9 ΈΞΥΠΝΟΙ, ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟΊ ΚΑΙ ΠΟΛΎ ΧΡΉΣΙΜΟΙ ΤΡΌΠΟΙ ΧΡΉΣΗΣ ΑΛΑΤΙΟΎ

Από όλα τα καρυκεύματα εκεί έξω, το αλάτι είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο. Σίγουρα, μπορεί να είναι η λιγότερο ευφάνταστη ή πιο προφανής απάντηση, αλλά απλά σκεφτείτε: αυτή είναι η ένα συστατικό αυτό είναι απολύτως απαραίτητο για σχεδόν κάθε πιάτο που τρώτε. Ξεχάστε να προσθέσετε λίγο τσίμπημα αλατιού και τόσα πολλά αλλιώς νόστιμα φαγητά (αυγά, αβοκάντο, ακόμη και ένα ζουμερό φιλέ μινιόν) αξίζει να τρώτε.

μπορείτε να παρακολουθήσετε μια δωροκάρτα

Αλλά εδώ είναι το πράγμα: το αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολύ περισσότερα από την αύξηση της γεύσης των αγαπημένων μας πιάτων. Ήρθε η ώρα να δώσουμε δημιουργική άδεια στο χλωριούχο νάτριο. Εδώ, 9 έξυπνοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι που δεν είναι * καρύκευμα:

Αποτρέψτε τα μήλα να μαυρίσουν

Μια γρήγορη απορρόφηση αλμυρού νερού μπορεί να βοηθήσει να κόψει τα μήλα να φαίνονται (και να δοκιμάσουν) φρέσκα για περισσότερο - απομακρύνει αυτό το icky, δυσάρεστο ενζυματικό καφέ που προκαλείται από την οξείδωση. Σύμφωνα με την Erica Williams, Senior Manager, Consumer Insights, Consumer Affairs & Engagement στο Morton Salt, για να κρατήσετε τα μήλα σας ορεκτικά, προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher σε 1 φλιτζάνι κρύο νερό και ανακατεύουμε. Βυθίστε τις φέτες μήλου σας στο θαλασσινό νερό για περίπου δέκα λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε τις και αποθηκεύστε μέχρι να είστε έτοιμοι να τις χρησιμοποιήσετε ή να τις σερβίρετε. Ξεπλύνετε με νερό της βρύσης - θα έχουν γεύση σαν να ήταν κομμένα. Επαγγελματική συμβουλή: αυτό λειτουργεί και στις πατάτες !

Ψυκτικά ποτά

Εάν πρόκειται να φιλοξενήσετε αυτοσχέδια πάρτι, θα λατρέψετε αυτό το hack. Η προσθήκη αλατιού στον κάδο πάγου σας θα καταψύξει τα ποτά γρηγορότερα, κάτι που ειδικά αλλάζει τη ζωή για διασκέδαση το καλοκαίρι. Για να ψύξετε γρήγορα ένα μπουκάλι κρασί ή σαμπάνια, τοποθετήστε το μπουκάλι σε έναν κάδο πάγου ή σε άλλο ψηλό πλαστικό δοχείο. Προσθέστε ένα στρώμα πάγου στο κάτω μέρος και πασπαλίστε το με μερικές κουταλιές της σούπας αλάτι kosher. Συνεχίστε το στρώμα αλατιού και πάγου μέχρι να φτάσει στο λαιμό της φιάλης και μετά προσθέστε νερό στο επίπεδο του πάγου. Μετά από 10 έως 12 λεπτά, ανοίξτε και σερβίρετε.

Καθαρίστε τη σανίδα κοπής σας

Για να απομακρύνετε τις μυρωδιές από την ξύλινη σανίδα κοπής σας, απλώς ρίξτε μια μεγάλη ποσότητα Θαλασσινό αλάτι απευθείας στην επιφάνειά του. Τρίψτε ελαφρά με ένα υγρό πανί και ξεπλύνετε με ζεστό, αφρώδες νερό.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 6 Τύποι αλατιού και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

είναι μια κολοκύθα ένα φρούτο ή λαχανικό wikipedia

Απαλλαγείτε από τις μυρωδιές σκόρδου ή κρεμμυδιού

Εάν απλώς ψιλοκομμένο σκόρδο και πρόκειται να αντιμετωπίσετε μια κοινωνική κατάσταση, μην φοβάστε. Απλά τρίψτε τα χέρια σας με ένα μείγμα χυμού λεμονιού και αλατιού και μετά τα πλύνετε με σαπούνι. Η μυρωδιά πρέπει να εξαφανιστεί αμέσως.

Σηκώστε ένα ραγισμένο αυγό

Εάν ένα αυγό σπάσει στον πάγκο της κουζίνας σας ή στο πάτωμα, μπορείτε να πασπαλίσετε αλάτι στο χάος. Αφήστε το να μαρινάρεται για περίπου 20 λεπτά - θα πρέπει να μπορείτε να το σκουπίσετε.

Απολυμάνετε την αποχέτευση

Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι αλάτι στην κουζίνα ή στο μπάνιο σας με ένα τέταρτο ζεστό νερό μία φορά την εβδομάδα. Αυτό θα τους βοηθήσει να λειτουργούν ομαλά.

Καταπραΰνει τον πονόλαιμο

Είτε σας έχει χτυπήσει ένα σφάλμα ή μιλήσατε πάρα πολύ την προηγούμενη μέρα, μπορείτε να γαργάρες με ένα μείγμα ενός μέρους αλατιού με δύο μέρη νερού. Το θαλασσινό νερό θα διευκολύνει αμέσως τον πόνο στο λαιμό σας.

Επαναφέρετε τη λάμψη στο γυαλί

Εάν έχετε ένα λιγότερο λαμπερό βάζο, καφετιέρα ή άλλο γυάλινο δοχείο, το αλάτι μπορεί να το βοηθήσει να ανακτήσει τη λάμψη του. Ξεκινήστε ανακατεύοντας 1/3 φλιτζάνι θαλασσινό αλάτι με 2 κουταλιές ξύδι για να σχηματίσετε μια πάστα. Απλώστε στο εσωτερικό του γυαλιού σας (για μια μεγάλη στάμνα ή βάζο, διπλασιάστε ή τριπλασιάστε την ποσότητα πάστας). Αφήστε για 20 λεπτά, τρίψτε και απορρίψτε την πάστα. Ξεπλύνετε το ποτήρι και στεγνώστε και θα λάμψει σαν καινούργιο.