Η διαφορά ανάμεσα σε μια κακή μαργαρίτα και μια εντυπωσιακή είναι ο φρέσκος χυμός. Και για να το πάρετε, χρειάζεστε έναν πολύ καλό αποχυμωτή.
Υπάρχουν δύο τύποι: reamers και πρέσες. Οι Reamers μοιάζουν με θόλους με ραβδώσεις. Κάποιοι είναι φορητοί, κάποιοι κάθονται στο τραπέζι και άλλοι είναι ηλεκτρικοί και περιστρέφονται όταν πιέζετε με μισό κομμάτι εσπεριδοειδών. Οι μη ηλεκτρικοί σφυρηλάτες μπορούν να είναι μια προπόνηση (με άσχημο τρόπο), ενώ οι ηλεκτρικές συσκευές κάνουν τη δουλειά πιο γρήγορα, αλλά καταλαμβάνουν άσεμνο χώρο αντίθετου χώρου. Τα εσπεριδοειδή πιέζουν από την άλλη πλευρά, περικλείουν τα μισά εσπεριδοειδή, πιέζοντάς τα από πάνω και κάτω. Και ενώ τα περισσότερα πιεστήρια θα φθείρουν το χέρι σας τόσο γρήγορα όσο θα θέλατε ο θεριστής, βρήκαμε ένα που έσπασε τον ανταγωνισμό.
Μπείτε στο Chef'n Fresh Force Citrus Juicer. Έρχεται μέσα πράσινος για ασβέστες και κίτρινος για τα λεμόνια, αν και ο σχεδιασμός τους είναι ο ίδιος και είναι εναλλάξιμοι. Είναι ένα μαγικό εργαλείο που ορκίζονται ολόκληρη η δοκιμαστική κουζίνα μας και άλλοι φίλοι του σεφ. Πώς σε αγαπώ; Επιτρέψτε μου να απαριθμήσω τους τρόπους.
Αυτό που ξεχωρίζει το αποχυμωτή Fresh Force είναι ένα ειδικό διπλό γρανάζι στην άρθρωση του. Όταν πιέζετε το ασβέστη, η άρθρωση πολλαπλασιάζει τη δύναμή σας. Η ελάχιστη προσπάθεια αποδίδει πολύ χυμό πολύ γρήγορα. Η εταιρεία ισχυρίζεται ότι παράγει 20% περισσότερο χυμό από τους συμβατικούς χειριστές χειρός, και από την εμπειρία μας, αυτό ακούγεται σωστό. Είναι σαν να οδηγείτε σπορ αυτοκίνητο: γρήγορο και άνετος. Το χέρι σας δεν κουράζεται ποτέ ούτε το χέρι σας, χάρη στις στρογγυλεμένες, ισορροπημένες λαβές.
Δεν είναι μόνο εργονομικό, αλλά και συμπαγές και ανθεκτικό, κατασκευασμένο από εξαιρετικά ανθεκτικό νάιλον και ανοξείδωτο ατσάλι, οπότε θα σας διαρκέσει πολύ. Μπορείτε να το τοποθετήσετε σε σχεδόν οποιοδήποτε συρτάρι (είχαμε ακόμη και γνωστό ότι το μεταφέρουμε στα ρολά μαχαιριού μας).
Φθηνότερο από έναν ηλεκτρικό αποχυμωτή σε ένα κλάσμα του βραβείου και του μεγέθους, το Fresh Force είναι ένα από αυτά τα σπάνια προϊόντα μίας χρήσης για τα οποία μπορούμε να εγγυηθούμε. Πάρτε λοιπόν μια ασβέστη σακούλας, ετοιμάστε την τεκίλα σας και πιέστε. Η συνταγή μας για το Classic Margaritas είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
