Σχετικά Αντικείμενα

Σάντουιτς Ratatouille και Goat Cheese

Σε αυτό το φορητό riff στο γαλλικό κλασικό, μια τραγανή μπαγκέτα είναι γεμάτη με κρεμώδες κατσικίσιο τυρί και ένα σωρό από λαχανικά που έχουν μαγειρευτεί μέχρι να χυμώσουν και να καρυκευθούν με μια ένδειξη καπνιστής πάπρικας.

Λάβετε τη συνταγή: Σάντουιτς Ratatouille και Goat Cheese

Παν Μπαγκνάτ

Αυτό το απλό σάντουιτς, του οποίου το όνομα μεταφράζεται σε λουτρό ψωμιού, είναι ένα κλασικό πικ-νικ για καλό λόγο: σε αντίθεση με τα παραδοσιακά σάντουιτς που απλώνουν (δηλ. Mayo), τα οποία δεν συσκευάζονται καλά, το ντύσιμο της βινεγκρέτας υγραίνει απαλά το τραγανό ψωμί και βαθαίνει στη γεύση κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.

Λάβετε τη συνταγή: Παν Μπαγκνάτ

Σάντουιτς με μπέικον, ρόκα και ντομάτα

Αντικαθιστώντας μια παχιά επικάλυψη γλυκιάς και αλμυρής μαρμελάδας ντομάτας για φρέσκες ντομάτες, δίνει αυτό το κλασικό μεσημεριανό γεύμα μια νόστιμη επανεκκίνηση - και επίσης διασφαλίζει ότι είναι εξίσου νόστιμο όλο το χρόνο, είτε οι ντομάτες είναι σεζόν είτε όχι.

Λάβετε τη συνταγή: Σάντουιτς με μπέικον, ρόκα και ντομάτα

Σάντουιτς του Ploughman

Γεμάτο γευστική μαρμελάδα κρεμμυδιού, πικάντικη μουστάρδα, τραγανό μήλο και κρεμώδες τσένταρ, αυτό το ρουστίκ σάντουιτς μεταφράζει τις γεύσεις του εμβληματικού γεύματος παμπ σε φορητή μορφή. Πλύνετε το με παγωμένο τσάι - ή, ακόμη καλύτερα, μια πίντα μπύρα.

Λάβετε τη συνταγή: Σάντουιτς του Ploughman

Curried Chickpea, Apple και Herb Sandwich

Το έντονο γιαούρτι και η αρωματική σκόνη κάρυ αναμιγνύονται για να κάνουν ένα δροσερό και κρεμώδες ντύσιμο για τρυφερά ρεβίθια σε αυτό το γευστικό χορτοφάγο σάντουιτς. Η προσθήκη σε κύβους μήλων προσδίδει στο σύνθετο την τέλεια ποσότητα γλυκύτητας και τραγανάς, ενώ μια αναταραχή από φρέσκα βότανα το τελειώνει.

Λάβετε τη συνταγή: Curried Chickpea, Apple και Herb Sandwich

Ορεκτικά σάντουιτς

Ποιος είπε ότι το antipasti δεν είναι φορητό; Αυτό το σάντουιτς συνδυάζει όλα τα στοιχεία μιας κλασικής πιατέλας - αλλαντικά, μεταξωτά λαχανικά, αλμυρό τυρί - σε ένα συμπαγές πακέτο. Και με τις γεύσεις τόσο μεγάλη, μια απλή βροχή ελαιολάδου και τάρτας βαλσάμικο είναι η μόνη επίδεση που απαιτείται.

Λάβετε τη συνταγή: Ορεκτικά σάντουιτς

Φρέσκα μοτσαρέλα, τεύτλα και σάντουιτς βασιλικού

Αυτή η πολύχρωμη πινελιά σε ένα κλασικό caprese ανταλλάσσει γλυκά τεύτλα για φέτες ντομάτας. Το αποτέλεσμα? Ένα γλυκό, γήινο σάντουιτς που αναδεικνύει την κρεμώδη φρέσκια μοτσαρέλα και τη φωτεινή, φυτική γεύση του βασιλικού.

Λάβετε τη συνταγή: Φρέσκα μοτσαρέλα, τεύτλα και σάντουιτς βασιλικού

Hummus, Feta, Αγγούρι και σάντουιτς μέντας

Νομίζετε ότι τα χορτοφάγα σάντουιτς είναι άρωμα; Ξανασκέψου το. Εδώ, η αλμυρή φέτα, το τραγανό αγγούρι και το δροσερό δυόσμο ζωντανεύουν παχιά φέτες πολλών κόκκων που λερώνονται με απαλό χούμους. Φωτεινό, κρεμώδες και πιπέρι, είναι ένας συνδυασμός που αποδεικνύεται υγιής δεν χρειάζεται να σημαίνει χο-χουμ.

Λάβετε τη συνταγή: Hummus, Feta, Αγγούρι και σάντουιτς μέντας