Το απόλυτο μενού 4ης Ιουλίου για το μπάρμπεκιου της αυλής σας

Αν υπάρχει κάτι γνωστό για τα τρόφιμα της 4ης Ιουλίου, είναι νόστιμα, καλοκαιρινά κεντρικά πιάτα που γιορτάζουν τα καλύτερα φρέσκα προϊόντα της εποχής και μπάρμπεκιου. Αλλά για όσους θα φιλοξενήσουν το πάρτι φέτος, η διαδικασία σχεδιασμού θα φαίνεται λίγο διαφορετική. Η λίστα των προσκεκλημένων σας μπορεί να είναι μικρότερη σωστή κοινωνική απόσταση και ναι, είναι απολύτως εντάξει να ζητήσετε από όσους κάνουν το κόψιμο να φέρουν μάσκα προσώπου. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να προ-μοιράσετε τους υαλοπίνακες μηρούς κοτόπουλου, μπριζόλες κουνουπιδιού και σουβλάκια μπριζόλας και πατάτας πριν φτάσουν οι επισκέπτες για να αποφύγουν να μοιραστούν τα ίδια πιάτα. ίσως θα σας εξυπηρετήσουμε κονσερβοποιημένο κρασί ή κοκτέιλ αντί να βυθίσουμε όλα σε ένα μεγάλο μπολ ή να ρίχνουμε από ένα κοινό μπουκάλι ροζέ.

Χωρίς ιδρώτα - θα γιορτάσουμε ακόμα (με ασφάλεια).

Είτε εσείς απευθύνεστε σε λάτρεις του κρέατος είτε στους λάτρεις των χορτοφάγων, αυτές οι ιδέες μενού θα προκαλέσουν όποιο πλήθος θα γιορτάζετε με την ανεξαρτησία του έθνους μας. Και μην ανησυχείτε, συμπεριλάβαμε και εδώ μια εντυπωσιακή σειρά επιδορπίων της 4ης Ιουλίου.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Πώς να φιλοξενήσετε με ασφάλεια τους επισκέπτες αυτό το καλοκαίρι

πώς να αφαιρέσετε την κόλλα από το πουκάμισο

Σχετικά Αντικείμενα

Συνταγή σαλάτας καβούρι και σκουός Συνταγή σαλάτας καβούρι και σκουός Πίστωση: Victor Protasio

Σαλάτα Lemony Crab-and-Squash

Ακριβώς όταν φαίνεται ότι δεν υπάρχουν νέοι συνδυασμοί, αυτή η εύκολη σαλάτα δείπνου έρχεται στην εικόνα. Πρόκειται για μια αρωματική ουσία: μια απότομη βινεγκρέτ από μουστάρδα, πικρό ραδίκι, πλούσιο καβούρι και ξινές ντομάτες. Τα αυγά προσθέτουν πλούτο και δίνουν σε όλη τη ζωή μια αναζωογονητική σαλάτα Niçoise. Είναι ελαφρύ, τραγανό, φρέσκο ​​και ιδανικό για ζεστές νύχτες. Συμβουλή για ψώνια: Αξίζει να απολαύσετε ωραίο καβούρι, καθώς βρίσκεται μπροστά και κεντρικά εδώ. Σερβίρετε με ένα τραγανό λευκό κρασί και αν θέλετε να το γεμίσετε περισσότερο, προσθέστε λίγο φρέσκο, τραγανό ψωμί.

Πάρτε τη συνταγή : Σαλάτα Lemony Crab-and-Squash

Μικρά πετράδια και ραπανάκια με Ricotta Salata και συνταγή σπόρων Μικρά πετράδια και ραπανάκια με Ricotta Salata και συνταγή σπόρων Πίστωση: Greg DuPree

Μικρά πετράδια και ραπανάκια με Ricotta Salata και σπόρους

Ξεχάστε τα χνουδωτά χόρτα, το αντίο υδάτινο παγόβουνο, όχι πια το σπανάκι που στεγνώνει το στόμα. Αυτή η συνταγή αφορά όλα τα ραπανάκια, αλλά το Little Gem, τα μικροσκοπικά κεφάλια μαρούλι που μοιάζουν με εξαιρετικά όμορφα, μίνι καρδιές romaine είναι το όχημα για να απολαύσετε μια σειρά από ραπανάκια. Θα φτάσετε στην κορυφή των σφηνών με ανάμεικτα ραπανάκια: πηγαίνετε άγρια, αναζητήστε μαύρα, πρωινό, γαλλικά, Πάσχα και ραδίκια καρπουζιού για μια πανέμορφη σαλάτα. Το ξυρισμένο salata ricotta, ένα σκληρό και αλμυρό τυρί προσθέτει ένα διαφορετικό είδος γροθιάς. Ενώ, ένα μικτό μείγμα σπόρων προσθέτει μια επιπλέον κρίσιμη στιγμή. Είναι υπέροχο, αξίζει το εστιατόριο και το καλύτερο από όλα, είναι πραγματικά νόστιμο.

