Αυτή η τάση κηπουρικής εμπορευματοκιβωτίων μπορεί πραγματικά να βελτιώσει το μαγείρεμα σας - ή τουλάχιστον τα κοκτέιλ σας

Δεν υπάρχει αμφιβολία φυτά εσωτερικού χώρου και οι κήποι εμπορευματοκιβωτίων έχουν μια στιγμή χρόνια. Ιδέες για κηπουρική εμπορευματοκιβωτίων βρίσκονται παντού, οι νεοσύστατες επιχειρήσεις που εστιάζουν σε φυτά για εσωτερικούς και εξωτερικούς καλλιεργητές εμφανίζονται παντού και όλο και περισσότεροι άνθρωποι γίνονται γονείς των φυτών. Η τρέχουσα εστίαση για ιδέες φυτών εσωτερικού χώρου είναι φυλλώδη, μακράς διάρκειας πράσινα φυτά που μπορούν να διακοσμηθούν για τα επόμενα χρόνια, αλλά υπάρχει μια άλλη επιλογή για κηπουρική δοχείων - και δεν φαίνεται απλώς καλή.

Οι λάτρεις του εσωτερικού κήπου με βότανα γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό τα οφέλη από τη διατήρηση ενός φυτού βασιλικού ή δεντρολιβάνου στο περβάζι της κουζίνας, αλλά η μετάβαση από μη βρώσιμα φυτά εσωτερικού χώρου ή κήπους δοχείων σε βρώσιμα μπορεί να αισθανθεί υψηλά ποσοστά. Σε τελική ανάλυση, εάν το Ponytail Palm σας πεθάνει, έχετε χάσει ένα φυτό. αλλά αν ένα φυτό ντομάτας εμπορευματοκιβωτίων πεθάνει πριν να είναι έτοιμες αυτές οι ντομάτες, έχετε χάσει και ένα σωρό φρέσκα προϊόντα.

Γιατί πρέπει να ενοχλείτε να προσπαθείτε να μεγαλώσετε κάτι βρώσιμο τότε, εάν τα μερίδια είναι υψηλότερα; Πρώτον, οι δεξιότητές σας στο μαγείρεμα και τη διασκέδαση θα ανθίσουν, απλώς από το να έχετε φρέσκα υλικά. Οι επισκέπτες θα θαυμάσουν τον πράσινο αντίχειρά σας. (Δεν χρειάζεται να γνωρίζουν πόσο εύκολο είναι να διατηρείτε έναν μίνι εσωτερικό κήπο με βότανα.) Κάθε φορά που θέλετε ένα κοκτέιλ με φρέσκα υλικά, λίγο διαθέσιμο μέντα ή ένα κλαδάκι δεντρολίβανου. Όσον αφορά το μαγείρεμα, δεν θα χρειαστεί να ξοδέψετε μια περιουσία σε φρέσκα βότανα για κάθε συνταγή και στη συνέχεια να καταλήξετε να χρησιμοποιείτε λιγότερο από το μισό από αυτό και να σπαταλάτε τα υπόλοιπα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 10 ιδέες συνταγής για λαχανικά την άνοιξη

Πέρα από τα βότανα, τα φρέσκα προϊόντα - σκεφτείτε τα χόρτα σαλάτας, τα τεύτλα, τα καρότα, τις πιπεριές, τις ντομάτες και άλλα - που καλλιεργούνται στο σπίτι (και σε ένα χώρο τόσο μικρό όσο ένα μπαλκόνι) θα φέρουν στη ζωή οποιοδήποτε πιάτο. Ακόμα κι αν χρησιμοποιείται μόνο ως γαρνιτούρα, τα σπιτικά προϊόντα θα σας κάνουν να είστε πιο περήφανοι για κάθε πιάτο που μαγειρεύετε. Και αν σας ενδιαφέρει η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων ή η μείωση του αποτυπώματος άνθρακα, η αυξανόμενη παραγωγή στο σπίτι μειώνει τις χημικές ουσίες, τη διαδικασία αποστολής, τα απορρίμματα συσκευασίας και πολλά άλλα.

είναι ζωμός κοτόπουλου ίδιος με ζωμό κότας

Ευτυχώς, για πρώτη φορά στην παραγωγή κηπουρών και κατοίκων μικρών χώρων που μπορεί να μην έχουν τεράστιους υπαίθριους χώρους καλλιέργειας, οι μελλοντικές εταιρείες και οι εταιρείες κηπουρικής καθιστούν εύκολη την ανάπτυξη φρέσκων προϊόντων και βοτάνων σε μικρούς χώρους ή ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους.

Αξιόπιστες, μακροχρόνιες εταιρείες φυτών και σπόρων - όπως Burpee - πωλήστε φυτικά φυτά και βότανα που αναπτύχθηκαν για να ευδοκιμήσουν σε δοχεία σε καταστρώματα, αίθρια, βεράντες και χώρους στον τελευταίο όροφο, οπότε η διαμονή σε ένα διαμέρισμα ή ένα αρχοντικό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε τα όνειρα που μεγαλώνετε στο σπίτι. Ορισμένα φυτά, ιδιαίτερα βότανα, μπορούν ακόμη και να ανθίσουν σε εσωτερικούς χώρους. απλώς συμβουλευτείτε τους ειδικούς στο τοπικό κέντρο κήπων ή στο κατάστημα φυτών για να βρείτε ένα κατάλληλο για το εσωτερικό σας περιβάλλον.

Νέες εταιρείες γεμίζουν επίσης το χάσμα κηπουρικής μικρής χωρητικότητας (και χαμηλής συντήρησης). Κήπος πωλεί πλήρη κιτ κηπουρικής για καλλιέργεια τα πάντα, από χόρτα σαλάτας έως γαρνιτούρες κοκτέιλ και προσφέρει ακόμη εξατομικευμένες, εποχιακές προτάσεις για φυτά με βάση το κλίμα της περιοχής σας. Κάθε κιτ Gardenuity αποστέλλεται στην πόρτα σας με ένα δοχείο σάκου, σπορόφυτα ή σπόρους και ό, τι χρειάζεστε για να βοηθήσετε τα φυτά να αναπτυχθούν. Τα σετ κήπου με προϊόντα Gardenuity καλλιεργούνται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους, σε βεράντα, αίθριο ή μπαλκόνι, αλλά οι κήποι με βότανα μπορούν να αναπτυχθούν σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους.

Η αγορά ενός προϊόντος ή ενός φυτού βοτάνων δεν είναι ίδια με την αγορά ενός Ficus Audrey ή κάτι παρόμοιο, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι αυτά τα φυτά διαρκούν συνήθως μόνο μια σεζόν, αλλά αυτά τα φυτά εξυπηρετούν έναν επιπλέον σκοπό, κάτι που μπορεί να εκτιμήσει κάθε λάτρης ή κοκτέιλ. Εάν έχετε ήδη ένα ανθεκτικό σύστημα κήπου δοχείων αλλά θέλετε κάτι νέο και διαφορετικό, μερικά φυτά παραγωγής μπορεί να είναι ακριβώς η προσθήκη που ψάχνετε - και τώρα είναι η ώρα να αρχίσετε να σκέφτεστε τι θέλετε να καλλιεργήσετε αυτήν την άνοιξη και το καλοκαίρι .