Παράλειψη διαφανειών συλλογής Έναρξη παρουσίασης Cinnamon cocktails - συνταγές για κοκτέιλ κανέλαςΠίστωση: Getty ImagesΕξοικονομήστε χρήματα στον λογαριασμό της ενέργειας σας δυναμώνοντας τη θερμότητα εσωτερικά με ζεστά κοκτέιλ με κανέλα που σας κάνουν να αισθάνεστε αμέσως ζεστά και ασαφή. Υπάρχει ένας λόγος που η κανέλα είναι ένα εποχικό αγαπημένο κατά τη διάρκεια των χειμερινών διακοπών και για μήνες μετά—και από μπαχαρικά ουίσκι μέχρι κοκτέιλ μηλίτη μήλου, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να ενσωματώσετε την κανέλα στην εναλλαγή της σπονδής σας. Αυτός ο εύχρηστος οδηγός για κοκτέιλ κανέλας θα σας καθοδηγήσει σε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να χρησιμοποιήσετε τα ροφήματα με καρφίτσα κανέλας στο μείγμα των ροφημάτων σας, με συνταγές για μείγματα από την αρχή της σεζόν, εμπνευσμένα από τη συγκομιδή σε αλκοολούχα ποτά που ξεπερνούν τις διακοπές και ζεστά ροφήματα μετά το δείπνο. Επιπλέον, θα δούμε πώς να φτιάξετε το δικό σας ποτό ή σιρόπι κανέλας για να σας βοηθήσουμε να γίνετε δημιουργικοί με τις δικές σας συνταγές. Κοκτέιλ Cnnamon Toast Crunch (γεια σου, Fireball, Rumchata και Kahlua!) ή εύκολο κοκτέιλ σόδα κρέμας με ρολό κανέλας, ο καθενας? Έναρξη παρουσίασης έναςτου13 Κοκτέιλ μηλίτη μήλου Cinnamon cocktails - Apple Cider Cocktail Πίστωση: a_namenko Πάρτε τη συνταγή Είστε έτοιμοι να βουτήξετε ένα δάχτυλο —και μόνο ένα δάχτυλο!— στον κόσμο των κοκτέιλ κανέλας; Αυτή η συνταγή είναι μια τέλεια, ομαλή είσοδος σε αυτήν την πισίνα. Αν είστε λάτρης του Aperol Spritzes, ξεκινά με μια γεύση που ήδη ξέρετε ότι σας αρέσει και στη συνέχεια προσθέτει λίγο μηλίτη μήλου και βότκα για το λάκτισμα σας. Η κανέλα μπαίνει μόνο στο τέλος ως γαρνιτούρα για το ποτήρι σας. Αν θέλετε λίγο πιο έντονο άρωμα χωρίς να τολμήσετε, προσθέστε μια πρέζα αλεσμένη κανέλα στο μείγμα ζάχαρης turbinado για το χείλος σας.πώς να διοργανώσετε ένα διασκεδαστικό πάρτι έναςτου13 Προβολή όλων δύοτου13 Ντόνατ μηλίτη Κοκτέιλ κανέλας - Cider Donut Credit: Getty Images Λάβετε τη συνταγήΑν το χείλος με ζάχαρη κανέλα ήταν το κομμάτι της τελευταίας συνταγής που σας τράβηξε περισσότερο την προσοχή, σας ακούμε! Εδώ είναι ένας άλλος τρόπος για να δώσετε ένα πλεονέκτημα κανέλας στο χειμωνιάτικο παιχνίδι ποτού σας: διοχετεύστε ένα φρέσκο τηγανισμένο ντόνατ μηλίτη μήλου. Θα γευτείτε λίγο περισσότερο την κανέλα με αυτό το κοκτέιλ λόγω του συνδυασμού της με ουίσκι. η κανέλα και το ουίσκι είναι ένας κλασικός συνδυασμός: Ο βαρύς, σιροπιασμένος πλούτος του ποτού ενισχύεται από το μπαχαρικό. δύοτου13 Προβολή όλων 3του13 Αιχμηρός Αφρώδης Μηλίτης Κοκτέιλ κανέλας - Spiked Sparkling