Από ψητά δείπνα κάθε βράδυ έως ψηλές οικογενειακές μπάρμπεκιου, πολλοί από εμάς περνούν τα καλοκαίρια μας σε μια ψησταριά. Για να σταματήσετε το φαγητό να κολλήσει και να αποτρέψετε τις αναταραχές στη σχάρα, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να καθαρίζετε μια σχάρα, και οι δύο μέθοδοι γρήγορου καθαρισμού για όταν βρίσκεστε στη μέση του μαγειρέματος και πιο σε βάθος ρουτίνες καθαρισμού για το τέλος του καλοκαίρι. Ανεξάρτητα από το εάν καθαρίζετε τις σχάρες της σχάρας ή καθαρίζετε βαθιά τη σχάρα σας, δεν χρειάζεται να στραφείτε σε χημικά καθαριστικά γκριλ. Στην πραγματικότητα, πιθανότατα υπάρχουν ήδη απροσδόκητα είδη καθαρισμού στη σχάρα στο ντουλάπι σας. Συμβουλή: μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε συνδετήρες ντουλαπιών όπως ένα κρεμμύδι (ναι, ένα κρεμμύδι!) Για να αφαιρέσετε το κολλημένο κολάρο.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πώς να καθαρίσετε μια λίστα ελέγχου σχάρας

πως καθαρίζεις τον φούρνο σου

Από τις γρήγορες αμυχές καθαρισμού στη σχάρα έως ένα ολοκληρωμένο σπρέι στο τέλος της σεζόν, εδώ μπορείτε να καθαρίσετε μια σχάρα, ώστε να διαρκεί πολλά καλοκαίρια. Όπως πάντα, ξεκινήστε με την ευκολότερη, λιγότερο επιβλαβή μέθοδο καθαρισμού προτού ακολουθήσετε τις πιο εμπλεκόμενες τεχνικές.

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα μια σχάρα με κρεμμύδι

Κατά τον καθαρισμό των σχαρών σχάρας, σχεδόν κάθε μέθοδος ξεκινά με την ίδια σύσταση: ζεσταίνετε τις σωληνώσεις γκριλ. Αυτό θα βοηθήσει να χαλαρώσετε τα συντρίμμια και να θυμηθείτε την κολλημένη σάλτσα μπάρμπεκιου, καθιστώντας ευκολότερη την απολέπιση. Μόλις η σχάρα είναι ζεστή, αναζητήστε το αξιόπιστο πινέλο από ανοξείδωτο χάλυβα και ξεκινήστε το τρίψιμο - ή, εάν θέλετε να αποφύγετε την πιθανότητα επικίνδυνων τριχών στο φαγητό σας, πάρτε αντ 'αυτού ένα κρεμμύδι. Κόψτε το κρεμμύδι στο μισό και μετά χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρίψετε το κρεμμύδι κομμένο προς τα κάτω στις σχάρες για να αφαιρέσετε τα κολλημένα υπολείμματα. Επειδή αυτή η μέθοδος καθαρισμού στη σχάρα μπορεί να προσδώσει κάποια γεύση κρεμμυδιού στις σχάρες, την κρατήστε για όταν ψήνετε τα αλμυρά πιάτα δείπνου και όχι όταν ψήνετε ροδάκινα για επιδόρπιο.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 19 εκπληκτικά φαγητά που δεν γνωρίζατε ότι θα μπορούσατε να ψήσετε

διασκεδαστικά παιχνίδια για να παίξετε με μια ομάδα ανθρώπων

Πώς να καθαρίσετε μια σχάρα με απλό κασσίτερο

Εάν ψήνετε στη σχάρα πακέτα ψαριών ή τυλίγετε καλαμπόκι, πιθανότατα έχετε ήδη ένα κουτί από φύλλο κασσίτερου που κάθεται δίπλα στη σχάρα σας. Όταν έρθει η ώρα να καθαρίσετε τις σχάρες, κόψτε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτου και ρίξτε το σε μια μπάλα. Κρατήστε το βραστό φύλλο κασσίτερου με λαβίδες και τρίψτε το πάνω στις σχάρες για να χτυπήσετε τα συντρίμμια και τα μαγειρεμένα τρόφιμα.

