Εάν ένα φλιτζάνι καφέ είναι μέρος της πρωινής ρουτίνας σας, εδώ είναι μια επιστημονική δικαιολογία για να τηρήσετε. ΕΝΑ νέα μελέτη από την Ιταλική Διαχρονική Μελέτη για τη Γήρανση έδειξε ότι η κατανάλωση ενός έως δύο φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να σας προστατεύσει από γνωστική εξασθένηση και άνοια. Όμως, η αύξηση της κατανάλωσης καφέ σας - ή η μη κατανάλωση καθόλου - θα μπορούσε να σας θέσει σε κίνδυνο. Τα ευρήματα δημοσιεύονται στο Εφημερίδα της νόσου του Alzheimer .
Κατά τη διάρκεια τρεισήμισι ετών, οι ερευνητές παρακολούθησαν τα πρότυπα κατανάλωσης καφέ 1.445 γνωστικά-φυσιολογικών ατόμων, ηλικίας 65-84 ετών, για να προσδιορίσουν πώς οι συνήθειες κατανάλωσης καφέ επηρεάζουν τη γνωστική λειτουργία. Εξετάστηκαν συγκεκριμένα το ποσοστό επίπτωσης ήπιας γνωστικής βλάβης (MCI), ένας παράγοντας κινδύνου για τη νόσο του Alzheimer και την άνοια. Εκείνοι που αύξησαν την κατανάλωση καφέ τους σε περισσότερα από ένα φλιτζάνια ημερησίως είχαν περίπου διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν MCI από εκείνους που μείωσαν την κατανάλωσή τους σε λιγότερο από ένα φλιτζάνι την ημέρα και περίπου μιάμιση φορές περισσότερες πιθανότητες από εκείνους των οποίων οι συνήθειες παρέμειναν σταθερές περισσότερο και όχι λιγότερο από ένα φλιτζάνι).
Είναι ενδιαφέρον ότι τα άτομα που συνήθως κατανάλωναν μέτρια ποσότητα καφέ (ένα έως δύο φλιτζάνια την ημέρα) είχαν χαμηλότερο ποσοστό συχνότητας εμφάνισης MCI από εκείνα που δεν έπιναν ποτέ ή σπάνια καφέ, γεγονός που υποδηλώνει ότι ένα καθημερινό φλιτζάνι καφέ μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα στον εγκέφαλο. Αυτά είναι καλά νέα για το 45% των ενηλίκων των ΗΠΑ που αναφέρουν ότι πίνουν ένα φλιτζάνι ή δύο καφέ κατά μέσο όρο την ημέρα, σύμφωνα με μια πρόσφατη δημοσκόπηση Gallup .
Επομένως, η μέτρια και τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει νευροπροστατευτικά αποτελέσματα και έναντι του MCI - επιβεβαιώνοντας προηγούμενες μελέτες σχετικά με τις μακροπρόθεσμες προστατευτικές επιπτώσεις του καφέ, του τσαγιού ή της κατανάλωσης καφεΐνης και των επιπέδων καφεΐνης στο πλάσμα κατά της γνωστικής μείωσης και της άνοιας, δήλωσε ένας από τους ερευνητές Francesco Panza, MD, PhD. σε μια δήλωση .
Αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που μια μελέτη συνέδεσε τον καφέ την ημέρα με το να κρατάει τον γιατρό μακριά. Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι ένα φλιτζάνι joe θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης, να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος και να ενισχύσει την προπόνησή σας, μεταξύ άλλων παροχών .