Cider Credit: Dwight Eschiliman Δείτε τη συνταγήΨάχνετε για κάτι απλό αλλά με κάτι περισσότερο από μια νότα κανέλας; Έπειτα, ήρθε η ώρα να ξεσπάσετε το bubby… και να επενδύσετε σε ένα μπουκάλι σναπ κανέλας! Με την κανέλα ενσωματωμένη στο ποτό, δεν θα χρειαστείτε καν το ίδιο το μπαχαρικό. Αυτή η πανεύκολη συνταγή για κοκτέιλ κανέλας θα μπορούσε να γίνει το επόμενο κοκτέιλ σας για brunch στο σπίτι, ειδικά επειδή το μόνο που χρειάζεστε είναι χυμός μήλου —ούτε καν μηλίτης— για να ετοιμάσετε μια παρτίδα. Θα διαπιστώσετε ότι αυτό το ποτό συνδυάζεται ακόμα πιο εύκολα από το ροδάκινο που χρειάζεστε για ένα Bellini και θα σερβίρετε κάτι πιο ενδιαφέρον από μια τυπική μιμόζα. 3του13 Προβολή όλων 4του13 Κομπούχα με μπαχαρικά μήλου Κοκτέιλ κανέλας - Spiced Apple Kombucha Credit: Stephen DeVries Λάβετε τη συνταγήΆρα σου αρέσει ο αναβρασμός. Τι θα λέγατε όμως για ένα πιο υγιεινό twist για το ρεπερτόριό σας για κοκτέιλ; Αυτό ακριβώς προσφέρει αυτό το Spiced Apple Kombucha. Χρησιμοποιεί ανθρακούχο, ζυμωμένο, κομπούχα που προάγει την υγεία του εντέρου για να προσθέσει άλλο ένα στρώμα πολυπλοκότητας σε αυτό το ποτό με βάση το ρούμι. Για αυτό, θα χρησιμοποιήσετε το αρωματικό ρούμι για τη βάση κανέλας σας και θα ενισχύσετε αυτή τη γεύση με ένα πραγματικό ξυλάκι κανέλας. 4του13 Προβολή όλων 5του13 Frozen Spiced Apple Snowball Cinnamon cocktails - Frozen Spiced Apple Snowball Πραγματοποίηση: Taylor Ivison Πάρτε τη συνταγή Λοιπόν, αν αυτός ο χειμώνας επιμένει να είναι δύσκολος και χιονισμένος, ίσως χρησιμοποιήσουμε και μερικά από τα δώρα της Μητέρας Φύσης με δίκοπο! Αυτό το φανταχτερό κοκτέιλ χειροτεχνίας ξεκινά με το πιο ταπεινό ξεκίνημα: το φρέσκο χιόνι που έπεσε ακριβώς έξω από την εξώπορτά σας. Με κονιάκ μήλου και ένα κονιάκ από βότανα, καθώς και κανέλα και γαρίφαλο για να το εμποτίσετε, είναι βασικά ένα χωνάκι χιονιού για ενήλικες. Αυτό θα έρθει ως μια ευπρόσδεκτη ανταμοιβή για οποιονδήποτε φτυαριστή εκεί έξω, και ίσως ακόμη και να επιστρέψει λίγη χαρά στις μέρες του χιονιού για εμάς τους κουρασμένους ενήλικες. 5του13 Προβολή όλων 6του13 Παλόμα κανέλας Cinnamon cocktails - Cinnamon Paloma Credit: Greg DuPree Λάβετε τη συνταγήΣίγουρα, ένα μήλο την ημέρα μπορεί να κρατήσει τον γιατρό μακριά, αλλά είναι εντάξει αν σας χορηγήσουν μήλα. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές άλλες γεύσεις φρούτων που ταιριάζουν καλά με την κανέλα, και το γκρέιπφρουτ είναι μόνο ένα από αυτά. Αυτή η μοντέρνα εκδοχή του Palomas με βάση την τεκίλα συμπληρώνει τις γεύσεις γκρέιπφρουτ και λάιμ με έναν αρωματικό αλλά διακριτικό τρόπο και σας ανοίγει την πόρτα να το δοκιμάσετε με ένα mezcal —κάτι που συνήθως δεν συνιστάται για το φωτεινό, αναζωογονητικό προφίλ μιας παραδοσιακής Paloma. 