Εν μέσω ενός κύματος καύσωνα, το παγωτό μπορεί να είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να δροσίσει τα πράγματα. Ευτυχώς, δεν χρειάζεστε παγωτομηχανή για να πάρετε σπιτικό παγωτό — με λίγα μόνο υλικά και λίγο χρόνο κατάψυξης, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας παγωτό χωρίς παγωτό.
Για τις περισσότερες από αυτές τις συνταγές παγωτού που δεν ανακατεύονται, το ζαχαρούχο γάλα συνδυάζεται με σαντιγί και μερικά εκλεκτά συστατικά για να δημιουργήσει μια γλυκιά λιχουδιά με αέρινη υφή που μπορεί να καταψυχθεί ως έχει.
Θεωρήστε αυτές τις συνταγές παγωτού ως ένα άλμα - μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε με άλλες γεύσεις (όπως μάνγκο αντί για παπάγια) για να βρείτε το τέλειο παγωτό επιδόρπιο που δεν παρασκευάζεται παγωτό.
Σχετίζεται με: 8 συνταγές παγωτού εμπνευσμένες από πίτες που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι
πώς να ξεπαγώσετε τη μπριζόλα στο φούρνο μικροκυμάτων
Σχετικά Αντικείμενα
No Churn Ψητή Φράουλα Παγωτό Πίστωση: Samantha SeneviratneΚαβουρδισμένο παγωτό φράουλα χωρίς να ανακατεύετε
πάρτε τη συνταγήΤο ψήσιμο των φραουλών τους δίνει μια πιο βαθιά γεύση που πραγματικά βγαίνει σε αυτό το σπιτικό παγωτό που δεν ανακατεύεται.
Παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτό Πίστωση: RealSimple.comΠαγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτό
πάρτε τη συνταγήΧρειάζεστε μόνο τρία υλικά (και λίγες ώρες) για να φτιάξετε αυτό το απαλό παγωτό σερβιρίσματος.
παπάγια-παγωτό-0419foo Credit: Victor ProtasioΠαγωτό παπάγια No-Churn
πάρτε τη συνταγήΑυτό το εύκολο παγωτό απαιτεί λίγα μόνο υλικά για ένα τροπικό (και νόστιμο) επιδόρπιο—δεν χρειάζεται παγωτομηχανή!
Παγωτό Mason Jar Πίστωση: Getty ImagesΠαγωτό Mason Jar
Εάν δεν έχετε όρεξη να αφαιρέσετε το ηλεκτρικό μίξερ, μπορείτε να ενσωματώσετε αυτόν τον πολύ σημαντικό αέρα ανακινώντας τα υλικά σας σε ένα βάζο και στη συνέχεια τοποθετώντας τον στην κατάψυξη. Η βασική συνταγή είναι ένα φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα, μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ό,τι αρώματα θέλετε (όπως ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας). Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα σφραγισμένο βάζο, ανακινήστε δυνατά για αρκετά λεπτά και μετά παγώστε για τρεις ώρες.
πώς μπορώ να απενεργοποιήσω τις ειδοποιήσεις για το facebook liveπαγωτό σε ρολό Πίστωση: Prostock-Studio/Getty Images
Παγωτό σε ρολό
Λάβετε τη συνταγήΘέλετε να φτιάξετε το παγωτό σας πιο γρήγορα; Κρατήστε ένα ταψί στην κατάψυξη για να μπορείτε να απολαύσετε παγωμένο παγωτό σε ρολό Ταϊλανδέζικου τύπου όποτε θέλετε.
Παγωτό κολοκύθας Πίστωση: Max KellyΠαγωτό κολοκύθας No-Churn με κομπόστα Cranberry
πάρτε τη συνταγήΑν ανυπομονείτε για την εποχή του latte με μπαχαρικά κολοκύθας, πάρτε μια γεύση έτοιμη για το καλοκαίρι με αυτό το πανεύκολο σπιτικό παγωτό.
No-Churn Raspberry-Peach Sorbet Πραγματοποίηση: Marcus NilssonNo-Churn Raspberry-Peach Sorbet
πάρτε τη συνταγήΓια ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά (αλλά όχι λιγότερο παρακμιακό), δοκιμάστε αυτό το σορμπέ που δεν ανακατεύεται και χρησιμοποιεί τα αγαπημένα της αγοράς των αγροτών του καλοκαιριού.
οφέλη από το λούσιμο των μαλλιών με μηλόξυδοΠαγωτό χιονιού Πίστωση: Getty Images
Παγωτό χιονιού
Λάβετε τη συνταγήΤο χιόνι είναι λίγο δύσκολο να το βρεις το καλοκαίρι, αλλά ο ξυρισμένος πάγος θα μπορούσε να σταθεί για να δημιουργήσει αυτή τη λασπώδη, όχι και πολύ-παγωτό απόλαυση.
No-Churn Mango Sorbet Πραγματοποίηση: Tom SchierlitzNo-Churn Mango Sorbet
πάρτε τη συνταγήΛίγο ζαχαρούχο γάλα καρύδας δίνει σε αυτό το τροπικό σορμπέ μια πιο κρεμώδη αίσθηση στο στόμα.