Είχατε αρκετές ωμές τροφές, γεύματα με χυμούς και τη διατροφή Paleo; Η πιο πρόσφατη, αλεξίσφαιρη τροφή είναι ο αλεξίσφαιρος καφές - ένα μείγμα καφέ, βουτύρου και Λάδι MCT (εκχύλισμα καρύδας) αναμειγνύεται σε ένα ποτό αντικατάστασης πρωινού. Μετά τον Bulletproof Executive ιδρυτή Νταβ Άσπρι ταξίδεψε στα Ιμαλάια, όπου δοκίμασε το τσάι βούτυρο βούτυρο, έγινε η δύναμη του μετατροπέα βουτύρου - και άρχισε να προωθεί το ποτό καφέ ως μέρος του σχεδίου αυτο-βελτίωσης του Bulletproof Executive.

Αν και ο Asprey ισχυρίζεται ότι το σκεύασμα σκοτώνει πόθους, ενισχύει τη γνωστική λειτουργία, ενεργοποιεί και καίει λίπος, ορισμένοι διατροφολόγοι είναι δύσπιστοι. Θα ήθελα πολύ να δω περισσότερες μελέτες προτού συμβουλέψω τους ανθρώπους να πηδήξουν στο συγκρότημα, λέει ο Rochelle Sirota MS, RD, ο οποίος ανησυχεί ότι ένα πρωινό με BPC δεν διαθέτει απαραίτητα μέταλλα, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Αν δεν έχετε έναν πολύ ενεργό τρόπο ζωής, θα φανταζόμουν ότι είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες και πολύ χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά για να θεωρηθεί γεύμα, λέει. Επίσης, δεν συνιστά το ποτό για άτομα με υψηλή χοληστερόλη, καθώς το βούτυρο μπορεί να το επιδεινώσει.

Αν και μπορείτε να αγοράσετε Αλεξίσφαιρος Καφές, είναι εύκολο να φτιάξετε με αυτήν τη συνταγή. Ποιός ξέρει? Ίσως θα είσαι Superwoman πριν ξεκινήσει η μέρα. Ίσως, από την άλλη πλευρά, θα αποφασίσετε να παραμείνετε στη Σάνκα.

ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΚΑΦΕΣ

• 1-2 φλιτζάνια (8-12 ουγκιές) φρέσκου, βιολογικού καφέ
• Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι MCT (Εάν είναι πολύ ισχυρό, ξεκινήστε με 1 κουταλάκι του γλυκού και ασκηθείτε για αρκετές ημέρες).
• Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας βουτυρωμένο βούτυρο (η Asprey συνιστά Kerrygold)
• Ανακατέψτε τα όλα σε μπλέντερ για 20-30 δευτερόλεπτα έως ότου είναι αφρώδες σαν αφρώδες latte