6 απλά βήματα για την οικοδόμηση του καλύτερου Smoothie Bowl

Τα μπολ Smoothie είναι σαν την περιπέτεια των όμορφων φαγητών πρωινού φιλικών προς το Instagram. Μπορείτε να τα φτιάξετε με οποιονδήποτε συνδυασμό φρούτων, ξηρών καρπών, δημητριακών, σπόρων προς σπορά, σοκολάτας, καρύδας, βούτυρο καρυδιών, granola… οι ευκαιρίες είναι ατελείωτες.

Τι είναι τα μπολ smoothie, ακριβώς; Είναι ακριβώς όπως ακούγονται - μόνο καλύτερα. Ανακατέψτε τα αγαπημένα σας φρούτα και άλλα συστατικά smoothie και στη συνέχεια ρίξτε τα σε ένα πιάτο και τα ντους με γαρνίρισμα. Είναι δημοφιλείς εδώ και χρόνια. τα smoothies μπολ είναι σαν το * πραγματικά * καλό για σας εγγόνι αυτών των κουβάδων με κέικ γενεθλίων με γεύση κέικ που συνηθίζαμε να τρώμε με ένα βουνό καραμέλας στην κορυφή που το αποκαλούσαμε υγιές. Και είμαστε στην ευχάριστη θέση να πούμε ότι είναι εδώ για να μείνουν - υπάρχει κάτι για να πιείτε φαγητό μέσα από ένα άχυρο με το οποίο δεν είχαμε ποτέ τη δυνατότητα να ταξιδέψουμε. Θα κολλήσουμε με κουτάλια, ευχαριστώ.

Αν θέλετε να πηδήξετε στο καρότσι smoothie μπολ αλλά ρίξατε μια ματιά στην τιμή ενός στο τοπικό μπαρ χυμού και αισθανθήκατε βαθιά σύγχυση, το καταλαβαίνουμε. DIY ένα αντ 'αυτού! Εκτός από το ότι είναι οικονομικά αποδοτικό, έχετε πλήρη έλεγχο της ποιότητας και της ποσότητας των συστατικών και των καλυμμάτων σας.

Εδώ είναι πώς να φτιάξετε ένα μπολ smoothie από το μηδέν. Μόλις ολοκληρώσετε τη μέθοδο, δοκιμάστε να κάνετε μία από αυτές τις υπέροχες συνταγές με smoothie μπολ!

Συνδυάστε τη βάση σας με τη σωστή σειρά

Από açaí και φράουλες για matcha, μάνγκο και πολλά άλλα, υπάρχει μια γεύση smoothie εκεί έξω για κάθε προτίμηση γεύσης.

Το τέχνασμα για να κάνετε τη βάση σας εξαιρετικά ομαλή είναι να βάλετε τα συστατικά στο μπλέντερ στη σωστή σειρά. Τα υγρά πάνε πάντα στο κάτω μέρος που βρίσκεται πλησιέστερα στη λεπίδα του μπλέντερ. Ακολουθούν μαλακά συστατικά (όπως γιαούρτι, χόρτα, αβοκάντο, φρέσκα φρούτα και καρύδι) Οτιδήποτε σκληρό, όπως πάγος ή κατεψυγμένα φρούτα, θα πρέπει πάντα να είναι τελευταίο. Αυτή η διάταξη βοηθά το μπλέντερ να επεξεργάζεται το smoothie σας με τον πιο αποτελεσματικό και αποδοτικό τρόπο. Όποιος έχει προσπαθήσει ποτέ να ξεκινήσει ένα μπλέντερ με ένα βουνό πάγου στο κάτω μέρος ξέρει ότι θα σταματήσετε και θα ανακατεύετε εκατό φορές πριν αρχίσει να λειτουργεί ομαλά!

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Κάθε λόγος να αγαπάτε το Acai Berry (Πέρα από το πόσο όμορφο φαίνεται στις φωτογραφίες)

Μην ξεχάσετε να το κάνετε κρεμώδες

Προσθέτοντας το ήμισυ μιας κατεψυγμένης μπανάνας ή φρέσκου αβοκάντο θα δώσει στο smoothie σας μια κρεμώδη αίσθηση στο στόμα και τη δομή που χρειάζεται για να υποστηρίξει τα καλύμματα σας. Ξεχάστε να το παχύνετε και τα ψημένα αμύγδαλά σας θα βυθιστούν στο κάτω μέρος του μπολ σας μόλις τα πασπαλίσετε στην κορυφή.

Ξεχάστε το χυμό φρούτων

Ο χυμός φέρνει τόνους άσκοπης ζάχαρης στο τραπέζι με πολύ λίγη θρεπτική αξία. Για το υγρό συστατικό σας, πηγαίνετε για φυτικό γάλα (αμύγδαλο, βρώμη, κάσιους και σόγια είναι όλα νόστιμα) ή νερό καρύδας.

Ρίξτε σε μια χούφτα χόρτα

Δοκιμάστε να πετάξετε λίγο σπανάκι ή λάχανο με τα άλλα συστατικά smoothie σας - υποσχόμαστε ότι δεν θα έχει γεύση σαν σαλάτα. Τα χόρτα αυξάνουν την πρωτεΐνη και τις φυτικές ίνες στο πρωινό σας, που σας βοηθούν να μείνετε πιο γεμάτοι για περισσότερο.

Ρ ΕΚΠΤΩΣΗ : Ενισχύστε το πρωινό σας Smoothie με αυτά τα 6 μοναδικά Superfoods

Επιλέξτε ένα μεγάλο μπολ

Αφού αναμίξετε τη βάση σας, ρίξτε το smoothie σε ένα μπολ που είναι ανοιχτό, φαρδύ και σχετικά ρηχό. Αυτό θα βελτιστοποιήσει το χώρο που έχετε για τα καλύμματα και θα αποτρέψετε τη βύθιση βαρύτερων προς τα κάτω. Θα κάνει επίσης το μπολ smoothie σας πολύ πιο φωτογενές.

Τα ελαφριά καλύμματα πηγαίνουν πρώτα. τα βαρύτερα συστατικά διαρκούν

Ξεκινήστε με ελαφριά γαρνιτούρα, όπως σκόνη matcha, σπόρους chia ή λιναριού, αμύγδαλα σε σχάρα, φρυγανισμένο quinoa, ξέσματα σοκολάτας ή νιφάδες καρύδας. Στη συνέχεια, ακολουθήστε με βαριά υλικά, όπως φέτες μπανάνας, ακτινίδιο ή μάνγκο, granola, μια γενναιόδωρη κουταλιά βούτυρο αμυγδάλου ή αποξηραμένα φρούτα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ισορροπία με διαφορετικές γεύσεις (γλυκό, τάρτα, καρύδια) και υφές (τραγανό και κρεμώδες) για την απόλυτη κορυφαία εμπειρία.