Σνακ ήταν πάντα το κλειδί για να παραμείνουμε (σχετικά) υγιείς, αλλά πρόσφατα, τα στοιχήματα έχουν αυξηθεί. Όσο περισσότερο δουλεύουμε από το σπίτι, ξοδεύουμε μέρα με τη μέρα συνδεδεμένους με τους φορητούς υπολογιστές μας και ταυτόχρονα διαχειριζόμαστε ό, τι μοιάζει με το βάρος του κόσμου, τόσο πιο ουσιαστικό είναι να έχουμε εύκολη πρόσβαση σε noshes που γνωρίζουμε ότι θα διατηρήστε την ενέργειά μας - και τη διάθεσή μας - ανανεωμένη . Σύμφωνα με ένα νέα μελέτη από το Διεθνές Συμβούλιο Πληροφοριών Τροφίμων , ένας στους τρεις καταναλωτές αναφέρει σνακ πιο συχνά από την έναρξη της πανδημίας COVID-19, η πλειοψηφία (34 τοις εκατό) λέγοντας ότι σνακ πολλές φορές την ημέρα. Μην κάνετε λάθος - απλώς και μόνο επειδή ξοδεύουμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι δεν σημαίνει ότι είμαστε λιγότερο απασχολημένοι. Αντιθέτως, στην πραγματικότητα: η έρευνα της IFIC έδειξε ότι η πλειοψηφία των Αμερικανών (63 τοις εκατό) ανέφεραν την ευκολία ως τον λόγο που καταναλώνουν περισσότερα συσκευασμένα σνακ.
Αλλά όπως συμβαίνει με όλα, υπάρχει μια τέχνη για έξυπνο σνακ, που σημαίνει ότι βρίσκετε τρόφιμα που θα θεραπεύσουν την κρεμάστρα σας, θα σας αφήσουν ικανοποιημένους και θα σας δώσουν το κίνητρο που χρειάζεστε για να αντιμετωπίσετε τη λίστα υποχρεώσεων.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 40 Υγιεινά σνακ για να σας βοηθήσουμε να αποχαιρετήσετε την κρεμάστρα για τα καλά
Δεν υπάρχει απολύτως τίποτα κακό με το σνακ, λέει Amy Lee, MD , πιστοποιημένος από το διοικητικό συμβούλιο ιατρός που ειδικεύεται στην εσωτερική ιατρική, μέλος του Εθνικού Συμβουλίου Ειδικών Διατροφής γιατρών και του Αμερικανικού Συμβουλίου Ιατρικής της Παχυσαρκίας, και επικεφαλής της Διατροφής για Nucific. Είναι το τύπος τροφών για τα οποία μπορείτε να σνακ, μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη διάθεσή σας, τη διανοητική σαφήνεια και το μεταβολισμό ή να τα σπάσετε. Για αρχάριους, ο Δρ Lee προτείνει την αποφυγή επεξεργασμένων σνακ που συσκευάζονται με απλά σάκχαρα. Πρόκειται για το να είσαι έξυπνος με τα σνακ σου και να μετράς κάθε μικρό φαγητό, λέει.
Ακολουθούν οι κορυφαίες συμβουλές του Dr. Lee για πιο έξυπνα σνακ. (Επειδή η λογική σου αξίζει τον κόπο.)
Σχετικά Αντικείμενα
Κατανοήστε γιατί σνακ
Σύμφωνα με τον Δρ Lee, τις περισσότερες φορές οι άνθρωποι σνακ οφείλονται στην πλήξη ή απλώς στην ανάγκη να κάνουν κάτι με τα χέρια τους. Την επόμενη φορά, πριν πιάσετε αυτό το σνακ, σταματήστε και ρωτήστε εάν χρειάζεστε πραγματικά το σνακ… ή απλά βαριέστε ή ανησυχείτε; αυτή λέει.
