Αρέσει λαχανικά , τα φρούτα πρέπει να αποτελούν ουσιαστικό μέρος της διατροφής σας. Άλλωστε οι τροφές που περιέχουν σπόρους περιέχουν σημαντικές βιταμίνες , θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες που συμβάλλουν στη συνολική υγεία σας. Αλλά μερικά φρούτα είναι καλύτερα για εσάς από άλλα, όπως StudyFinds.org αποκαλύπτει ότι τα ευρήματα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες υποδηλώνουν ότι τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα όταν πρόκειται για τη μείωση της χοληστερόλης και η κατανάλωσή τους μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.

πώς να διατηρήσετε τον καφέ ζεστό σε μια κούπα

Για να λάβουν τα ευρήματά τους, οι ερευνητές παρακολούθησαν 19 άτομα ηλικίας μεταξύ 21 και 55 ετών που κατανάλωναν περίπου 40 σταφύλια -δύο μερίδες- κάθε μέρα. Η διατροφή των υπόλοιπων συμμετεχόντων ήταν σχετικά χαμηλή σε φυτικές ίνες και φυτικές χημικές ουσίες πριν και κατά τη διάρκεια της δοκιμής. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μέσα σε μόλις τέσσερις εβδομάδες από την κατανάλωση σταφυλιών οδήγησε σε αξιοσημείωτες ενισχύσεις για την υγεία μεταξύ των ανθρώπων που δεν τρώνε τακτικά φρούτα και λαχανικά. Επιπλέον, η ποικιλομορφία του μικροβιώματος τους ήταν μεγαλύτερη, που είναι η κοινότητα των βακτήρια που ζουν στο έντερο απαραίτητο για την προώθηση της ισχυρής υγείας.

Σχετίζεται με: Αποφύγετε αυτές τις τροφές για μια πιο υγιή καρδιά, σύμφωνα με τους ειδικούς

Μεταξύ των καλών βακτηρίων που αυξήθηκαν κατά τη διάρκεια της μελέτης ήταν το Akkermania, το οποίο καίει τη ζάχαρη και τη χοληστερόλη και ενισχύει την επένδυση των εντέρων. Τα σταφύλια περιέχουν επίσης σημαντικά αντιοξειδωτικά που μπορούν μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα . «Βρήκαμε ότι τα σταφύλια έχουν ευεργετική επίδραση στα βακτήρια του εντέρου, κάτι που είναι σπουδαίο νέο, καθώς α Το υγιές έντερο είναι κρίσιμο για την καλή υγεία », λέει ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Καθηγητής Zhaoping Li στο α δήλωση . «Αυτή η μελέτη εμβαθύνει τις γνώσεις μας και διευρύνει το φάσμα των πλεονεκτημάτων για την υγεία για τα σταφύλια, ακόμη και όταν η μελέτη ενισχύει τα οφέλη για την καρδιά των σταφυλιών με μειωμένη χοληστερόλη».

Τα αποτελέσματα αποκαλύπτουν ότι αυτή η απλή αλλαγή τρόπου ζωής μπορεί να μειώσει το κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου — η κύρια αιτία θανάτου στον κόσμο. Σύμφωνα με τη μελέτη, οι συμμετέχοντες είχαν σχεδόν οκτώ τοις εκατό λιγότερο κακή χοληστερόλη και τα χολικά οξέα, που τροφοδοτούν την κακή χοληστερόλη, μειώθηκαν κατά περισσότερο από 40 τοις εκατό. Αυτά τα επιβλαβή λίπη μπορεί να οδηγήσουν σε θρόμβους που μπλοκάρουν τα αιμοφόρα αγγεία και διακόπτουν τη ροή του αίματος στην καρδιά ή τον εγκέφαλο και μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό.

Αυτή η ιστορία εμφανίστηκε αρχικά στο marthastewart.com

• Της Madeline Buiano