Τι είναι καλύτερο από μια αχνιστή κούπα παχιάς, κρεμώδους καυτής σοκολάτας σε μια ψυχρή μέρα; Όχι πολύ - εκτός από ίσως μια κούπα αρωματική με κάρδαμο, κανέλα και άλλα μπαχαρικά chai, μια ενήλικη έκδοση με αμάρετο και θαλασσινό αλάτι, μια παγωμένη ζεστή σοκολάτα milkshake ή μια κόκκινη βελούδινη απόδοση. Δεν μπορείτε να αποφασίσετε; Δεν χρειάζεται να ρίξετε μαζί μια καυτή σοκολάτα και να τα σερβίρετε όλα.

Πρώτα πράγματα πρώτα: Να γνωρίζετε ότι υπάρχει διαφορά μεταξύ της καυτής σοκολάτας και του καυτού κακάου. Το πρώτο (επίσης γνωστό ως πόσιμο σοκολάτα) είναι κατασκευασμένο από στερεά ημι ή γλυκόπικρη σοκολάτα, μερικές φορές με προσθήκη σκόνης κακάο, γάλακτος και βαριάς κρέμας, και ίσως λίγο εκχύλισμα ζάχαρης ή βανίλιας. Το τελευταίο είναι κατασκευασμένο από σκόνη κακάου, ζάχαρη και ζεστό γάλα ή νερό.

Ξεκινήστε με το δικό μας κύρια συνταγή για πλούσια και σοκολάτα ζεστή σοκολάτα εδώ και μετά προσθέστε μερικά από τα δικά μας αγαπημένες αναζωογονητικές αναβαθμίσεις - όλα αυτά είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν όσο είναι υπέροχα παρακμιακό. Επειδή η ζωή είναι πολύ σύντομη για να εγκατασταθεί σε μια χλιαρή κούπα προγεμισμένου μίγματος κακάου με μικροκύματα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 11 Συνταγές ζεστού ποτού που θα σας ζεσταίνουν αυτό το χειμώνα

Σχετικά Αντικείμενα

Frozen Hot Chocolate Milkshakes

Αφήστε τη ζεστή σοκολάτα σας να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια ρίξτε την ομοιόμορφα σε ένα δίσκο με παγάκια και τοποθετήστε την στον καταψύκτη για να φτιάξετε παγάκια ζεστής σοκολάτας. Μόλις στερεά, ρίξτε τους κύβους κακάου σε ένα μπλέντερ, προσθέτοντας έναν επιπλέον παφλασμό γάλακτος (ή παγωτό) και σοκολάτας. Περιστρέψτε μέχρι να γίνει κρεμώδες. Σερβίρετε με άχυρο και προσθέστε ένα κάλυμμα σοκολάτας.

Καβουρδισμένη σοκολάτα καραμέλας

Γεμίστε μια κούπα με φούρνο με ζεστή σοκολάτα και μια μεγάλη ποσότητα marshmallows. Τοποθετήστε την κούπα κάτω από τη σχάρα του φούρνου σας. Αφήστε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή, ώστε να μπορείτε να αποφύγετε να κάψετε τα marshmallows και προσέξτε καθώς ψήνουν και αρχίζουν να λιώνουν (αυτό θα συμβεί γρήγορα). Μόλις είναι ωραίο χρυσό καφέ, αφαιρέστε την κούπα από το φούρνο με γάντια φούρνου.

Ζεστή σοκολάτα Μότσα Κανέλας

Προσθέστε 2 ουγγιές εσπρέσο και ένα επιπλέον πασπαλίζουμε ζάχαρη και κανέλα σε κάθε κούπα ζεστής σοκολάτας πριν το σερβίρετε.

Λευκή σοκολάτα κολοκύθας

Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και 1/4 φλιτζάνι λευκά τσιπ σοκολάτας στο ζεστό μείγμα σοκολάτας και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν όλα τα συστατικά και το μείγμα είναι παχύ και ομοιόμορφα συνδυασμένο.

