Έχοντας πρόσβαση σε μια σταθερή ροή του υγιεινά σνακ ήταν πάντα το κλειδί για να παραμένουμε (κυρίως) υγιείς καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, αλλά τους τελευταίους μήνες, φαίνεται ότι τα μερίδια έχουν αυξηθεί. Καθώς πολλοί από εμάς συνεχίζουμε να δουλεύουμε από το σπίτι, περνώντας καθημερινά συνδεδεμένες με τις διάφορες οθόνες μας και ταυτόχρονα μεταφέροντας αυτό που μοιάζει με το βάρος του κόσμου, τόσο πιο απαραίτητο είναι να έχουμε εύκολη πρόσβαση σε ρουστίκ που ξέρουμε ότι θα διατηρήσουμε τα επίπεδα ενέργειας μας - και τις διαθέσεις μας - αυξημένα .

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 40 Υγιεινά σνακ για να σας βοηθήσουμε να αποχαιρετήσετε την κρεμάστρα για τα καλά

'Η λέξη & apos; σνακ & apos; μερικές φορές μπορεί να πάρει μια κακή φήμη , λέει η Melissa Rifkin, MS, RD, CDN. «Αλλά όταν κάνετε ένα υγιεινό φαγητό που είναι γεμάτο με διατροφή, το σνακ μπορεί στην πραγματικότητα να αποτρέψει την πείνα αργά το βράδυ, το οποίο θα μπορούσε τελικά να βοηθήσει στη συνολική υγεία, ευεξία και να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής». Το κλειδί, σύμφωνα με τον Rifkin; Φυτική πρωτεΐνη . Το αγαπημένο της υγιεινό σνακ - φιστίκια - χτυπάει αυτό το καρφί στο κεφάλι. «Η μερίδα 1 ουγγιάς αραχίδων έχει 7 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης που σας κρατά πολύ καλά κορεσμένους», λέει. «Μου αρέσει επίσης το πώς τα φυστίκια και το φυστικοβούτυρο είναι σταθερά στο ράφι και μπορούν να είναι υπέροχα συνοδευτικά σε τόσα πολλά πιάτα. Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι μια τσάντα με φιστίκια μπορεί να χωρέσει τέλεια σε ένα πορτοφόλι, σακίδιο ή τσέπη.

Είναι σωστό - όταν πρόκειται για το φυστίκι, είναι αλήθεια ότι μεγάλα πράγματα έρχονται σε μικρές συσκευασίες. Το φυστίκι είναι ένας πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά σταθμός παραγωγής ενέργειας. Στην πραγματικότητα, βασισμένο σε ένα βουνό έρευνας, αυτό το πανίσχυρο όσπριο αξίζει το καθεστώς του superfood. Εκτός από την πρωτεΐνη, μια μερίδα αραχίδων περιέχει 19 βιταμίνες και μέταλλα, πολλά από τα οποία καταπολεμούν τις καρδιακές παθήσεις (όπως βιταμίνη Ε, φολικό οξύ, νιασίνη, μαγνήσιο, βιταμίνη Β6, ψευδάργυρος, χαλκός και κάλιο), αντιοξειδωτικά, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη που βοηθούν στη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης και στην αύξηση της «καλής» HDL χοληστερόλης και των καρδιακών ινών.

«Η ευεξία δεν έχει σημασία ποτέ περισσότερο από ό, τι τώρα. Η βελτίωση ή η διατήρηση της υγείας είναι επιτακτική ανάγκη αυτές τις μέρες και η εύρεση ενός εύχρηστου σνακ που είναι επίσης προσιτή μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο με ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία ενός ατόμου », προσθέτει ο Rifkin. Όσον αφορά τα φιστίκια, η πρόληψη των χρόνιων ασθενειών είναι το όνομα του παιχνιδιού - εδώ έχει δείξει η επιστήμη μέχρι στιγμής.

Σχετικά Αντικείμενα

1 Μειωμένος κίνδυνος καρκίνου

Αποτελέσματα από το Μελέτη κοόρτης Κάτω Χωρών που δημοσιεύθηκε το 2018 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση φυστικιών καθημερινά συσχετίστηκε με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού με δυσκολία στη θεραπεία σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Αλλο Μελέτη κοόρτης Κάτω Χωρών διαπίστωσαν ότι οι άνδρες που κατανάλωναν ένα κουταλάκι του γλυκού ή περισσότερο φυστικοβούτυρο την ημέρα είχαν μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος.

δύο Βοηθούν στην ενίσχυση της υγείας της καρδιάς

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Τρέχουσες αναφορές αθηροσκλήρωσης το 2018 ανακάλυψαν ότι όσοι κατανάλωναν φυστίκια είχαν τακτικά μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις. Ένα 2017 μελέτη που εξέτασε περισσότερους από 200.000 συμμετέχοντες έδειξαν ότι η τακτική κατανάλωση φυστικιών συσχετίστηκε με 15% μειωμένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.

3 Τα φυστίκια και το φυστικοβούτυρο βοηθούν στην πρόληψη της εμφάνισης του διαβήτη τύπου 2

ΠΡΟΣ ΤΗΝ Μελέτη 2016 από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ έδειξε ότι η αντικατάσταση μιας μερίδας ζωικής πρωτεΐνης με μια μερίδα φυτικών πρωτεϊνών, όπως τα φυστίκια και το φυστικοβούτυρο, μείωσε σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Αλλο μελέτη ορόσημο που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of the American Medical Association είχε προηγουμένως δείξει ότι η κατανάλωση φυστικοβούτυρου μείωσε τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά 21% στις γυναίκες.

4 Βοηθούν στη διατήρηση της γνώσης και της ψυχικής σαφήνειας με την πάροδο του χρόνου

Τα φιστίκια έχουν υψηλά επίπεδα νιασίνης και είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Ε, δύο θρεπτικά συστατικά που είναι από καιρό γνωστό ότι προστατεύουν από τη νόσο του Alzheimer και τη σχετική με την ηλικία γνωστική μείωση. Ενας μελέτη έδειξε ότι, σε σχεδόν 4.000 άτομα 65 ετών και άνω, η νιασίνη από τα τρόφιμα επιβράδυνε το ρυθμό της γνωστικής μείωσης. Αλλο μελέτη τόνισε ότι η πρόσληψη βιταμίνης Ε μπορεί να καθυστερήσει τη λειτουργική μείωση σε ασθενείς με νόσο του Alzheimer.