9 νόστιμες συνταγές καλοκαιρινών επιδορπίων με φρούτα

Γεγονός: τα επιδόρπια έχουν καλύτερη γεύση το καλοκαίρι. Αγαπάμε ένα καλό κέικ μπαχαρικών ή ένα χριστουγεννιάτικο μπισκότο όπως και το επόμενο άτομο, αλλά υπάρχει κάτι που είναι τόσο ανεξήγητα ικανοποιητικό για αυτό το πρώτο μπουκάλι φρέσκιας πίτας φρούτων - επιπλέον σημεία αν υπάρχει ένα βουνό λιωμένου παγωτού στην κορυφή. Προσθέστε μερικά ώριμα μούρα, ζουμερό καρπούζι, και ίσως ένα παγωμένο ποπ με δύο και έχετε ψηφίσει.

πόσο φιλοδώρημα κηπουρός τα Χριστούγεννα

Το προϊόν είναι στο αποκορύφωμά του αυτήν την περίοδο του χρόνου, οπότε φροντίστε να το κάνετε προσέξτε την αγορά του αγρότη σας (και μιλήστε με τους πωλητές) για να βρείτε ποιες επιλογές φρούτων είναι οι πιο ώριμες και έτοιμες να ψηθούν σε γλυκιά, γεμάτη ζάχαρη τελειότητα.

Εδώ, έχουμε συγκεντρώσει μερικές από τις καλύτερες (και πιο όμορφες) συνταγές επιδόρπιο φρούτων. Είναι απίστευτα εύκολο να φτιάξουν και να γιορτάσουν τις καλύτερες προσφορές της σεζόν, από σπιτικό παγωτό παπάγια έως εύκολο κέικ νεκταρινιών, μικροπράγμα και πολλά άλλα. Υποσχόμαστε ότι η καρδιά σας θα λιώσει - ελπίζουμε ότι πριν το κάνει αυτό το επιπλέον παγωτό.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Οι 6 καλύτερες πρακτικές για ψήσιμο με φρούτα, σύμφωνα με συγγραφέα Cookbook

Σχετικά Αντικείμενα

Μεικτό μούρο μπισκότο Cobbler Μεικτό μούρο μπισκότο Cobbler Πίστωση: Kelsey Hansen

Μεικτό μούρο μπισκότο Cobbler

Τα ζεστά, αφράτα μπισκότα είναι το πραγματικό αστέρι εδώ και έχουν χρήσεις πέρα ​​από το τσαγκάρη. Βάλτε τα σε ένα ταψί και ψήστε μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια φτιάξτε κουλουράκια φράουλας ή σερβίρετε με ζεστά φρούτα από πέτρα.

Λάβετε τη συνταγή: Μεικτό μούρο μπισκότο Cobbler

Συνταγή κέικ ελαιολάδου νεκταρινιού Συνταγή κέικ ελαιολάδου νεκταρινιού Πίστωση: Greg DuPree

Κέικ ελαιολάδου νεκταρινιού

Με την πρώτη ματιά, αυτό μπορεί να φαίνεται σαν ένα απλό κέικ, αλλά είναι πολύ περισσότερο από αυτό. Το κτύπημα κέικ γίνεται διπλά τρυφερό με πολύπλοκη γεύση, χάρη στο ελαιόλαδο και τα πουρέ νεκταρίνια. Στη συνέχεια, θα διπλασιάσετε αυτό το υπέροχο σύνθετο ελαιόλαδο-νεκταρίνι με ένα κάλυμμα από θαλασσινό αλάτι. Δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά αντλεί τις γεύσεις από το κέικ για μια κομψή, αξέχαστη απόλαυση αρτοποιίας. Εάν δεν συναντήσετε νεκταρίνια, τα ροδάκινα θα το κάνουν. Η γεύση του ελαιολάδου έρχεται μέσα, οπότε αξίζει να απολαύσετε κάτι ωραίο που έχει χόρτα ή πιπεριά. Προσφέρετε λίγο παγωτό βανίλια για να το πάρετε, μια κουταλιά σίγουρα δεν μπορεί να βλάψει.

Πάρτε τη συνταγή : Κέικ ελαιολάδου νεκταρινιών

bruleed-banana-split-0419foo bruleed-banana-split-0419foo Πίστωση: Victor Protasio

Μπλε μπανάνα χωρίζεται με καραμέλα από κάσιους

Αυτή η συνταγή split μπανανών είναι τόσο καλή. Θα ξεκινήσετε με καραμελωμένες μπανάνες σε μια αντικολλητική κατσαρόλα, η οποία τους επιτρέπει να αναπτύξουν μια νόστιμη, ζαχαρούχα κρούστα χωρίς να χρησιμοποιούν λίπος. Το αποτέλεσμα είναι μια χρυσή-καφέ φέτα παραδείσου, όλα συμπληρωμένα με παγωτό και ένα πασπαλισμένο με καλαμπόκι καραμέλας αλμυρού-γλυκού. Για ένα δείπνο, σερβίρετε μπανάνες, παγωτό και καραμέλα καλαμποκιού οικογενειακό στιλ και αφήστε τον καθένα να φτιάξει τις δικές του sundaes.

Πάρτε τη συνταγή : Μπλε μπανάνα χωρίζεται με καραμέλα από κάσιους

Μέλι ολικής αλέσεως φράουλα Clafoutis Μέλι ολικής αλέσεως φράουλα Clafoutis Πίστωση: Kelsey Hansen

Μέλι ολικής αλέσεως φράουλα Clafoutis

Έχετε ψηθεί ή ψηθεί φράουλες; Αναδεικνύει τη φυσική τους γλυκύτητα και τα μαλακώνει σε μια σχεδόν κουτάλια συνοχή. Χρησιμοποιήσαμε την τεχνική για να προσθέσουμε γεύση στο clafoutis ολικής αλέσεως, το οποίο είναι μια γλυκιά προσθήκη σε οποιοδήποτε καλοκαιρινό μενού.

