Δεν μπορώ να βάλω το δάχτυλό μου στην ακριβή στιγμή της ζωής μου που ξεκίνησα για πρώτη φορά την ερωτική μου σχέση με τη Nutella, αλλά σίγουρα μπορώ να σας πω ότι δεν έχει μειωθεί. Θα πάρω Nutella σε οποιαδήποτε μορφή - απλώστε τοστ, ψιλοκόψτε το σε παγωτό, ψήσατε σε μπράουνις ή σε ένα μεγάλο κουτάλι σερβιρίσματος.

πόσο καιρό να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα 26 κιλών

Ας επιστρέψουμε στο μπράουνις . Στα πολλά μου χρόνια που πέρασα ερευνώντας την πιο τέλεια εξάπλωση φουντουκιών σοκολάτας στον κόσμο, διάβασα ότι είναι δυνατόν να ψήσουμε brownies χρησιμοποιώντας δύο μόνο συστατικά: Nutella και αυγά. Απλά χτυπήστε τα δύο μαζί, ρίξτε τα σε μια κατσαρόλα και ψήστε.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Το να κάνετε το Nutella στο σπίτι είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε - Εδώ είναι πώς να το κάνετε σωστά

Θα λειτουργούσε πραγματικά αυτή η εξαιρετικά εύκολη συνταγή, ή θα κατατεθεί ως ένα άλλο πολύ καλό για να είναι αληθινό hack του Pinterest ; Σε αυτό το επεισόδιο του Hit ή Μύθος , ξεκινήσαμε να βρούμε την απάντηση.

Πώς να φτιάξετε Nutella Brownies δύο συστατικών

Οι αναλυτικές οδηγίες συνταγής δεν θα μπορούσαν να είναι απλούστερες: ξεκινήστε χτυπώντας τέσσερα ολόκληρα αυγά σε αναμίκτη για έξι έως οκτώ λεπτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ χειρός, αλλά ένας αναμεικτήρας πλήρους μεγέθους θα ενσωματώσει περισσότερο αέρα στα αυγά και θα σας αφήσει ελεύθερους να μετακινηθείτε στην κουζίνα ενώ κτυπάει - επιπλέον, χωρίς λίπος αγκώνα.

Ενώ χτυπάτε τα αυγά στο μίξερ, ζεσταίνετε ένα φλιτζάνι Nutella στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό, σταματώντας κάθε 15 δευτερόλεπτα για ανάδευση. Όταν τα αυγά έχουν τελειώσει — βεβαιωθείτε ότι είναι αφράτα, ανοιχτό κίτρινο και τριπλασιάστηκαν σε μέγεθος — χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να ξύσετε το Nutella στο μπολ ανάμιξης. Ανακατέψτε τα μαζί στο μίξερ έως ότου ενσωματωθούν καλά, προσέχοντας να μην το ανακατέψετε. Ρίξτε το κουρκούτι brownie σε ένα τετράγωνο τηγάνι brownie επενδεδυμένο με χαρτί περγαμηνής και λαδωμένο, και ψήστε το για 25 λεπτά στους 350 ° F. Όσο δελεαστικό καθώς πρόκειται να μυρίσουν, αφήστε τα μπράουνις να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το κόψετε.

σε τι χρησιμεύει το ζελέ μέντας

Τα αποτελέσματα

Δούλεψε? Εκπληκτικά, ναι. Δεν ήταν οι πιο πλούσιοι, που έχω ξυπνήσει ποτέ, αλλά σίγουρα θα κάνουν το κόλπο αν λαχταράτε τη σοκολάτα. Είναι ελαφρύ, φοντάν και πολύ αυγό με ένα τραγανό κάλυμμα που μοιάζει με γκοφρέτα. Δοκιμάστε να τα ζεστάνετε και σερβίρετε με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας για την πιο εύκολη γλυκιά απόλαυση. Τα δύο συστατικά Nutella brownies είναι μια εξαιρετική συνταγή τσέπης για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή αν έχετε παρέα την τελευταία στιγμή και ξεχάσατε να κάνετε ένα επιδόρπιο. Απαιτούν λιγότερα συστατικά - και λιγότερη δουλειά - από ό, τι ακόμη και εκείνα τα brownies που προέρχονται από ένα κουτί.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 3 εύκολες συνταγές Nutella