Αν κοιτάξατε στο ψυγείο μου οποιαδήποτε στιγμή, θα βρείτε περίπου τρεις διαφορετικούς τύπους χούμους στοιβάζονται στο κέντρο. Και ενώ μου αρέσει να σνακ στο χούμους και τα λαχανικά πριν από το γυμναστήριο ή ως δείπνο πριν από το δείπνο, συνειδητοποίησα επίσης ότι είναι ένα πολύ πλούσιο προϊόν για να έχω onh και κάθε εβδομάδα - οι επιλογές είναι ατελείωτες! Πρόσφατα, έχω προσθέσει μια κουταλιά ή δύο κουταλιές στις ελληνικές σαλάτες μου για επιπλέον πρωτεΐνη και γεύση. Έχω πειραματιστεί επίσης κάνοντας ένα ωραίο παχύ στρώμα σε κάποια φρυγανιά τοστ με φέτες αβοκάντο, ένα σπρέι λεμονιού και μια πινελιά από νιφάδες κόκκινου πιπεριού.

Όταν έχω τον χρόνο (και αρκετή φιλοδοξία να καθαρίσω τον επεξεργαστή τροφίμων), μου αρέσει να φτιάχνω το δικό μου χούμους χρησιμοποιώντας φρέσκα βότανα, σκόρδο, λεμόνι και ελαιόλαδο καλής ποιότητας. Ωστόσο, παρόλο που το να κάνεις σπιτικό χούμους είναι αρκετά απλό, θεωρώ ότι δεν πονάει ποτέ να πιάσω ένα δοχείο από το κατάστημα.

Η εύρεση ενός νόστιμου χούμου που αγοράστηκε από το κατάστημα με ελάχιστα πρόσθετα δεν είναι πάντα εύκολο. Πολλές μάρκες περιλαμβάνουν διαφορετικούς τύπους λαδιών και συντηρητικών για την παράταση της διάρκειας ζωής, κάτι που ξεπερνά τον σκοπό της επιλογής του hummus ως υγιεινού σνακ. Γι 'αυτό ξεκίνησα να βρω μερικές από τις καλύτερες μάρκες χούμους με βάση τη γεύση και ολόκληρα συστατικά. Από τη χρήση μεθόδων ψυχρής χειροτεχνίας έως φρέσκα λαχανικά, αυτές οι λίγες μάρκες που αγοράζονται από το κατάστημα είναι εξίσου ορεκτικές και θρεπτικές.

Αντιμετωπίστε τα γευστικά σας με βιολογικά παραδοσιακά χούμους ή καινοτόμες γεύσεις όπως καπνιστό τσιπ, μαύρο φασόλι και ακόμη και πικάντικο βουβάλου. Υπάρχει ακόμη και κάτι σαν επιδόρπιο χούμους που έχει γεύση μπράουνις και ζύμη μπισκότων και είμαστε εδώ για αυτό.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Γιατί πρέπει να αρχίσετε να τρώτε το Hummus Toast, Stat

πες μου κάτι που μπορείς να κρατήσεις κάτω από τον νεροχύτη σου

Σχετικά Αντικείμενα

1 Ιθάκη ψυχρής κατασκευής

Χρησιμοποιώντας τίποτα εκτός από φρέσκα, ωμά υλικά, το Ithaca Cold-Crafted έχει εξίσου υπέροχη γεύση με το σπιτικό χούμους - ίσως ακόμη και να μπορέσετε να εξαπατήσετε τους φίλους σας να πιστεύουν ότι το κάνατε από το μηδέν. Ενώ συνήθως τείνω να γοητεύω πιο δημοφιλείς γεύσεις όπως το φρέσκο ​​σκόρδο λεμόνι και το κόκκινο πιπέρι ψητό, ερωτεύτηκα πρόσφατα τις πιο περιπετειώδεις επιλογές της Ιθάκης όπως το φρέσκο ​​τεύτλο λεμονιού και το καπνιστό Chipotle hummus. Ποιος δεν λατρεύει μια όμορφη ροζ απόλαυση ή ένα τολμηρό, καπνιστό σνακ; Το Ithaca Cold-Crafted υπερηφανεύεται επίσης για τη χρήση μόνο των καλύτερων δυνατών συστατικών, οπότε δεν χρειάζεται ποτέ να ανησυχείτε για τεχνητές γεύσεις ή συντηρητικά. Είναι ακόμη και χωρίς σόγια και χωρίς κανόλα!

