Είτε τα κρατάτε κρυμμένα στο ντουλάπι σας για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης είτε τρώτε πίντα, κανελίνια ή μαύρα φασόλια με πρωτεΐνη, μπορείτε να έχετε τουλάχιστον ένα ή δύο κουτιά στο σπίτι αυτή τη στιγμή. Αν και συνήθως πετάγονται κατευθείαν σε μια σαλάτα ή ανακατεύονται σε μερικά αυγά, με λίγο περισσότερο σχεδιασμό, τα κονσερβοποιημένα φασόλια μπορούν να είναι εξίσου συναρπαστικά όσο είναι βολικά, ικανοποιητικά και προσιτά. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να σας μαγειρέψουν.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 10 Υγιή προϊόντα πρώτης ανάγκης που πρέπει να έχετε πάντα στη διάθεσή σας, σύμφωνα με τα RD

Σχετικά Αντικείμενα

1 Σπασμένα φασόλια στο Τοστ

Ξεκινήστε με 1 15,5 oz. μπορεί τα φασόλια βουτύρου, στραγγισμένα. Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε δύο σκελίδες από ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν και να αρωματίσουν. Προσθέστε φασόλια, αλάτι και πιπέρι, και πουρέ λίγο. Τρίψτε τις φέτες ψωμιού με ένα γαρίφαλο σκόρδου, ψιλοβρέψτε και τις δύο πλευρές κάθε φέτας με ελαιόλαδο και τοστ στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Γεμίστε με φασόλια και ψεκάστε γενναιόδωρα με περισσότερο ελαιόλαδο. Συμπληρώστε με φρέσκα τρυφερά βότανα, περισσότερο πιπέρι και μια συμπίεση φρέσκου χυμού λεμονιού.

δύο Λευκό φασόλι και ψητή κόκκινη πιπεριά

Ξεκινήστε με 1 15,5 oz. μπορεί να φασόλια κανελίνια, στραγγισμένα. Πουρέ με & frac12; φλιτζάνι ψητές κόκκινες πιπεριές (στεγνές με χάρτινες πετσέτες), 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα και & frac14; φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνει ομαλός και κρεμώδης. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας. Σερβίρετε με πίτα.

3 Smorty Refried Beans Tortillas

Ξεκινήστε με ένα κουταλάκι των 15,5 ουγκιών κουταλιού, στραγγισμένο (διατηρείται υγρό). Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέσο, ​​προσθέτουμε 1 κρεμμύδι σε κύβους και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει και να αρωματιστεί. Προσθέστε φασόλια και & frac12; σε 1 χυμό chipotle σε σάλτσα adobo (ανάλογα με τη θερμότητα που προτιμάτε). Προσθήκη & frac14; φλιτζάνι υγρό φασολιών και μαγειρέψτε, πουρέ με ένα πουρέ πατάτας, έως ότου τα φασόλια μετατραπούν σε παχιά πάστα. Χτυπήστε τορτίγιες και ολοκληρώστε με τεμαχισμένο πιπέρι Jack ή τυρί Cheddar. ψητό μέχρι να λιώσει.

4 Cheesy ομελέτα με γλυκοπατάτες και μαύρα φασόλια

Ξεκινήστε με ένα 15,5 oz. μπορεί μαύρα φασόλια, στραγγισμένα. Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα πάνω από το μέσο, ​​προσθέτουμε 1 μικρή αποφλοιωμένη και τριμμένη γλυκοπατάτα, 1 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει η γλυκοπατάτα και μόλις αρχίσει να καφέ, 8 έως 10 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και ανακατέψτε σε φασόλια και μια χούφτα θρυμματισμένη νωπογραφία queso. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε δύο μεγάλα αυγά για ανάμειξη και αλάτι. Μαγειρέψτε τα αυγά στο τηγάνι σε μεσαίο-χαμηλό έως ότου αρχίσουν να βγαίνουν, περίπου 2 λεπτά. Γεμίστε με το μισό μείγμα φασολιών και διπλώστε τα αυγά πάνω από το γέμισμα. Επαναλάβετε με 2 ακόμη αυγά και το υπόλοιπο μείγμα φασολιών.

5 Επεξεργαστής τροφίμων Black Bean Burgers

Ξεκινήστε με δύο 15,5 ουγκιές. κουτιά μαύρα φασόλια, στραγγισμένα. Προσθέστε στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων με & frac14; φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού, 1 μεγάλο αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα, κύμινο, αλάτι και πιπέρι και & frac14; κουταλάκι του γλυκού καγιέν. Παλμός δύο φορές για συνδυασμό. Συσκευάστε σταθερά σε πέντε μπιφτέκια πάχους 1 ίντσας, μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή και ψύξτε για 30 λεπτά. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέσο. Μαγειρέψτε τα μπιφτέκια, πιέζοντας απαλά με μια σπάτουλα, μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές, περίπου 6 λεπτά ανά πλευρά. Σερβίρετε σε ψωμάκια με την επιλογή των γαρνιτούρων.