Η Ina Garten είναι η βασίλισσα της ψυχαγωγίας, οπότε φυσικά είμαστε πάντα περίεργοι τι σερβίρει για μεγάλες διακοπές. Πρόσφατα δημοσίευσε το Πασχαλινό μενού τεσσάρων μερών και είναι ακόμα πιο νόστιμο (και πιο προσιτό) από ό, τι περιμέναμε.

Αν και θα χαρούμε να μπαίνουμε στο Ψημένο Βιρτζίνια ζαμπόν, παρμεζάνα μάραθο και καρότο κέικ με τζίντζερ μασκαρπόνε , έχουμε τα μάτια μας στο Μπιζέλια & Μπέικον . Το πανέμορφο πράσινο πιάτο απαιτεί μόνο πέντε συστατικά - και το πρώτο είναι ένα κουτί με κατεψυγμένα μπιζέλια. Τώρα αυτό είναι το είδος της διασκεδαστικής λίστας παντοπωλείων.

Η μέθοδος της Ίνας είναι απλή: ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, μαγειρεύουμε την πανσέτα και ένα κομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια προσθέτουμε τα κατεψυγμένα μπιζέλια και το αλάτι και το πιπέρι έως ότου τα μπιζέλια είναι ζεστά. Ανακατέψτε λίγο φρέσκο ​​δυόσμο, σεζόν ξανά και σερβίρετε. Πανεύκολο.

Εντάξει, οπότε τώρα έχετε ένα πιάτο. Θέλετε να ολοκληρώσετε το γεύμα; Ευτυχώς για εσάς, κάναμε τη διαλογή για εσάς και δημιουργήσαμε μια λίστα με τα δικά μας ευκολότερες συνταγές του Πάσχα .