Πιείτε ήδη το ποτήρι σας ροζέ σαν να είναι δουλειά κανενός. Στην πραγματικότητα, το λατρεύετε τόσο πολύ που δεν αφήνατε τον καιρό πουλόβερ να μπαίνει ανάμεσα σε εσάς και το ροζέ σας. Αλλά φέτος, χάρη στις ζυθοποιίες μηλίτη, το αγαπημένο ποτό με ροζ αποχρώσεις θα είναι ροζ μηλίτης. Το δοκιμάσαμε και μας άρεσε τόσο πολύ, νομίζαμε ότι θα περάσουμε την πρόταση.
Το ροζέ μηλίτης έχει πολλά από τα ίδια χαρακτηριστικά που μας αρέσουν στο ροζέ κρασί: Είναι ελαφρύ, δροσιστικό και φρούτο. Όπως και το κρασί, ο μηλίτης παράγεται επίσης από φρούτα που συγκομίζονται και στη συνέχεια ζυμώνονται. Αν και το ποτό ήταν εδώ και μερικά καλοκαίρια, κυρίως από το Κτήμα Wölffer αμπελώνας στο Long Island της Νέας Υόρκης, τώρα μπαίνει στο τοπικό μανάβικο σας.
Μηχανές μηλίτη στο Θυμωμένος οπωρώνας βρήκε την τέλεια ισορροπία όταν πειραματιζόταν στο Cidery στην κοιλάδα Hudson της Νέας Υόρκης. Χρησιμοποιώντας ένα μοναδικό κόκκινο μήλο από τη Γαλλία Κόκκινη Αγάπη (τόσο ρομαντικό!) και αναμειγνύοντάς το με χυμούς έξι άλλων ποικιλιών μήλου και ιβίσκου, προσγειώθηκαν σε έναν ροζ μηλίτη που θα κρατήσει ικανοποιημένους τους μηλίτες και τους πότες κρασιού. Αυτός ο μηλίτης είναι παρόμοιος με ένα ημι-ξηρό κρασί. Θα αρχίσουμε να το πίνουμε τώρα, αλλά μετράμε τις μέρες μέχρι να το απολαύσουμε σε εξωτερικούς χώρους.
Ένα άλλο αγαπημένο μανάβικο είναι να ψάξετε Crispin Rosé , παρασκευάζεται με αληθινά ροδοπέταλα, μήλο και αχλάδια. Δεν είναι πολύ γλυκό και στεγνώνει ακριβώς όπως τα αγαπημένα μας ροζέ. Επίσης, έρχεται σε έξι πακέτα, είναι εξαιρετικό για διασκέδαση και κοινή χρήση. Δηλαδή, εκτός εάν δεν θέλετε να μοιραστείτε. Κατανοούμε πλήρως.
Το αγαπημένο του Βρετανικού Strongbow, επίσης, κυκλοφόρησε ένα ροζέ μηλίτη. Είναι ημι-ξηρό με υπόδειξη χρώματος από κόκκινα μήλα. Θα είναι διαθέσιμο σε έξι πακέτα, 12 πακέτα, ως μέρος της ποικιλίας 12 πακέτων του Strongbow και ακόμη και σε μίνι κουτιά για περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Σπρέι μηλίτη νεωτεριστής Σάκσμπερι κυκλοφόρησε επίσης ένα ροζέ μηλίτη. Αυτό φτιάχνεται με 100% φρέσκα πιεσμένα μήλα από το Βερμόντ. Μετά τη ζύμωση του καρπού, ο μηλίτης ωριμάζει σε τοπικά δέρματα σταφυλιών που προσθέτουν στη γεύση, το χρώμα, ακόμη και τις τανίνες (δείτε, όπως το κρασί!). Νόστιμο είναι, αλλά η συσκευασία είναι επίσης εξαιρετική.
Και παρόλο που δεν είναι ένας σκληρός μηλίτης ανά λέξη, αξίζει να το βάλεις Φυσαλίδες Rhinegeist & apos; s στο ραντάρ σας. Είναι ένα ροζέ Cidergeist αλλά φτιαγμένο με μήλα, ροδάκινο και βακκίνιο. Το βακκίνιο του δίνει τη ρόδινη απόχρωση και προσθέτει λίγη τάρτα.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 4 Ροζέ Κρασιά που Πρέπει Β είναι Πίνω
Η Rosé cider μας ονειρεύεται θερμότερες μέρες. Απολαύστε όλα αυτά τα ροζέ μηλίτη, διατηρημένα με απλή ψύξη, συνδυάστε με ένα τυρί και μια πιατέλα αλλαντικών και είστε έτοιμοι.