Ζεστό σοκολατένιο αυγό

Ανακατέψτε τη συνταγή ζεστής σοκολάτας με ισότιμα ​​ζεστά αυγά για το απόλυτο ζεστό ρόφημα για τις διακοπές.

Ζεστή σοκολάτα από κόκκινο βελούδο

Αντικαταστήστε τα ημι-γλυκά ή μαύρα τσιπ σοκολάτας στην κύρια συνταγή με λευκά τσιπ σοκολάτας και, στη συνέχεια, προσθέστε 2 ουγκιές τυρί κρέμα, ένα παφλασμό βαριάς κρέμας και 4 σταγόνες κόκκινου χρωματισμού τροφίμων.

Chai Spiced Hot Chocolate

Προσθέστε δύο λοβούς γλυκάνισου αστεριού, 10 σπασμένα λοβό κάρδαμο, 2 ραβδιά κανέλας και frac14; κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ, 6 ουγγιές ισχυρού μαύρου τσαγιού και 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη στην κύρια συνταγή. Σιγοβράστε απαλά χωρίς να αφήσει το μείγμα να βράσει και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα λεπτό κόσκινο για να στραγγίξετε τα στερεά μπαχαρικών πριν το σερβίρετε.

Μέντα σοκολάτας Affogato

Ρίξτε μια κουταλιά παγωτό τσιπ σοκολάτας μέντας σε ένα μικρό μπολ και στη συνέχεια ρίξτε ζεστή σοκολάτα πάνω από το παγωτό και τελειώστε με ένα σαντιγί.

Πικάντικη ζεστή σοκολάτα

Προσθήκη & frac12; κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι, 2 σπασμένα ξυλάκια κανέλας, 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας για να κυριαρχήσει η συνταγή και σιγοβράστε απαλά 10 λεπτά. Απορρίψτε τα ξυλάκια κανέλας. Για να ξεκινήσετε, προσθέστε μια ουγγιά τεκίλα reposado σε κάθε κούπα.

Ζεστή σοκολάτα Marshmallow φυστικοβούτυρου

Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο σε κάθε κούπα ζεστής σοκολάτας μέχρι να διαλυθεί και στη συνέχεια γεμίστε με μια κουταλιά χυμού marshmallow ή marshmallows.

Αλατισμένη σοκολάτα αμυγδάλου

Προσθέστε μια ουγγιά λικέρ Amaretto και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι σε κάθε κούπα. Ανακατέψτε και σερβίρετε.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Πώς να φτιάξετε ένα κλασικό Amaretto Sour

Ζεστή σοκολάτα επιπλέει

Προσθέστε μια κουταλιά της αγαπημένης σας γεύσης παγωτού στην κούπα ζεστής σοκολάτας και τελειώστε με ένα ψιλοκομμένο σιρόπι σοκολάτας και σαντιγί.

Ζεστή σοκολάτα Nutella

Ανακατέψτε μια κουταλιά Nutella σε κάθε κούπα ζεστή σοκολάτα μέχρι να λιώσει.

Ζεστή σοκολάτα καραμελών

Καλύψτε το εσωτερικό και το εξωτερικό χείλος μιας κενής κούπας με χνούδι marshmallow, στη συνέχεια βυθίστε το σε θρυμματισμένα ζαχαροκάλαμα πριν γεμίσετε με ζεστή σοκολάτα και προσθέστε ένα γαρνιτούρα από ζαχαροκάλαμο.

Stout Hot Chocolate

Ζεσταίνετε μια δυνατή μπύρα (όπως Guinness) σε μια μικρή κατσαρόλα και, στη συνέχεια, προσθέστε 2 ουγκιές σε κάθε κούπα πριν ολοκληρώσετε με μια παφλαστική βαριά κρέμα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα Hot Charcouterie Boards είναι οι αγαπημένες μας νέες τάσεις διακοπών

πώς καθαρίζω μια ξύλινη σανίδα κοπής