9 τρόποι για να φτιάξετε το παγωτό σας χωρίς παγωτομηχανή

Δεν υπάρχει παγωτομηχανή; Κανένα πρόβλημα. Δοκιμάστε αυτά τα πανεύκολα κατεψυγμένα επιδόρπια που δεν ανακατεύονται. No Churn Ψητή Φράουλα Παγωτό Headshot: Lisa Milbrand

Εν μέσω ενός κύματος καύσωνα, το παγωτό μπορεί να είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να δροσίσει τα πράγματα. Ευτυχώς, δεν χρειάζεστε παγωτομηχανή για να πάρετε σπιτικό παγωτό — με λίγα μόνο υλικά και λίγο χρόνο κατάψυξης, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας παγωτό χωρίς παγωτό.

Για τις περισσότερες από αυτές τις συνταγές παγωτού που δεν ανακατεύονται, το ζαχαρούχο γάλα συνδυάζεται με σαντιγί και μερικά εκλεκτά συστατικά για να δημιουργήσει μια γλυκιά λιχουδιά με αέρινη υφή που μπορεί να καταψυχθεί ως έχει.

Θεωρήστε αυτές τις συνταγές παγωτού ως ένα άλμα - μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε με άλλες γεύσεις (όπως μάνγκο αντί για παπάγια) για να βρείτε το τέλειο παγωτό επιδόρπιο που δεν παρασκευάζεται παγωτό.

Σχετίζεται με: 8 συνταγές παγωτού εμπνευσμένες από πίτες που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι

πώς να ξεπαγώσετε τη μπριζόλα στο φούρνο μικροκυμάτων

Σχετικά Αντικείμενα

Παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτό No Churn Ψητή Φράουλα Παγωτό Πίστωση: Samantha Seneviratne

Καβουρδισμένο παγωτό φράουλα χωρίς να ανακατεύετε

πάρτε τη συνταγή

Το ψήσιμο των φραουλών τους δίνει μια πιο βαθιά γεύση που πραγματικά βγαίνει σε αυτό το σπιτικό παγωτό που δεν ανακατεύεται.

παπάγια-παγωτό-0419foo Παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτό Πίστωση: RealSimple.com

Παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτό

πάρτε τη συνταγή

Χρειάζεστε μόνο τρία υλικά (και λίγες ώρες) για να φτιάξετε αυτό το απαλό παγωτό σερβιρίσματος.

Παγωτό Mason Jar παπάγια-παγωτό-0419foo Credit: Victor Protasio

Παγωτό παπάγια No-Churn

πάρτε τη συνταγή

Αυτό το εύκολο παγωτό απαιτεί λίγα μόνο υλικά για ένα τροπικό (και νόστιμο) επιδόρπιο—δεν χρειάζεται παγωτομηχανή!

παγωτό σε ρολό Παγωτό Mason Jar Πίστωση: Getty Images

Παγωτό Mason Jar

Εάν δεν έχετε όρεξη να αφαιρέσετε το ηλεκτρικό μίξερ, μπορείτε να ενσωματώσετε αυτόν τον πολύ σημαντικό αέρα ανακινώντας τα υλικά σας σε ένα βάζο και στη συνέχεια τοποθετώντας τον στην κατάψυξη. Η βασική συνταγή είναι ένα φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ό,τι αρώματα θέλετε (όπως ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας). Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα σφραγισμένο βάζο, ανακινήστε δυνατά για αρκετά λεπτά και μετά παγώστε για τρεις ώρες.

πώς μπορώ να απενεργοποιήσω τις ειδοποιήσεις για το facebook live
Παγωτό κολοκύθας παγωτό σε ρολό Πίστωση: Prostock-Studio/Getty Images

Παγωτό σε ρολό

Λάβετε τη συνταγή

Θέλετε να φτιάξετε το παγωτό σας πιο γρήγορα; Κρατήστε ένα ταψί στην κατάψυξη για να μπορείτε να απολαύσετε παγωμένο παγωτό σε ρολό Ταϊλανδέζικου τύπου όποτε θέλετε.

No-Churn Raspberry-Peach Sorbet Παγωτό κολοκύθας Πίστωση: Max Kelly

Παγωτό κολοκύθας No-Churn με κομπόστα Cranberry

πάρτε τη συνταγή

Αν ανυπομονείτε για την εποχή του latte με μπαχαρικά κολοκύθας, πάρτε μια γεύση έτοιμη για το καλοκαίρι με αυτό το πανεύκολο σπιτικό παγωτό.

Παγωτό χιονιού No-Churn Raspberry-Peach Sorbet Πραγματοποίηση: Marcus Nilsson

No-Churn Raspberry-Peach Sorbet

πάρτε τη συνταγή

Για ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά (αλλά όχι λιγότερο παρακμιακό), δοκιμάστε αυτό το σορμπέ που δεν ανακατεύεται και χρησιμοποιεί τα αγαπημένα της αγοράς των αγροτών του καλοκαιριού.

οφέλη από το λούσιμο των μαλλιών με μηλόξυδο
No-Churn Mango Sorbet Παγωτό χιονιού Πίστωση: Getty Images

Παγωτό χιονιού

Λάβετε τη συνταγή

Το χιόνι είναι λίγο δύσκολο να το βρεις το καλοκαίρι, αλλά ο ξυρισμένος πάγος θα μπορούσε να σταθεί για να δημιουργήσει αυτή τη λασπώδη, όχι και πολύ-παγωτό απόλαυση.

No-Churn Mango Sorbet Πραγματοποίηση: Tom Schierlitz

No-Churn Mango Sorbet

πάρτε τη συνταγή

Λίγο ζαχαρούχο γάλα καρύδας δίνει σε αυτό το τροπικό σορμπέ μια πιο κρεμώδη αίσθηση στο στόμα.