1. Αυγά κάντε τα καλύτερα όταν η θερμοκρασία είναι πιο συνεπής - στο μεσαίο ράφι. Φυλάσσετε στα αρχικά κουτιά (μην το μεταφέρετε στο δοχείο αυγών ψυγείου).
2. Γάλα τείνει να προσγειωθεί στο πάνω ράφι, αλλά θα πρέπει να είναι στο κάτω μέρος, μέχρι το πίσω μέρος, όπου είναι πιο κρύο.
3. Γιαούρτι, ξινή κρέμα και τυρί cottage ναύλο καλύτερα στο κάτω ράφι για τον ίδιο λόγο. Στοίβα αντικείμενα σε ένα πικάπ για να διατηρήσουμε τα πάντα προσβάσιμα και τις ημερομηνίες λήξης ορατές.
4. Συσκευασμένο ωμό κρέας θα πρέπει να πάει στο κάτω κρύο ράφι. Και αν στάζουν οι χυμοί, δεν θα μολύνουν ολόκληρο το ψυγείο.
5. Λαχανικά μείνε φρέσκος περισσότερο με λίγο υγρασία. Το συρτάρι με λαχανικά ή υψηλή υγρασία είναι το πιο υγρό σημείο στο ψυγείο. Φυλάσσετε στην αρχική συσκευασία ή σε πλαστική σακούλα, δεμένη χαλαρά.
6. Καρπός ανήκει στο συρτάρι χαμηλής υγρασίας (μερικές φορές επισημαίνεται πιο τραγανό). Φυλάσσετε στην αρχική συσκευασία ή σε πλαστική σακούλα, δεμένη χαλαρά (τα εσπεριδοειδή είναι καλά χωρίς σακούλα). Συμβουλή: Αφήστε τα λαχανικά και τα φρούτα άπλυτα μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε. Το νερό μπορεί να προάγει τη μούχλα και να προκαλέσει την ανάπτυξη βακτηρίων.
7. Deli κρέατα ανήκουν στο ρηχό συρτάρι κρέατος, το οποίο είναι ελαφρώς πιο κρύο από το υπόλοιπο ψυγείο ή (εάν δεν υπάρχει τέτοιο συρτάρι) στο κάτω ράφι.
8. Βούτυρο και μαλακά τυριά δεν χρειάζεται να είναι πολύ κρύο, ώστε να μπορούν να ζουν στο διαμέρισμα των γαλακτοκομικών προϊόντων στην πόρτα (το θερμότερο μέρος του ψυγείου). Τοποθετήστε μαλακά τυριά, όπως το Brie και το κατσικίσιο τυρί, σε ένα αεροστεγές δοχείο αφού τα ανοίξετε.
9. Καρυκεύματα έχουν γενικά υψηλή περιεκτικότητα σε ξύδι και αλάτι, τα οποία είναι φυσικά συντηρητικά. Έτσι, το κέτσαπ, η μαγιονέζα και η σάλτσα σαλάτας είναι ωραία στην πόρτα. Το ίδιο ισχύει και για τουρσιά και βάζο σάλσα. Το ελαιόλαδο και τα φυτικά έλαια μπορούν να παραμείνουν στο ντουλάπι. Όμως, τα καρύδια, όπως το σησαμέλαιο και τα καρύδια, ανήκουν στο ψυγείο, επίσης στην πόρτα.
10. χυμός πορτοκάλι μπορεί να αποθηκευτεί στην πόρτα, αρκεί να είναι παστεριωμένο. Φρέσκο ​​συμπιεσμένο πρέπει να φυλάσσεται στο κάτω ράφι.