Λάβετε τη συνταγή: Μέλι ολικής αλέσεως Clafoutis

παγωτό-παγωτό παγωτό-παγωτό Πίστωση: Victor Protasio

Παγωτό No-Churn Papaya

Τι υπάρχει για το παγωτό no-churn παπάγια; Τόσο πολύ. Πρώτα απ 'όλα, είναι πολύ πιο εύκολο να φτιάξετε από το κανονικό παγωτό, αφού το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χτυπήσετε βαριά κρέμα με γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και να διπλώσετε σε κάποια παπάγια. Δεν απαιτείται ειδικός εξοπλισμός! Για να μην αναφέρουμε, είναι επίσης νόστιμο. Βγάλτε έξω από την κατάψυξη ή μετατρέψτε σε παρακμιακές σούντες με ψητό ανανά, φρυγανιές νιφάδες καρύδας και πασπαλίστε με νιφάδες θαλασσινό αλάτι.

Λάβετε τη συνταγή: Παγωτό No-Churn Papaya

Summer Berry Trifle με συνταγή κρέμας Elderflower Summer Berry Trifle με συνταγή κρέμας Elderflower Πίστωση: Greg DuPree

Summer Berry Trifle με κρέμα Elderflower

Ένα μεγάλο μικροσκοπικό θέμα αφορά τα διαφορετικά επίπεδα. Αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση. Υπάρχει ένα σύννεφο σαντιγί με γέμιση από καλαμπόκι για να αντλήσει τα στρώματα από φρέσκα καλοκαιρινά μούρα και θρυμματισμένα μπισκότα, τα οποία απορροφούν τους χυμούς μούρων μέχρι να είναι απόλυτα μαλακοί. Με μόνο πέντε συστατικά, το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη γλυπτική απόλαυση. Trifles είναι ένα κλασικό αγγλικό επιδόρπιο, οπότε φορέστε την καλύτερη βρετανική προφορά σας και σερβίρετε αυτό το στιλ πάρτι στον κήπο.

Πάρτε τη συνταγή : Summer Berry Trifle With Elderflower Cream

mango-pound-cake-0419foo mango-pound-cake-0419foo Πίστωση: Victor Protasio

Κέικ μάνγκο

Ακολουθεί μια διασκεδαστική συστροφή στο μέσο γρήγορο ψωμί σας - ένα όχι πολύ γλυκό καρβέλι που διπλώνει σε φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μάνγκο, ενώ ένα μείγμα από λάδι καρύδας και λιωμένο βούτυρο δημιουργεί μια τέλεια υφή υφή. Όχι μόνο το λάδι καρύδας προσθέτει νόστιμη τροπική γεύση, αλλά αντλεί τις νότες λουλουδιών από μάνγκο. Εάν από κάποιο θαύμα έχετε απομείνει κέικ, γεμίστε τις παχιές φέτες σε λιωμένο βούτυρο. Πόντοι μπόνους για κάλυψη με μια κουταλιά παγωτού ή μάνγκο σορμπέ.

Λάβετε τη συνταγή: Κέικ μάνγκο

ανανάς-ασβέστης-γρανιτά-0419foo ανανάς-ασβέστης-γρανιτά-0419foo Πίστωση: Victor Protasio

Αλατισμένο ανανά-ασβέστη Granita

Ένα υπέροχο επιδόρπιο χτυπά πολλές διαφορετικές νότες γεύσης. Για παράδειγμα: αυτή η αναζωογονητική συνταγή granita. Έχετε τον γλυκό και λουλουδάτο ανανά σας, μια τάρτα ακίδα ασβέστη και ένα φλογερό σιρόπι τζίντζερ για να τα συνδέσετε όλα μαζί. Αν δεν είχατε ποτέ γρανιτά, σκεφτείτε το σαν ένα χιονισμένο κώνο. Το κλειδί είναι να αφήσουμε το μείγμα να παγώσει και στη συνέχεια να το σβήνουμε με ένα πιρούνι για να δημιουργήσουμε παγωμένες νιφάδες στο στόμα σου. Το επόμενο βήμα είναι να ζεσταίνετε την καυτή καλοκαιρινή νύχτα, την παραλία ή το διασκεδαστικό μπάρμπεκιου για να απολαύσετε την παγωμένη απόλαυση.

Πάρτε τη συνταγή : Αλατισμένο ανανά-ασβέστη Granita

Μπάρες πουτίγκα μπανάνας με επικάλυψη μαρέγκας Μπάρες πουτίγκα μπανάνας με επικάλυψη μαρέγκας Πίστωση: Brie Passano

Μπάρες πουτίγκα μπανάνας με επικάλυψη μαρέγκας

Φανταστείτε να τρώτε ένα τεράστιο μπολ με πουτίγκα μπανάνας, εκτός από το ότι σερβίρεται πάνω από μια κρούστα Nilla Wafer και συνοδεύεται από μαρέγκα τοστ, αφράτο, marshmallow-y. Η σπιτική πουτίγκα βανίλιας είναι από μόνη της ένα αστέρι, οπότε αποθηκεύστε τη συνταγή και σερβίρετέ την με ζεστά φρούτα ή σε στρώσεις σε ένα μικροπράγμα.

Λάβετε τη συνταγή: Μπάρες πουτίγκα μπανάνας με μαρέγκα