Αυτό το άρθρο αρχικά εμφανίστηκε στις Μάρθα Στιούαρτ .

πώς να κάνετε θεραπεία με ζεστό λάδι για την ανάπτυξη των μαλλιών

Πολλοί άνθρωποι παίρνουν νέα χόμπι για να καλύψουν το χρόνο τους κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 . Ένα από τα πιο δημοφιλή χόμπι έχει γίνει ψήσιμο, συμπεριλαμβανομένων ψήσιμο μαγιάς , χτυπώντας μια παρτίδα σπιτικά μπισκότα , ή φτιάχνοντας ένα γρήγορο ψωμί, όπως το Ψωμί μπανάνας Streusel απεικονίζεται εδώ. Τώρα οι ψυχολόγοι το λένε αυτό το ψήσιμο - συγκεκριμένα, το ψήσιμο ψωμιού - μπορεί να είναι καλό για την ψυχή σε περιόδους εθνικής κρίσης. Αν και αυτό μπορεί να μην προκαλέσει σοκ σε κανέναν με σοβαρό γλυκό δόντι, τα οφέλη ψυχικής υγείας που σχετίζονται με το ψήσιμο μπορεί να είναι βαθιά.

'Με ψωμί ψησίματος , υπάρχει μεγάλη φυσική κατάσταση. Το ζύμωμα της ζύμης και η σωστή φόρτωσή του μπορεί να σας βοηθήσει να ανακουφίσετε κάποια ένταση », δήλωσε η Elizabeth McKay, συγγραφέας της μελέτης και αναπληρώτρια καθηγήτρια εργασιακής θεραπείας στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου Napier. CNN . Επιπλέον, η διαδικασία της υπομονής αναμονής για το ψωμί να αυξηθεί κατά τη διάρκεια μερικών ωρών μπορεί να βοηθήσει τους αρτοποιούς να νιώσουν μια αίσθηση καθυστερημένης ικανοποίησης. Ενώ το coronavirus μαστίζει το έθνος, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι θα υπάρξει ένα τέλος, ακόμα κι αν φαίνεται απρόσιτο αυτήν τη στιγμή.

Σχετιζομαι με: Πώς να μοιράζεστε με ασφάλεια τα ψημένα προϊόντα κατά τη διάρκεια της κοινωνικής απόστασης

«Υπάρχει μια περίοδος αναμονής που νομίζω ότι είναι πολύ συμβολική της αναμονής που κάνουμε συλλογικά», λέει. Μάικλ Κόκετ , εξουσιοδοτημένος σύμβουλος ψυχικής υγείας και καθηγητής και πρόεδρος τμήματος του τμήματος εκπαίδευσης συμβούλων στη Σχολή Επαγγελματικής Ψυχολογίας του Σικάγο.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να διατηρήσετε ένα χόμπι για να σας αποσπάσει την εργασία και τον συνεχή 24ωρο κύκλο ειδήσεων που μπορεί συχνά να είναι αρνητικός ή καταθλιπτικός. Ψήσιμο είναι ένας τρόπος να γεμίσετε το χρόνο σας, να χαλαρώσετε και τελικά να αισθανθείτε μια αίσθηση ολοκλήρωσης. Η Kocet προσθέτει ότι το ψήσιμο μπορεί να μας δώσει κάτι συγκεκριμένο για να δημιουργήσουμε, να ελέγξουμε και να απολαύσουμε όταν έχουμε το τελικό προϊόν. Αυτό μπορεί να βοηθήσει μειώστε το άγχος που απορρέει από την εξοικείωση με την αντιμετώπιση η πανδημία του κοροναϊού .

«Μου αρέσει το γεγονός ότι η παρασκευή ψωμιού είναι μια αργή διαδικασία, η οποία έρχεται σε αντίθεση με την ταχεία ζωή που ζούμε κανονικά», δήλωσε η Jessica Corradini της Βερόνας της Ιταλίας. CNN . «Η παρασκευή ψωμιού είναι αργή και ελκυστική. Το να έχετε χρόνο και ενέργεια για να αφιερώσετε σε αυτό το χόμπι είναι προνόμιο. '

Σχετιζομαι με: 10 καταπραϋντικές συνταγές ψησίματος που θα καταστρέψουν το άγχος σας και το γλυκό δόντι σας

προϊόντα για τη μείωση της ερυθρότητας στο πρόσωπο