Μπουκιές Ρεβυθιού «Ζύμη μπισκότων».

Βαθμολογία: 5 αστέρια 2 Βαθμολογίες
  • 5τιμές αστεριών: δύο
  • 4τιμές αστεριών: 0
  • 3τιμές αστεριών: 0
  • δύοτιμές αστεριών: 0
  • έναςτιμές αστεριών: 0

Μπουκιές επιδόρπιο ολικής αλέσεως για τις οποίες μπορείτε να αισθάνεστε καλά.

Εκθεσιακός χώρος

Μπουκιές ζύμης με ρεβύθια Μπουκιές ζύμης με ρεβύθια Credit: Victor Protasio

Τεστ περίληψης συνταγής

Μερίδες: 10 Μετάβαση στη Συνταγή

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, δεν θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα ρεβίθια ανακατεμένα σε αυτές τις καρυκευμένες λιχουδιές, που μοιάζουν με ζύμη μπισκότων με σταφίδες βρώμης. Σοβαρά! Οι γεύσεις από τα πλούσια πεκάν, την αρωματική κανέλα και τη γλυκιά μελάσα είναι πιο δυνατές, πράγμα που σημαίνει ότι απολαμβάνετε τα οφέλη από τα πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες ρεβίθια χωρίς γεύση φασολιού. Είναι ιδανικά για σνακ ή για αύξηση της ενέργειας όλη την ημέρα και διατηρούνται στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα.

πώς να καθαρίσω ένα καπέλο του μπέιζμπολ

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών
  • 1 ½ φλιτζάνι άψητη παλιομοδίτικη κανονική τυλιγμένη βρώμη
  • ½ φλιτζάνι μισά πεκάν
  • 1 (15 1/2-oz.) κονσέρβα ρεβίθια (φασόλια garbanzo), στραγγισμένα και ξεπλυμένα
  • ½ φλιτζάνι σταφίδες
  • ⅓ φλιτζάνι μελάσα
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιών
  • Βήμα 1

    Χτυπήστε τη βρώμη και τα πεκάν σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να αλεσθούν λεπτά, περίπου 15 όσπρια. Προσθέστε ρεβίθια, σταφίδες, μελάσα, κανέλα και αλάτι. διαδικασία μέχρι ομαλή, 20 έως 30 δευτερόλεπτα. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ και κυλήστε σε 22 μπάλες (περίπου 1 ½ κουταλιά της σούπας η καθεμία). Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει, περίπου 15 λεπτά. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο έως και 1 εβδομάδα.