Τα τμηματοποιημένα πορτοκάλια (και άλλα εσπεριδοειδή, όπως γκρέιπφρουτ, λεμόνια και λάιμ) μπορεί να μοιάζουν με τα προϊόντα υψηλής κουζίνας ή ρετρό επιδόρπια, γνωστά, επίσης, να μην επιτευχθούν ποτέ στο σπίτι σας. Είναι πραγματικά απλό να εξαγάγετε τμήματα από εσπεριδοειδή με τα σωστά βήματα. Μόλις καταλάβετε τη μέθοδο, ίσως διαπιστώσετε ότι οι χρήσεις για τα τμήματα εσπεριδοειδών είναι ατελείωτες. Πετάξτε το γκρέιπφρουτ με δυόσμο και αβοκάντο για μια φρέσκια καλοκαιρινή σαλάτα ή στοίβα πορτοκάλια και σαντιγί πάνω από μια pavlova. Ακόμα και ψιλοκομμένα τμήματα λεμονιού βάζουν μια νέα στροφή στο χυμό

πώς να απαλλαγείτε από τις ρυτίδες ρούχα

Αποκτήστε καθαρά, ζουμερά τμήματα με αυτά τα εύκολα βήματα.

Βήμα 1: Με ένα κοφτερό μαχαίρι σεφ ή οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε μια φέτα από την κορυφή και το κάτω μέρος του πορτοκαλιού. Σταθείτε όρθια σε ένα από τα κομμένα άκρα.

Βήμα 2: Δουλεύοντας από πάνω προς τα κάτω και ακολουθώντας την καμπύλη του πορτοκαλιού, αφαιρέστε τις λωρίδες της φλούδας, συμπεριλαμβανομένου του λευκού λάκκου, για να αποκαλύψετε την πορτοκαλί σάρκα.

Βήμα 3: Δουλεύοντας πάνω σε ένα μπολ, κρατήστε το πορτοκάλι στο ένα χέρι. Κάντε ένα κόψιμο και στις δύο πλευρές κάθε τμήματος κατά μήκος της μεμβράνης. Αφήστε το κομμάτι στο μπολ και επαναλάβετε, κάνοντας το δρόμο σας γύρω από τα φρούτα.