Πάρτε τη συνταγή : Μικροί πολύτιμοι λίθοι και ραπανάκια με Ricotta Salata και σπόρους

πώς να φτιάξετε σπιτικό διάλυμα καθαρισμού χαλιών
Συνταγή Tacos γαρίδων BBQ Συνταγή Tacos γαρίδων BBQ Πίστωση: Victor Protasio

BBQ γαρίδες Tacos

Εδώ είναι μερικά γεγονότα: Το μπάρμπεκιου είναι υπέροχο. Οι γαρίδες είναι νόστιμες. Τα Tacos είναι… ναι, επίσης νόστιμα. Συνδυάζοντας λοιπόν και τα τρία; Είναι τόσο καλό όσο παίρνει το δείπνο. Αυτή η συνταγή είναι μια συνδυαστική κλασική γεύση που θα κερδίσει ολόκληρη την οικογένεια. Και το καλύτερο είναι ότι όλα συγκεντρώνονται σε μόλις 25 λεπτά. Το σύνθετο καρύκευμα Worcestershire και Creole στις γαρίδες μπορεί να φαίνεται ασυνήθιστο, αλλά εμπιστευτείτε μας - είναι πολύ νόστιμο. Σε συνδυασμό με ένα τραγανό, εσπεριδοειδές σκιά και μια ασταθή κρέμα, το αποτέλεσμα δεν είναι τίποτα που έχετε κάνει ποτέ, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Πάρτε τη συνταγή : BBQ Shrimp Tacos

Συνταγή κοτόπουλου και ανανά Συνταγή κοτόπουλου και ανανά Πίστωση: Victor Protasio

Κοτόπουλο και ανανάς

Υπάρχουν δείπνα που σε κάνουν να παλεύεις για το ποιος παίρνει το τελευταίο από τα δευτερόλεπτα και αυτό είναι ένα από αυτά. Είναι ένα τολμηρό γευστικό δείπνο κοτόπουλου που συγκεντρώνεται σε μόλις 30 λεπτά, χάρη στη μαρινάδα. Εάν δεν έχετε κάνει ποτέ μια κλασική μαρινάδα κοτόπουλου της Χαβάης, μπορεί να φαίνεται περίεργο να ανακατεύετε μαζί χυμό ανανά, κέτσαπ, μέλι και σάλτσα σόγιας, αλλά μετατρέπει τους μηρούς κοτόπουλου σε τρελή-ζουμερή, τρυφερή νόστιμη γεύση. Ο φρέσκος ανανάς βγάζει τα φρούτα στη σάλτσα και το ρύζι στον ατμό απορροφά κάθε κομμάτι πικάντικης.

Πάρτε τη συνταγή : Γυαλισμένο κοτόπουλο και ανανά

καλά πράγματα να πάρω τη μαμά για τα Χριστούγεννα
Μπριζόλες ψητού κουνουπιδιού με συνταγή Romesco και Manchego Μπριζόλες ψητού κουνουπιδιού με συνταγή Romesco και Manchego Πίστωση: Victor Protasio

Μπριζόλες με κουνουπίδι στη σχάρα με Romesco και Manchego

Οι μπριζόλες κουνουπιδιού είναι δυνητικά ένα από τα μεγαλύτερα χορτοφαγικά δείπνα όλων των εποχών. Είναι εγκάρδιοι, αριθμοί πιρούνι και μαχαιριών που μπορεί να πάρει πίσω από κάθε άτομο που έχει εμμονή με κρέας. Η σάλτσα είναι μια σάλτσα romesco εμπνευσμένη από την Ισπανία, φτιαγμένη με αμύγδαλα, ψητές κόκκινες πιπεριές και ξίδι sherry. Εδώ, το βούτυρο αμυγδάλου δεν είναι μόνο μια συντόμευση στη γεύση, αλλά επίσης δημιουργεί μια πιο ομαλή σάλτσα. Και η σαλάτα με ρόκα-ραπανάκι είναι η πιπεριά που τα συνδυάζει όλα.