6του13 Προβολή όλων 7του13 Κοκτέιλ Rudolph's Sleigh Sidecar Cinnamon cocktails - Rudolph’s Sleigh Sidecar Cocktail Πίστωση: Getty Images Πάρτε τη συνταγή Μην αφήνετε τα ονόματα να περιορίζουν τη φαντασία σας—όπως η πίτσα μπορεί να είναι υπέροχη για πρωινό, έτσι και τα θεματικά ποτά των γιορτών μπορούν να είναι εξίσου απολαυστικά μετά την ημέρα για την οποία σχεδιάστηκε. Αυτό το κοκτέιλ sidecar ζωντανεύει τόσο με κανέλα όσο και με τζίντζερ σιρόπια μπορείς να φτιάξεις μόνος σου. Ή, συνεχίστε να κάνετε κύλιση προς τα κάτω για ένα πιο πλούσιο riff σε ειδικά σιρόπια ποτών, ειδικά σχεδιασμένα για να προβάλλουν την κανέλα. 7του13 Προβολή όλων 8του13 Holiday Negroni Κοκτέιλ κανέλας - Holiday Negroni Credit: Brie Passano Λάβετε τη συνταγήΣίγουρα, αυτό είναι ένα Negroni διακοπών, αλλά ποιος λέει ότι οι προαναφερθείσες διακοπές πρέπει να είναι από τις χειμερινές; Φτιάξτε κάθε μέρα μια μέρα με αυτή την ερμηνεία ενός κλασικού ιταλικού κοκτέιλ, φτιαγμένη με μεράκι και μούσκεμα από την κανέλα. Η χρήση των μπαχαρικών ζεστού κρασιού είναι η επιστροφή στην κορύφωση του χειμώνα, αν και θα τα απολαύσετε παγωμένα με αυτή τη λήψη.συνταγές σολομού για άτομα που δεν τους αρέσει ο σολομός 8του13 Προβολή όλων 9του13 Πικάντικο ζεστό κρασί Κοκτέιλ κανέλας - Πικάντικο ζεστό κρασί Credit: Greg DuPree Λάβετε τη συνταγήΕάν δεν χρειάζεστε το κοκτέιλ κανέλας σας παγωμένο, ας προσθέσουμε λίγη φωτιά στο μπαχαρικό. Αυτή η κλασική απόδοση της έμπνευσης για τη συνταγή ακριβώς παραπάνω έχει μια νότα κανέλας που εξισορροπείται από κόκκους μαύρου πιπεριού, φρέσκο τζίντζερ, γλυκό πορτοκάλι και μια λιγότερο βαριά δόση ζάχαρης από πολλές άλλες εκδοχές. Μόνο ένα ξυλάκι κανέλας χρειάζεται για δύο μπουκάλια από το βασικό κόκκινο κρασί σας—η μαγειρική κανέλα ανοίγει τις γεύσεις και τα αρώματά της, απελευθερώνοντας τα αιθέρια της έλαια πιο δυνατά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεστε πολλά για να έχει αντίκτυπο. 9του13 Προβολή όλων 10του13 Chai Hot Toddy Κοκτέιλ κανέλας - Chai Hot Toddy Πίστωση: Getty Images Πάρτε τη συνταγή Ας το διατηρήσουμε άνετο με αυτή τη συνταγή για ένα Chai Hot Toddy που διαρκεί όλο το χειμώνα—ιδανικό για να κουλουριάζεστε μπροστά από ένα τζάκι ή κάτω από μια χοντρή κουβέρτα. Η γεύση κανέλας που θα τραβήξετε από ολόκληρα ξυλάκια κανέλας ενισχύεται περαιτέρω με τη χρήση του κάρδαμου εδώ, το οποίο είναι ένα μπαχαρικό από την οικογένεια του τζίντζερ που τονώνει με ενδιαφέρον την κανέλα και προσθέτει ίχνη μοσχοκάρυδου.