Το αποτύπωμα άνθρακα σας ισούται με το συνολικό αντίκτυπο που έχετε τόσο άμεσα όσο και έμμεσα στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Ένα σημαντικό μέρος των προσωπικών μας συνεισφορών στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου συμβαίνει στα σπίτια μας , δηλαδή, θέρμανση, ψύξη, χρήση ηλεκτρικού ρεύματος και νερού και ναι, μαγείρεμα.

Ανεξάρτητα από το πόσο λεπτό, κάθε βήμα μπορείτε να κάνετε σπαταλάτε λιγότερο στο σπίτι σας μετράει. Εδώ είναι 10 εύκολα βήματα που μπορείτε να κάνετε στην κουζίνα σας ζήστε μια πιο φιλική προς το περιβάλλον ζωή.

Σχετικά Αντικείμενα

Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο ψυγείου.

Ξεκινήστε βεβαιωθείτε ότι το ψυγείο και ο καταψύκτης σας δεν είναι πολύ κρύοι. Οι συνιστώμενες θερμοκρασίες είναι 35 ° έως 38 ° F για το χώρο των φρέσκων τροφίμων και 0 ° F για καταψύκτες - οτιδήποτε πιο κρύο σημαίνει σπατάλη ενέργειας.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Πόσο καιρό μπορείτε να αποθηκεύσετε (σχεδόν) Οτιδήποτε στο ψυγείο και τον καταψύκτη

Τρώτε λιγότερο κρέας.

Υιοθέτηση μιας πιο χορτοφαγικής διατροφής θα μειώσει σημαντικά το αποτύπωμα άνθρακα του νοικοκυριού σας. Έχουν δείξει μελέτες ότι τα προϊόντα κρέατος έχουν μεγαλύτερα αποτυπώματα άνθρακα ανά θερμίδα από τα προϊόντα σιτηρών ή λαχανικών. Αυτό οφείλεται τόσο στον αναποτελεσματικό μετασχηματισμό της φυτικής ενέργειας σε ζωική ενέργεια όσο και στο μεθάνιο που απελευθερώνεται από τη διαχείριση κοπριάς.

Κάντε μια δοκιμή πόρτας.

Βεβαιωθείτε ότι οι στεγανοποιήσεις της πόρτας του ψυγείου σας είναι αεροστεγείς. Ελέγξτε τα κλείνοντας την πόρτα πάνω από ένα κομμάτι χαρτί, ώστε να είναι μισό μέσα και έξω. Εάν μπορείτε να τραβήξετε το χαρτί ή να εξοφλήσετε εύκολα, το μάνδαλο μπορεί να χρειαστεί προσαρμογή, το σφράγισμα μπορεί να χρειαστεί αντικατάσταση ή μπορείτε να αγοράσετε μια νέα μονάδα.

Μειώστε, επαναχρησιμοποιήστε και μετά ανακυκλώστε.

Όσον αφορά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, επαναχρησιμοποιώντας ατού ανακύκλωση . Μόνο το 14 τοις εκατό των απορριμμάτων πλαστικών συσκευασιών ανακυκλώνεται και από αυτό, μόνο το 2 τοις εκατό μπορεί πραγματικά να ανακυκλωθεί σε ισοδύναμα προϊόντα! Ανακυκλώστε προϊόντα μόνο όταν δεν μπορείτε να τα επαναχρησιμοποιήσετε. Και αν δεν έχετε δοκιμάσει την κομποστοποίηση, εδώ πώς.

Διαλέξτε τη σωστή κατσαρόλα.

Βεβαιωθείτε ότι τα μαγειρικά σκεύη που χρησιμοποιείτε ταιριάζουν με το μέγεθος του θερμαντικού στοιχείου. Για παράδειγμα, μια κατσαρόλα 6 ιντσών σε έναν καυστήρα 8 ιντσών σπαταλά πάνω από το 40 τοις εκατό της θερμότητας του καυστήρα - αυτό μπορεί να εξοικονομήσει περίπου 36 $ ετησίως για ηλεκτρικό εύρος και 18 $ για φυσικό αέριο. Επίσης, τα καλυμμένα δοχεία και τα τηγάνια θα θερμανθούν γρηγορότερα και θα χρειαστούν λιγότερη ενέργεια για να τα συγκρατήσουν απ 'ότι δεν είναι ανοιχτά.

Καταπολέμηση του υπερβολικού παγετού.

Τακτικά ξεπαγώστε τους καταψύκτες και τα ψυγεία χειροκίνητης απόψυξης. η συσσώρευση παγετού μειώνει την ενεργειακή απόδοση της μονάδας . Μην αφήνετε τον παγετό να συσσωρεύεται περισσότερο από το ένα τέταρτο της ίντσας.

Χρησιμοποιήστε μικρότερες συσκευές.

Όταν είναι σε θέση, μαγειρέψτε με ηλεκτρικά πάγκο σαν φούρνο φρυγανιέρας, χύτρα ταχύτητος ή αργή κουζίνα αντί να ενεργοποιήσετε τη γκάμα πλήρους μεγέθους σας. Ο φρυγανιέρα ή ο φούρνος μεταφοράς χρησιμοποιεί ένα τρίτο έως μισό περισσότερη ενέργεια από έναν παραδοσιακό φούρνο (και δεν θα χρειαστεί να ανεβάσετε τον κλιματισμό για να κρυώσετε το σπίτι σας σε θερμότερους μήνες).

Διατηρήστε την εστία καθαρή.

Οι καυστήρες μιας σειράς αερίων θα αντανακλούν τη θερμότητα πολύ καλύτερα όταν δεν κρύβονται κάτω από καμένη βρωμιά. Επίσης, αναζητήστε μπλε φλόγες - το κίτρινο δείχνει ότι το αέριο καίει αναποτελεσματικά και μπορεί να χρειαστεί προσαρμογή από τον κατασκευαστή ή το τοπικό σας βοηθητικό πρόγραμμα.

Θυμηθείτε το tote σας.

Φέρτε επαναχρησιμοποιήσιμες τσάντες στο μανάβικο αντί να χρησιμοποιήσετε αναλώσιμες τσάντες αγορών. Ως υπενθύμιση, μπορείτε να αποθηκεύσετε μερικά δίπλα από τα σημεία όπου διατηρείτε τη λίστα αγορών σας, ώστε να είναι έτοιμα όταν είστε.

Αφήστε καλυμμένα τα υπολείμματα.

Καλύψτε τα υγρά και τυλίξτε τα τρόφιμα που είναι αποθηκευμένα στο ψυγείο. Τα ακάλυπτα τρόφιμα απελευθερώνουν την υγρασία και κάνουν τον συμπιεστή να λειτουργεί πιο σκληρά.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Αυτό είναι το μυστικό για την αποθήκευση κάθε τύπου φρούτων και λαχανικών, ώστε να διαρκούν περισσότερο