δύο Ρίζες

Προέρχεται από τοπικούς αγρότες και πωλητές, η Roots χρησιμοποιεί μόνο τα πιο φρέσκα προϊόντα και συστατικά για να κάνει το τέλεια κρεμώδες χούμους του. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να βρείτε όλα τα φυσικά συστατικά που εμφανίζονται ακριβώς πάνω από το δοχείο. Αν ψάχνετε για κάτι πιο βασικό, το The Roasted Garlic Hummus - ή το The Vampire Killer όπως το λένε - είναι πλούσιο και αλμυρό, αλλά δεν είναι δυνατό. Το Black Bean Hummus έχει το τέλειο λάκτισμα και είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα tacos ή μια σαλάτα εμπνευσμένη από το Μεξικό. Και το Spinach Hummus μπορεί να είναι απλώς ο ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε επιπλέον χόρτα στην ημέρα σας. Μπορείτε ακόμη και να επιλέξετε από μια ποικιλία γεύσεων χωρίς λάδι εάν σας ενδιαφέρει μια ελαφρύτερη γεύση και λιγότερες θερμίδες.

3 Σκάψιμο

Εάν έχετε πάρει ένα γρήγορο γεύμα στο Cava, γνωρίζετε ήδη πόσο νόστιμα και θρεπτικά είναι τα προϊόντα του. Αλλά ξέρατε ότι μπορείτε να απολαύσετε το Cava hummus και τις βουτιές στην άνεση του σπιτιού σας; Κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες στην Ουάσινγκτον, το DC και το Culver City, στην Καλιφόρνια, η Cava δημιούργησε μια σειρά γευστικών χούμους και απλώνεται όπως Tzatziki, Crazy Feta, και μελιτζάνα και ψητή κόκκινη πιπεριά. Θέλετε κάτι ήπιο και ασταθές; Δοκιμάστε το καραμελωμένο κρεμμύδι Hummus. Ψάχνετε για ένα λάκτισμα; Το Spicy Hummus φτιαγμένο με ήπια μπαχαρικά της χαρίσας είναι ένα παιχνίδι αλλαγής. Ακόμα και το Παραδοσιακό Χούμους είναι κάτι για να γράψεις σπίτι.

4 Έμπορος Τζο

Έχετε κουραστεί να τρώτε βαρετό, άομο χούμους; Λοιπόν, το Trader Joe's έχει περίπου δύο δωδεκάδες επιλογές που δεν είναι καθόλου συνηθισμένες. Εάν επιθυμείτε κάτι ελαφρύ και δροσιστικό, το White Bean και ο Basil Hummus είναι απαραίτητο. Είναι απαλό και κρεμώδες, αλλά με έντονη γεύση. Αν σας αρέσει κάτι πικάντικο, το Organic Buffalo Style Hummus είναι ιδανικό για να βυθίζετε καρότα και σέλινο. Αλλά το απόλυτο αγαπημένο μου χούμους του TJ πρέπει να είναι το πικάντικο αβοκάντο αφού έχει τόσο καλή γεύση με κυριολεκτικά τα πάντα. Ο συνδυασμός πουρέ από ρεβίθια και αβοκάντο με μια απλή ένδειξη ασβέστη είναι ιδανικός για τοστ, σε σαλάτες και με φέτες λαχανικά και κράκερ. Ίσως θελήσετε να πάρετε ένα δοχείο κάθε είδους για να δοκιμάσετε μόνοι σας!

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 21 Υγιεινή διατροφή Οι διατροφολόγοι αγοράζουν πάντα στο Trader Joe's

5 Ευχαριστημένος από επιδόρπια

Αν δεν είχατε ποτέ επιδόρπιο χούμους, θα πρέπει να πάρετε τα χέρια σας σε μια μπανιέρα το συντομότερο δυνατό. Ποιος ήξερε ότι τα υγιή, ρεβίθια που περιέχουν πρωτεΐνες θα μπορούσαν να μεταμφιεστούν ως Snickerdoodle Cookie ή Edible Brownie Batter; Κατασκευασμένο με ελάχιστα φυσικά συστατικά, το Delighted By τελειοποίησε μια χούμους επιδόρπιο χωρίς ενοχές αλλά και επιδόρπιο που είναι τέλειο για οποιαδήποτε ηλικία. Είναι επίσης μη ΓΤΟ, vegan, χωρίς γλουτένη και kosher. Από κολοκυθόπιτα έως κόκκινο βελούδο, ακόμη και φοντάν σοκολάτας μέντας, το Delighted By Desserts είναι μια εξαιρετική λύση για μια γλυκιά αλλά θρεπτική απόλαυση.