταλούνται κάθε χρόνο. Το RIND στοχεύει να ελαχιστοποιήσει αυτή τη σπατάλη, καθώς αφορά τα φρούτα, αφήνοντας τις φλούδες επάνω, κάτι που χρησιμεύει επίσης για να προσθέσουμε θρεπτικά συστατικά στα σνακ μας. Τελικά φαίνεται πως η φλούδα είναι το πιο υγιεινό μέρος του φρούτου . Αν αυτό δεν ήταν αρκετό για εσάς, η εταιρεία έχει επίσης ξεκινήσει μια πρωτοβουλία κατά της πείνας που ονομάζει Love Is RIND. Σε συνεργασία με τοπικούς και εθνικούς οργανισμούς, η RIND δώρισε 35.000 σακούλες με σνακ σε παιδιά που έχουν ανάγκη σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Γνωρίζοντας ότι ο προϋπολογισμός των αγορών σας πηγαίνει προς αξιόλογους σκοπούς και κάνετε πραγματική διαφορά στη ζωή των πραγματικών ανθρώπων, μπορεί να κάνει ένα ταξίδι στο σούπερ μάρκετ ενδυναμωτικό, ακόμη και χαρούμενο. Υποστηρίζοντας οργανισμούς με ομοϊδεάτες, μπορείτε να βάλετε τις αξίες σας στο καλάθι του παντοπωλείου σας καθώς ψωνίζετε.