Επιλέξτε σνακ με πρωτεΐνες
Μόλις αποφασίσετε ότι χρειάζεστε πραγματικά ένα σνακ, προσπαθήστε να φάτε κάτι που θα σας αφήσει να αισθάνεστε ικανοποιημένοι και ενεργοποιημένοι. Εάν πεινάτε και το σώμα σας χρειάζεται μια γρήγορη συλλογή, εστιάστε σε τρόφιμα που είναι κορεσμένα ή τουλάχιστον σας κρατούν μέχρι το επόμενο γεύμα σας χωρίς όλη τη ζάχαρη που προκαλεί υπνηλία. Η πρωτεΐνη είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δοκιμάστε σκληρά βραστά αυγά, λαχανικά με χούμους ή μια μικρή μπάρα πρωτεΐνης που περιέχει τα απαραίτητα αμινοξέα.
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Παίρνετε αρκετή πρωτεΐνη; Δείτε πώς μπορείτε να υπολογίσετε τις ανάγκες του σώματός σας
Δώστε τη βόσκηση
Η πράξη της κατανάλωσης μικρών κομματιών μπορεί να βοηθήσει στην παράταση του χρόνου σνακ, κάτι που μπορεί επίσης να ενισχύσει την ιδέα στον εγκέφαλο που τρώτε, εξηγεί ο Lee. Μην «εισπνέετε» το φαγητό σας σε έναν μεγάλο κόλπο, επειδή ο εγκέφαλός σας χρειάζεται χρόνο για να δηλώσει ότι βάζετε φαγητό στο σώμα (αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και 20 λεπτά!) Για να γίνει αυτή η σύνδεση. Ως παράδειγμα σνακ που βόσκουν, ο Lee συνιστά να φτιάξετε μια υγιεινή έκδοση μείγματος ίχνους συνδυάζοντας παραλλαγές ξηρών καρπών, τσιπ μαύρης σοκολάτας και αποξηραμένων φρούτων. Ακόμη και κόβοντας μια μπάρα πρωτεΐνης σε μικρότερα κομμάτια μεγέθους δαγκώματος για να το κάνει να λειτουργεί περισσότερο, λέει
ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Οι 4 καλύτεροι υγιείς σνακ μπαρ που μπορείτε να αγοράσετε (που έχουν επίσης νόστιμη γεύση)
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι υπέροχα σνακ
Χρησιμοποιήστε φέτες αγγουριού αντί για πατατάκια για να βουτήξετε στα αγαπημένα σας πράγματα, όπως γκουακαμόλη και χούμους, ή σέλινο και καρότα με μερικές κουταλιές της σούπας βούτυρο. Γιατί να μην προσθέσετε λίγη ίνα και καλά λίπη όταν σνακ;
Προγραμματίστε τον χρόνο σνακ σας
Μπορεί να φαίνεται ανόητο, αλλά αν ορίσετε χρόνο για να επιτρέψετε στον εαυτό σας να σνακ, μπορείτε να σώσετε τον εαυτό σας από ακούσια υπερκατανάλωση τροφής ή σκουπίδια. Επίσης, με τον προγραμματισμό, δεν θα χάσετε χρόνο και θα βρεθείτε πεινασμένοι πεινασμένοι, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε κακές επιλογές, εξηγεί ο Δρ Lee.
Αποθηκεύστε το ντουλάπι σας - και σχεδιάστε μπροστά
Αντικαταστήστε τις ανθυγιεινές επιλογές (μπισκότα, τσιπ, κράκερ, καραμέλες) με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, μπάρες πρωτεΐνης και ξηρούς καρπούς, ώστε να μην παρασύρετε τις σκέψεις σας όταν είναι ώρα να σνακ. Γεύμα προετοιμάζετε την καρδιά σας: μαγειρέψτε μια παρτίδα σκληρά βραστά αυγά για τον εαυτό σας την Κυριακή, ώστε να μπορείτε να τα σνακ όλη την εβδομάδα, να φτιάξετε φέτες και ζάρια λαχανικά ή να φτιάξετε πακέτα τυριών και φρούτων.
