Το μαγείρεμα στο σπίτι γίνεται απλούστερο, πιο γρήγορο και πολύ πιο ευχάριστο όταν είστε έτοιμοι. Εδώ, καλύπτουμε τα τρόφιμα που θέλετε να έχετε πάντα στη διάθεσή σας. αυτά που το χέρι σας φτάνει πρακτικά στον αυτόματο πιλότο (ευτυχώς για τη μυϊκή μνήμη) μόλις περπατήσετε στην κουζίνα σας.

Παρακάτω είναι 40 βασικά συστατικά - τα οργανώσαμε με ντουλάπι, ψυγείο και καταψύκτη - που έβαλαν μεγάλες υπερωρίες, μαζί με 25 εύκολες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε μαζί τους. Εάν εντοπίσετε ένα συστατικό που λείπει (ή ότι το παντοπωλείο έχει εξαντληθεί), μην το ιδρώσετε. Μπορείτε είτε να το παραλείψετε, είτε να βρείτε ένα απλό υποκατάστατο σε αυτόν τον οδηγό, ή αυτό για αντικαταστάσεις ψησίματος .

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 10 Υγιή προϊόντα πρώτης ανάγκης που πρέπει να έχετε πάντα στη διάθεσή σας, σύμφωνα με τα RD

πόσο συχνά να ποτίζετε το φυτό αράχνη σε εσωτερικούς χώρους

Συρραπτικά ντουλαπιών

• Καφέ ρύζι, quinoa, farro ή / και κριθάρι
• Φακές
• Ζυμαρικά
• πολέντα
• Πατάτες, γλυκοπατάτες
• Κρεμμύδια και σκόρδο
• Κονσερβοποιημένα φασόλια
• Κονσέρβες ζωμού
• Τριμμένη φρυγανιά
• Κόκκινο ή λευκό κρασί
• Σάλτσα μαρινάρα με βάζο
• Κονσέρβες ντομάτες
• Ξηροί καρποί και βούτυρο
• Βαλσάμικο ξύδι
• Διατροφική μαγιά
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά

Συρραπτικά ψυγείου

• Φρέσκα βότανα της επιλογής
• Μικτά χόρτα και / ή λάχανο
• Λάχανο
• Μανιτάρια
• Τζίντζερ
• Καρότα
• Τεύτλα
• Λεμόνια, λάιμ και άλλα εσπεριδοειδή
• παρμεζάνα
• Βούτυρο
• Χούμους
• Κρέμα γάλακτος
• Αυγά
• μουστάρδα Ντιζόν
• Εναλλακτικά γάλακτος ή μη γαλακτοκομικού γάλακτος
• Τυριά επιλογής

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Πόσο καιρό μπορείτε να αποθηκεύσετε (σχεδόν) Οτιδήποτε στο ψυγείο και τον καταψύκτη

Συρραπτικά καταψύκτη

• Μικτά μούρα
• Κατεψυγμένα λαχανικά (μπρόκολο, μπιζέλια, σπανάκι, κουνουπίδι)
• Τορτίγιες
• Ψωμί
• Γαρίδα
• Σολομός
• Στήθη κοτόπουλου, μηροί και / ή ολόκληρο κοτόπουλο

Εδώ είναι 25 εύκολες συνταγές που μπορείτε να κάνετε χρησιμοποιώντας αυτά τα συστατικά.

Σούπες

• Κόκκινη σούπα σκουός με λεμόνι
• Σούπα με κουνουπίδι
• Minestrone ολικής αλέσεως με πατατάκια παρμεζάνας
• Κόκκινο λάχανο και τεύτλα Borscht
• Περουβιανή σούπα κοτόπουλου με κόλιαντρο και ασβέστη
• Καρυκεωμένη σούπα φακής με καρύδια και κόλιανδρο

Υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες

• Σολομός εσπεριδοειδών με αργό ψητό
• Ελληνικό κοτόπουλο και πατάτες
• Polenta Pizza με Swiss Chard και Ricotta
• Slow Cooker Coq au Vin
• Χορτοφαγικά Tacos με γλυκοπατάτες και καλαμπόκι
• Τραγανή αυγά Skillet με βότανα
• Μαύρο φασόλι με μπαχαρικά και Quinoa μπολ
• Γαρίδες ψητού σκόρδου-βουτύρου

Πιάτα ζυμαρικών και ρυζιού

• Γαρίδες Linguine με Chorizo
• Ζυμαρικά ψητού μπρόκολου
• Κριθάρι Ριζότο και Purple Slaw
• Ζυμαρικά ψητού μπρόκολου

Πλευρές

• Πατάτες πουρέ
• Λατινικά λαχανικά ρίζας
• Ψητό σκόρδο και γλυκοπατάτα Polenta
• Ολλανδικό μωρό σπανάκι και παρμεζάνα
• Cheesy ψημένα φασόλια και ντομάτες
• Βαθιά καραμελωμένη κρεμμύδι
• Kale και Cheddar Flatbread