Η εποχή επιστροφής στο σχολείο είναι αγχωτική. Υπάρχουν αγορές προετοιμασίας και προμήθειας γεύματος, επιπλέον νωρίς αφύπνιση και λίστα πλυντηρίων για νέες δραστηριότητες που πρέπει να ανησυχείτε. Αλλά η ασφάλεια είναι πάντα πρώτη, και για τους γονείς που έχουν παιδιά με τροφικές αλλεργίες, η αποστολή μικρών παιδιών σε οποιοδήποτε νέο περιβάλλον σημαίνει επιπλέον χρόνο, προσοχή και έρευνα.

Οι τροφικές αλλεργίες αυξάνονται: έχουν αυξήθηκε κατά 50 τοις εκατό σε παιδιά στις ΗΠΑ τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Σήμερα, υπάρχουν περισσότερα από 1,7 εκατομμύρια παιδιά στις ΗΠΑ με αλλεργίες στα φιστίκια. Δυστυχώς, η μόνη τακτική που έχουν οι μαθητές για τη θεραπεία των τροφικών αλλεργιών τους είναι η αποφυγή. Για να διευκολύνουμε τη διαδικασία προετοιμασίας, μιλήσαμε με Michael Manning, MD, FACAAI, FAAAAI, των Συνεργατών Αλλεργίας, Άσθματος και Ανοσολογίας, Ltd.

τι να φορέσω σε ένα επίσημο πάρτι

Καθώς πλησιάζει η αρχή του νέου σχολικού έτους, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τις μεθόδους πρόληψης για να αποφύγουμε την τυχαία έκθεση σε αλλεργιογόνα στην τάξη, κάτι που μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή, εάν δεν αντιμετωπιστεί σωστά, λέει ο Δρ Manning. Η έρευνα έδειξε ότι ένα στα 13 παιδιά έχει τουλάχιστον μία τροφική αλλεργία και περισσότερο από το 15 τοις εκατό των παιδιών σχολικής ηλικίας με τροφική αλλεργία είχαν ανεπιθύμητη αντίδραση ενώ βρίσκονταν στο σχολείο . Τα αλλεργιογόνα τροφίμων συχνά κρύβονται και μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστούν, προσθέτει. Ως αποτέλεσμα, οι αντιδράσεις μπορεί να είναι ξαφνικές και απρόβλεπτες και η σοβαρότητά τους μπορεί να ποικίλει από επεισόδιο σε επεισόδιο.

Δεν είστε σίγουροι εάν είναι αλλεργικοί; Αυτό είναι φυσιολογικό.

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι κάθε παιδί μπορεί να αναπτύξει τροφικές αλλεργίες ήδη από την παιδική ηλικία, αν και στην πραγματικότητα είναι πιο συχνή σε παιδιά που γεννιούνται σε οικογένειες με ιστορικό αλλεργιών . Οι καθηγητές προσχολικής ηλικίας θα πρέπει να γνωρίζουν πώς μπορούν να αναπτυχθούν πρώιμες αλλεργίες και πρέπει να συνεργάζονται με τους γονείς εάν υπάρχει υποψία τροφικής αλλεργίας, εξηγεί ο Δρ Manning. ο εμφανίστηκαν οι πιο συχνές αλλεργίες στα τρόφιμα προορίζονται για γάλα, αυγά, φιστίκια, ξηρούς καρπούς, σιτάρι, σόγια, ψάρια και οστρακοειδή. Είναι επίσης σημαντικό, ως γονέας, να προσέχετε εάν το παιδί σας έχει σταθερά συμπτώματα αφού τρώει ορισμένα τρόφιμα και ενημερώνει τον διευθυντή του σχολείου, τον δάσκαλο και τη νοσοκόμα σας, ώστε να μπορούν επίσης να είναι επιφυλακτικοί κατά τη διάρκεια της σχολικής ημέρας.

Μοιραστείτε τα συμπτώματα με τους δασκάλους πριν τα στείλετε στο σχολείο.

