• Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει και θα αξιολογήσει!

Ιδανικό για εκείνες τις νύχτες που θέλετε να ντυθείτε και να έχετε μια βραδιά ραντεβού στο σπίτι ή γιατί όταν ψάχνετε να πιείτε κάτι στα PJ σας κατά τη διάρκεια του κυριακάτικου brunch, ο espresso martini είναι σίγουρο ότι θα γίνει ένα από τα νέα αγαπημένα σας κοκτέιλ.

Εκθεσιακός χώρος

Τεστ περίληψης συνταγής

Φήμες λένε ότι αυτό το δημοφιλές ποτό προήλθε από το Λονδίνο τη δεκαετία του 1980, όταν η Κέιτ Μος ζήτησε από τον μπάρμαν Ντικ Μπράντσελ ένα ποτό που θα την ξυπνούσε επίσης. Η αποστολή εκπληρώθηκε: αυτό το δροσερό, δροσιστικό κοκτέιλ συνδυάζει καφέ εσπρέσο, λικέρ καφέ και απλό σιρόπι. Ο φρεσκοκομμένος εσπρέσο είναι ο καλύτερος εδώ—απλώς αφήστε τον να κρυώσει στο ψυγείο για μερικές στιγμές, ώστε να μην λιώσει όλος ο πάγος σας (και να ποτίσει). Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε συμπύκνωμα ψυχρής παρασκευής, καθώς η χρήση καφέ κανονικής περιεκτικότητας θα οδηγήσει σε ένα πιο αδύναμο ρόφημα. Το λικέρ καφέ προσθέτει μια πινελιά γλυκύτητας και μια συμπυκνωμένη γεύση καφέ. Το πιο συνηθισμένο είναι το Kahlúa, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ποτό καφέ έχετε ή βρείτε στο κατάστημα. Τέλος, το απλό σιρόπι σας φέρνει λίγο πιο γλυκό για να εξισορροπήσει το πικρό του εσπρέσο. Είναι πολύ εύκολο να προσαρμόσετε τη γλυκύτητα του κοκτέιλ σας στη γεύση, διαφοροποιώντας την ποσότητα του απλού σιροπιού. Ξεκινήστε ελαφρά εδώ, καθώς είναι εύκολο να προσθέσετε περισσότερα ή αφήστε το εντελώς εκτός αν προτιμάτε ένα πιο πικρό κοκτέιλ. Για μια πιο κρεμώδη εκδοχή, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε crème de cacao ή μια ιρλανδική κρέμα όπως η Baileys αντί του απλού σιροπιού.

διασκεδαστικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε τον Δεκέμβριο

Συστατικά

• 1 ½ ουγγιά βότκα
• 1 ουγγιά εσπρέσο
• 1/2 ουγκιά λικέρ καφέ
• 1/2 ουγκιά απλό σιρόπι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα σέικερ κοκτέιλ γεμάτο με πάγο και ανακινήστε για τουλάχιστον 10 δευτερόλεπτα (ή περισσότερο για περισσότερο αφρό).

• Βήμα 2

  Σούρωσε σε ένα ποτήρι μαρτίνι. Γαρνίρετε με λίγο κακάο ή κανέλα, αν θέλετε.