πώς να φτιάξετε γάλα εβαπορέ από πλήρες γάλα 10του13 Προβολή όλων έντεκατου13 Ιρλανδικός παγωμένος καφές Κοκτέιλ κανέλας - Irish Iced Coffee Credit: Getty Images Λάβετε τη συνταγήΤι καλύτερο από έναν καφέ μετά το δείπνο; Ένας αιχμηρός επιδόρπιος καφές. Το καλύτερο από όλα, αυτό το ρόφημα είναι μια κενή πλάκα, που το καθιστά μια τέλεια βάση για να αποκτήσετε εφευρετικότητα με κρεμώδη ροφήματα κανέλας - αξιοποιήστε τη φαντασία σας για να το μετατρέψετε σε ένα κοκτέιλ καφέ με κουλούρι κανέλας ή σε ένα κοκτέιλ streusel με κέικ. Απλώς αλλάξτε το απλό σιρόπι που ζητάτε για την επόμενη συνταγή παρακάτω και voila! έντεκατου13 Προβολή όλων 12του13 Απλό σιρόπι μαύρης ζάχαρης κανέλας Cinnamon cocktails - Brown Sugar Cinnamon Simple Syrup Πίστωση: J MUCKLE; STYLING: REBEKAH PEPPLER Δείτε τη συνταγήΘεωρήστε αυτή τη συνταγή δύο-φερ, καθώς όχι μόνο η πρωτότυπη ενσωματώνει το νέο σας αγαπημένο μπαχαρικό σε ένα γευστικό σιρόπι, αλλά θα θέλετε να μετακινηθείτε προς τα κάτω για να βρείτε έναν απλό τρόπο για να φτιάξετε απλό σιρόπι. Αυτή η εύκολη συνταγή ξεπερνά τη βασική φόρμουλα λευκής ζάχαρης 1:1 για να δημιουργήσει μικρότερη απόδοση, ιδανική για γλυκές πινελιές κανέλας. Η πρόσθετη μελάσα που υπάρχει στη μαύρη ζάχαρη προσθέτει ένα λεπτό βάθος που είναι ακριβώς σωστό για να συνοδεύσει την κανέλα. Προσθέστε το σε αιχμηρό καφέ ή παγωμένο τσάι, αχλάδι ή μηλίτη μήλου και ροφήματα με βάση την κρέμα. Φτιάξτε κόκα κανέλας? ή απλώς χρησιμοποιήστε το αντί οποιουδήποτε υγρού γλυκαντικού σε κοκτέιλ με φρέσκες γεύσεις, όπως το ρόδι. 12του13 Προβολή όλων 13του13 Έγχυση βότκα Κοκτέιλ κανέλας - Βότκα με έγχυση Πίστωση: Ka Yeung/Tinkerbox Studio Inc. Λάβετε τη συνταγήFireball, Stillhouse Red Hot Whisky, Jack Daniel's Tennesee Fire ή Jim Beam's Kentucky Fire με λίγη πολλή ζέστη για εσάς; Ή ίσως απλά δεν είστε τόσο μεγάλος φαν του ουίσκι. Ίσως το προφίλ του Goldschlager να είναι πάρα πολύ από τη γλυκιά πλευρά και να ψάχνετε περισσότερο από ένα απόσταγμα κανέλας. Σε αυτή την περίπτωση, δοκιμάστε τις δυνάμεις σας να φτιάξετε τη δική σας εμποτισμένη βότκα! Είναι εύκολο, και ως πρόσθετο πλεονέκτημα, χωρίς γλουτένη με αυτό το ποτό. Απλώς προσθέστε 4 με 5 σπασμένα στα μισά ξυλάκια κανέλας στο μπουκάλι σας και αφήστε τα να βράσουν όλα μαζί. Σε ορισμένες ατρόμητες ψυχές αρέσει να προσθέτουν φρούτα στα αφεψήματα τους, αλλά λέμε να διατηρήσετε την κανέλα σας απλή και να προσθέσετε τα φρούτα όταν είστε έτοιμοι να στραγγίσετε, να ανακατέψετε, να ανακινήσετε και να ρίξετε. 13του13 Προβολή όλων Replay gallery Μοιραστείτε τη Γκαλερί Επόμενο Ακύρωση 'data-tracking-zone='gallery'>Έναρξη παρουσίασης ΜεΣου-Τζιτ Λιν Μοιραστείτε τη Γκαλερί Τάσεις βίντεο
