Η γλουτένη είναι το μυστικό συστατικό για τέλειες τηγανίτεςΚάθε προϊόν που παρουσιάζουμε έχει επιλεγεί και αξιολογηθεί ανεξάρτητα από τη συντακτική μας ομάδα. Εάν κάνετε μια αγορά χρησιμοποιώντας τους συνδέσμους που περιλαμβάνονται, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια. Το καλό ελαιόλαδο είναι σαν το αλάτι και το πιπέρι—είναι ένα αδιαπραγμάτευτο βασικό προϊόν που, είτε μαγειρεύετε πολλές φορές την ημέρα είτε σχεδόν ποτέ, θα πρέπει να το έχετε πάντα στη διάθεσή σας.
πώς να φτιάξετε μάσκα προσώπου μπαντάνα
μαγειρεύω πολύ . Και χάρη στο σημερινό κλίμα, υποθέτω ότι το κάνετε και εσείς. Αλλά εδώ είναι το πράγμα: η παρασκευή αξέχαστων φαγητών δεν χρειάζεται να είναι χρονοβόρα ή φασαριόζικη. Μπορούσα να ουρλιάζω και να εκνευρίζομαι mise-en-place mastering , τελειοποιώντας την τεχνική παρασκευής ζυμαρικών και καρφώνοντας τις δεξιότητες του chef-y kniff όλη μέρα, αλλά το πραγματικό μυστικό για τα πιο νόστιμα πιάτα; Χρησιμοποιώντας υλικά υψηλής ποιότητας.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : Πώς να φτιάξετε φαγητό ποιότητας εστιατορίου στο σπίτι, σύμφωνα με έναν σεφ
Επειδή το ελαιόλαδο ήταν η βάση για σχεδόν κάθε γεύμα που έχω φτιάξει από την έναρξη της πανδημίας, έχω υποκύψει στη μικρή πολυτέλεια που χρησιμοποιεί πραγματικά καλό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είναι απίθανο - το να βρω ένα καλύτερο EVOO σήμαινε πιο απολαυστικά γεύματα, ναι, αλλά μου εξοικονόμησε επίσης τόνους χρόνου από το να ασχολούμαι με τα τρόφιμα (και να προσθέτω επιπλέον συστατικά) που δεν θα έπρεπε να απαιτούν επιπλέον zhuzh.
Όσοι έχουν δοκιμάσει https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='dataffiliate-linktrackingco. affiliate-link-url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>Brightland Olive Oil (37 $, https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate.name-dataiffiliate'tracking. -link-url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>brightland.co ) ξέρω ακριβώς για τι πράγμα μιλάω. Το λευκό ματ μπουκάλι Alive EVOO—φτιαγμένο από κειμήλιο ελιές California Arbequina και Arbosana—είναι φιλικό προς το Instagram και έχει γεύση υγρού χρυσού. Είναι ζωντανό, λείο, με καρύδια και απίστευτα φρέσκο . Το άρωμα των ελιών Καλιφόρνια ακτινοβολεί έξω από το μπουκάλι μόλις το ανοίξετε, παρόμοιο με ένα αρωματικό κρασί.
Αν σας έχει πιο φρέσκο γευστικό από άλλα ελαιόλαδα, αυτό συμβαίνει γιατί είναι. Η ιδρυτής της εταιρείας, Aishwarya Iyer, εγκατέλειψε τη στιλπνή δουλειά επιχειρηματικού κεφαλαίου της για να ξεκινήσει την εταιρεία αφού συνειδητοποίησε ότι η πλειοψηφία του ελαιολάδου που καταναλώνουμε στην Αμερική είναι είτε νοθευμένο, σάπιο ή ταγγισμένο . Πήγε στη δουλειά ερευνώντας τη βιομηχανία έξτρα παρθένου ελαιολάδου της χώρας και επέλεξε μια φάρμα στην Κεντρική Ακτή της Καλιφόρνια με πιστοποιημένο βιολογικό μύλο για να καλλιεργήσει βιώσιμα και να εκθέσει τις ελιές που θα χρησιμοποιούσε για το Brightland. Κάθε μπουκάλι φέρει την ακριβή ημερομηνία συγκομιδής και το ματ λευκό γυαλί δεν είναι μόνο για επίδειξη - είναι επικαλυμμένο με υπεριώδη ακτινοβολία για να προστατεύει το εσωτερικό του EVOO από ζημιές από το φως.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : Εάν το βαλσάμικο ξύδι σας περιέχει αυτό το συστατικό, δεν θα έχετε την πραγματική προσφορά
Το φρέσκο ελαιόλαδο είναι επίσης καλύτερο για εσάς. Μελέτες έχουν δείξει ότι το φρέσκο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει υψηλότερο αριθμό πολυφαινολών, που σημαίνει τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του λαδιού. (Για τα άλλα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία που θα αποκομίσετε από το EVOO, δείτε τον οδηγό μας εδώ .)
Μπορείτε να περιχύσετε τα πάντα με ελαιόλαδο Brightland Alive, αλλά έχω διαπιστώσει ότι προσθέτει έξτρα ζωντάνια σε dressings σαλάτας και βινεγκρέτ, μαρινάδες με κρέας ή λαχανικά, σπιτικό χούμους και επιδόρπια (σκεφτείτε το κέικ με ελαιόλαδο ή πάνω από παγωτό βανίλια). Επίσης, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το αυθεντικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει υψηλό σημείο καπνού 420°F όταν είναι φρέσκο, γι' αυτό συνεχίστε και ανεβάστε τη θερμότητα.
Brightland Alive Για να αγορασω : 37 $; https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='brightland.co-link-land-faffiliate. url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>brightland.co