Κατά την προετοιμασία για την πρώτη ημέρα του σχολείου, οι εκπαιδευτικοί θα πρέπει να εκπαιδεύονται για τα σημεία και τα συμπτώματα μιας αλλεργικής αντίδρασης για να διασφαλίσουν ότι είναι σε θέση να δημιουργήσουν ένα ασφαλές περιβάλλον στην τάξη για παιδιά με τροφικές αλλεργίες και να προσφέρουν σιγουριά στις οικογένειές τους. Σύμφωνα με τον Δρ Manning, οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να κυμαίνονται από ήπιες (π.χ. μερικές κυψέλες, μυρμήγκιασμα γύρω από το στόμα) έως μέτριες (π.χ. επίμονες κυψέλες, συριγμός, δυσφορία στο στομάχι ή αυξημένος έμετος) έως σοβαρές (π.χ. κλείσιμο λαιμού ή αεραγωγού) , χαμηλή πίεση αίματος). Η πιο σοβαρή αλλεργική αντίδραση είναι γνωστή ως αναφυλαξία. Τα σημάδια της αναφυλαξίας περιλαμβάνουν πόνο στο στήθος, λιποθυμία / απώλεια αισθήσεων, δύσπνοια / συριγμό, πρήξιμο των χειλιών, της γλώσσας ή του λαιμού, δυσκολία στην κατάποση και αλλαγές στον τόνο του δέρματος. Εύρημα μια πιο ισχυρή λίστα κοινών συμπτωμάτων για αλλεργική αντίδραση στα τρόφιμα εδώ.

Ελέγξτε ό, τι μπορείτε στην τάξη.

Πρέπει να καταβληθούν προσπάθειες από δασκάλους και γονείς για τον περιορισμό των κοινών αλλεργιογόνων στην τάξη, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που παρέχονται για κατανάλωση σε όλη την τάξη για γιορτές ή συναφείς εκδηλώσεις. Τα τραπέζια και τα άλλα έπιπλα πρέπει να σκουπίζονται προσεκτικά με σαπουνόνερο εάν υπάρχουν κοινά αλλεργιογόνα στην τάξη, καθώς ακόμη και τα ίχνη μπορεί να προκαλέσουν αντίδραση, συνιστά ο Δρ. Manning. Επιπροσθέτως, πρόσφατες σπουδές Η αξιολόγηση του ψυχοκοινωνικού βάρους και του αντίκτυπου που βιώνουν τα παιδιά με αλλεργίες στα φιστίκια έχουν δείξει ότι τα συναισθήματα απομόνωσης από τους συνομηλίκους τους είναι κοινά. «Τα κοινωνικά και συναισθηματικά διόδια ενισχύονται από περιορισμούς των κοινωνικών δραστηριοτήτων και από τον συνεχή φόβο της έκθεσης. Οι εκπαιδευτικοί πρέπει να το προσέχουν αυτό και να εργαστούν για την ανάπτυξη ενός περιεκτικού περιβάλλοντος, ενώ θα εκπαιδεύσουν όλους τους μαθητές τους σχετικά με τη σοβαρότητα των τροφικών αλλεργιών ».

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Έχετε τροφική αλλεργία, δυσανεξία ή κάτι άλλο;

Καταλάβετε ότι συμβαίνουν τα πράγματα.

Τα αλλεργιογόνα τροφίμων συχνά κρύβονται και μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστούν. Ως αποτέλεσμα, οι αντιδράσεις μπορεί να είναι ξαφνικές και απρόβλεπτες και η σοβαρότητά τους μπορεί να ποικίλει από επεισόδιο σε επεισόδιο. Επιπλέον, να θυμάστε ότι τα συμπτώματα αλλεργίας στα τρόφιμα μπορεί να εμφανιστούν αμέσως μετά την κατάποση του αλλεργιογόνου ή εάν το αλλεργιογόνο έρθει σε επαφή με μια ευαίσθητη περιοχή, όπως τα μάτια, λέει ο Δρ Manning. Συνήθως, τα συμπτώματα της αλλεργίας στα τρόφιμα θα εξαφανιστούν σε περίπου μία ημέρα μετά την κατάλληλη θεραπεία, ενώ Τα αερομεταφερόμενα συμπτώματα αλλεργίας μπορεί να διαρκέσουν έως και αρκετές εβδομάδες ή περισσότερο .

Παρά τη λήψη προσεκτικών προφυλάξεων και προληπτικών μέτρων, η πραγματικότητα είναι ότι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να συμβούν σε ορισμένες περιπτώσεις. Οι νοσηλευτές του σχολείου και οι άλλοι φροντιστές πρέπει να είναι σίγουροι ότι η επινεφρίνη είναι διαθέσιμη και ότι το προσωπικό τους έχει εκπαιδευτεί για το πώς να το χρησιμοποιήσει στις διάφορες φόρμες αυτόματου εγχυτήρα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Για έναν πλήρη κατάλογο τρόπων με τους οποίους οι φροντιστές μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου τυχαίας έκθεσης σε αλλεργιογόνα τροφίμων ή κατάποσης στην τάξη, ανατρέξτε στον οδηγό Food Allergy Research & Education εδώ .

ποια είναι η πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Εάν στέλνετε παιδιά με αλλεργίες στα τρόφιμα στο στρατόπεδο, δείτε αυτές τις σημαντικές συμβουλές ασφάλειας