Πώς να καθαρίσετε τις σχάρες σχάρας με καφέ

Για βαθύ καθαρισμό (και αν δεν ανησυχείτε για την αφαίρεση οποιουδήποτε «καρυκεύματος» που έχει δημιουργηθεί με την πάροδο του χρόνου στη σχάρα σας), μπορείτε να στραφείτε στην καφετιέρα. Εδώ είναι πώς λειτουργεί: Παρασκευάστε ένα δοχείο καφέ και ρίξτε το σε ένα μεγάλο δοχείο. Αφαιρέστε τις σχάρες από τη σχάρα (σημείωση: κάντε αυτό όταν οι σχάρες είναι δροσερές) και βυθίστε τις στον καφέ. Αφήστε το να καθίσει για μία ώρα. Το οξύ στον καφέ θα βοηθήσει στη διάσπαση της κολλημένης σάλτσας και του λίπους. Σηκώστε καλά και στεγνώστε τις σχάρες πριν τις αντικαταστήσετε.

Πώς να καθαρίσετε βαθιά μια σχάρα αερίου

Τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, ανάλογα με το πόσο συχνά χρησιμοποιείτε τη σχάρα σας, θέλετε να το κάνετε ένα σοβαρό τρίψιμο. Το τέλος του καλοκαιριού είναι η τέλεια στιγμή.

Τι θα χρειαστείτε:

• Βούρτσα σχάρας
• Υγρό πιάτων
• Κάδος αρκετά μεγάλος για να συγκρατεί τις σχάρες σχάρας
• Φυτικό λάδι
• Ανοξείδωτο στιλβωτικό (προαιρετικό)
• Υφάσματα μικροϊνών

Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:

1. Ανοίξτε τη σχάρα έτσι ώστε να είναι ζεστή. Αυτό θα βοηθήσει να χαλαρώσετε τα κολλημένα κομμάτια τροφίμων και τη σάλτσα.
2. Χρησιμοποιώντας μια ψησταριά, τρίψτε τις σχάρες. Μπορείτε επίσης να βυθίσετε τη βούρτσα σε ένα δοχείο νερού με ένα μικρό τεμάχιο σαπούνι πιάτων. Ο ατμός που δημιουργεί το νερό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των επίμονων υπολειμμάτων.
3. Απενεργοποιήστε τη σχάρα για να την κρυώσει και, στη συνέχεια, αποσυνδέστε τη σχάρα από το προπάνιο.
4. Μόλις η σχάρα κρυώσει, αφαιρέστε τις σχάρες της σχάρας και τις ασπίδες καυστήρα. Βυθίστε τα σε ένα κουβά γεμάτο με ζεστό νερό και μια μικρή ποσότητα σαπουνιού πιάτου. Δώστε τους ένα τρίψιμο με το πινέλο σχάρας και μετά ξεπλύνετε με ένα σωλήνα.
5. Αποσυνδέστε τη λεκάνη στάγδην κάτω από τη σχάρα, αδειάστε τη και, στη συνέχεια, κάντε μια τρίψιμο σε σαπουνόνερο. Ξεπλύνετε καλά.
6. Καθαρίστε το κουτί μαγειρέματος: Τοποθετήστε έναν κάδο κάτω από τη σχάρα για να πιάσετε τα συντρίμμια. Φορώντας γάντια, καθαρίστε το κουτί μαγειρέματος, ωθώντας τα συντρίμμια, ώστε να προσγειωθεί στον κάδο παρακάτω.
7. Δώστε στο εσωτερικό του καπακιού γκριλ ένα γρήγορο τρίψιμο με το πινέλο σχάρας και μετά σκουπίστε με μια υγρή χαρτοπετσέτα. Εάν δείτε τι μοιάζει με ξεφλούδισμα χρώματος στην κάτω πλευρά του καπακιού, είναι πραγματικά μια αβλαβής συσσώρευση άνθρακα που μπορεί να καθαριστεί.
8. Αντικαταστήστε τις ασπίδες καυστήρα και τις σχάρες γκριλ. Για να επανατοποθετήσετε τα κιγκλιδώματα και να αποφύγετε να κολλήσουν τα τρόφιμα, απλώστε λίγο φυτικό λάδι στις σχάρες χρησιμοποιώντας μια χαρτοπετσέτα.
9. Καθαρίστε το εξωτερικό της σχάρας: Εάν έχετε μια σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα, απλώστε λίγο βερνίκι από ανοξείδωτο χάλυβα σε ένα πανί μικροϊνών και τοποθετήστε το στην επιφάνεια, δουλεύοντας προς την κατεύθυνση του κόκκου. Για κεραμική ή βαμμένη χάλυβα σχάρα, πλύνετε το εξωτερικό με σαπουνόνερο.

Υπόδειξη: Εάν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα σας κατά τους χειμερινούς μήνες, επενδύστε σε ανθεκτικό, αδιάβροχο κάλυμμα που θα αποτρέψει τη σκουριά και θα την προστατεύσει από τα στοιχεία.

πώς να φτιάξετε φυσαλίδες για αφρόλουτρο