Πάρτε τη συνταγή : Μπριζόλες ψητού κουνουπιδιού με Romesco και Manchego

Σουβλάκια μπριζόλας και πατάτας με συνταγή πορτοκαλιού σάλσα Σουβλάκια μπριζόλας και πατάτας με συνταγή πορτοκαλιού σάλσα Πίστωση: Victor Protasio

Σουβλάκια μπριζόλας και πατάτας με πορτοκαλί σάλσα

Υποβάλετε αυτό το παρακάτω: η συνταγή που είναι εξίσου φιλική προς την οικογένεια, όπως και για δείπνο. Μετατρέπει το κλασικό δείπνο μπριζόλας και πατάτας σε σουβλάκια σχάρας και το αποτέλεσμα είναι η τελειότητα. Το τρίψιμο μπαχαρικών είναι η σωστή ποσότητα θερμότητας χάρη στη σκόνη τσίλι και τα λαχανικά είναι γλυκά και καβουρδισμένα - ένα ιδανικό ζεύγος για τη μπριζόλα. Επιπλέον, το αστέρι της παράστασης μπορεί να είναι ακριβώς το ζουμερό πορτοκαλί απόλαυση που φωτίζει ολόκληρη την πλάκα. Είναι μια συνταγή που θα επαναλαμβάνεται από εδώ και πέρα. Συμβουλή για ψώνια: Εάν δεν μπορείτε να βρείτε κρεμαστή μπριζόλα, η φούστα μπριζόλα θα υποχωρήσει όμορφα.

Πάρτε τη συνταγή : Σουβλάκια μπριζόλας και πατάτας με πορτοκαλί σάλσα

Φρυγανισμένο κουσκούς Ισραήλ με καλαμπόκι και συνταγή βοτάνων Φρυγανισμένο κουσκούς Ισραήλ με καλαμπόκι και συνταγή βοτάνων Πίστωση: Greg DuPree

Φρυγανισμένο κουσκούς Ισραήλ με καλαμπόκι και βότανα

Σκεφτείτε αυτήν τη συνταγή ως μια μοντέρνα σαλάτα ζυμαρικών, ιδανική για καλοκαιρινές πικνίκ και γλάστρες. Αυτή η φρέσκια σαλάτα συνδυάζει ζουμερούς καλοκαιρινούς πυρήνες καλαμποκιού με ντους φρέσκων βοτάνων - βασιλικό, σχοινόπρασο και άνηθο - συν μερικά καραμελωμένα κρεμμύδια για καλό μέτρο. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε το καλαμπόκι καθώς μπορείτε να το φάτε ωμό, ειδικά όταν είναι σεζόν. Εάν δεν είναι δικό σας, απλώς αδειάστε το καλαμπόκι σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Είναι ένας αλμυρός-γλυκός συνδυασμός που θα βρισκόταν στο σπίτι μαζί με ψητά ψάρια, κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή μπριζόλα.

ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε τον νεροχύτη της κουζίνας

Πάρτε τη συνταγή : Φρυγανισμένο κουσκούς Ισραήλ με καλαμπόκι και βότανα

Summer Berry Trifle με συνταγή κρέμας Elderflower Summer Berry Trifle με συνταγή κρέμας Elderflower Πίστωση: Greg DuPree

Summer Berry Trifle με κρέμα Elderflower

Ένα μεγάλο μικροσκοπικό θέμα αφορά τα διαφορετικά επίπεδα. Αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση. Υπάρχει ένα σύννεφο σαντιγί με γέμιση από καλαμπόκι για να αντλήσει τα στρώματα από φρέσκα καλοκαιρινά μούρα και θρυμματισμένα μπισκότα, τα οποία απορροφούν τους χυμούς μούρων μέχρι να είναι απόλυτα μαλακοί. Με μόνο πέντε συστατικά, το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη γλυπτική απόλαυση. Trifles είναι ένα κλασικό αγγλικό επιδόρπιο, οπότε φορέστε την καλύτερη βρετανική προφορά σας και σερβίρετε αυτό το στιλ πάρτι στον κήπο.

Πάρτε τη συνταγή : Summer Berry Trifle With Elderflower Cream

Συνταγή κέικ ελαιολάδου νεκταρινιού Συνταγή κέικ ελαιολάδου νεκταρινιού Πίστωση: Greg DuPree

Κέικ ελαιολάδου νεκταρινιού

Με την πρώτη ματιά, αυτό μπορεί να φαίνεται σαν ένα απλό κέικ, αλλά είναι πολύ περισσότερο από αυτό. Το κτύπημα κέικ γίνεται διπλά τρυφερό με πολύπλοκη γεύση, χάρη στο ελαιόλαδο και τα πουρέ νεκταρίνια. Στη συνέχεια, θα διπλασιάσετε αυτό το υπέροχο σύνθετο ελαιόλαδο-νεκταρίνι με ένα κάλυμμα από θαλασσινό αλάτι. Δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά αντλεί τις γεύσεις από το κέικ για μια κομψή, αξέχαστη απόλαυση αρτοποιίας. Εάν δεν συναντήσετε νεκταρίνια, τα ροδάκινα θα το κάνουν. Η γεύση του ελαιολάδου έρχεται μέσα, οπότε αξίζει να απολαύσετε κάτι ωραίο που έχει χόρτα ή πιπεριά. Προσφέρετε λίγο παγωτό βανίλια για να το πάρετε, μια κουταλιά σίγουρα δεν μπορεί να βλάψει.

Πάρτε τη συνταγή : Κέικ ελαιολάδου νεκταρινιών