7 υγιεινά τρόφιμα που μπορούν πραγματικά να σας κάνουν άρρωστους

Πριν από λίγα χρόνια, είχα πολλά προβλήματα κόλπων, οπότε πήγα να δω έναν αλλεργιολόγο που με εξέτασε τόσο για περιβαλλοντικές αλλεργίες όσο και για τροφικές αλλεργίες. Ήμουν πεπεισμένος ότι το τεστ θα μου έλεγε ότι ήμουν αλλεργικός στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στη γλουτένη - τους μεγάλους κακούς. Αντ 'αυτού, έδειξε ότι είχα δυσανεξία σε τρόφιμα όπως ο σολομός, τα βατόμουρα, οι μπανάνες και τα αβοκάντο.

Ήμουν αλλεργικός στα superfoods; Ποιος είναι αλλεργικός στα superfoods; Έπρεπε να εξαλείψω αυτά τα πράγματα από τη διατροφή μου και μετά να τα ενσωματώσω αργά με την πάροδο του χρόνου. Ευτυχώς, οι περισσότερες από τις ευαισθησίες εξαφανίστηκαν, αν και το έμαθα, επειδή ένα φαγητό θεωρείται υγιές, δεν είναι απαραίτητα υγιές για εσείς, ειδικά εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι. Γι 'αυτό μίλησα με μερικούς ειδικούς σε θέματα διατροφής για να μάθω ποια τρόφιμα για εσάς μπορεί να σας κάνουν να μην αισθάνεστε τόσο καλά.

Σχετικά Αντικείμενα

Αναστατωμένος στομάχι μετά την κατανάλωση υγιεινών τροφίμων καλάθι παντοπωλείων Αναστατωμένος στομάχι μετά την κατανάλωση υγιεινών τροφίμων καλάθι παντοπωλείων Πίστωση: Steve Debenport / Getty Images

1 Σταυρά λαχανικά

Πριν βυθιστείτε σε αυτήν την πιατέλα crudite ή σκάψετε σε ένα λάχανο μπρόκολου, θα πρέπει να εξετάσετε εάν αυτά τα ωμά λαχανικά θα σας δώσουν ένα στομαχικό μετά από το φαγητό. Τα σταυρανθή λαχανικά όπως το λάχανο, το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι πλούσια σε αντικαρκινικές ενώσεις όπως ινδόλες και suporafane, εξηγεί ο διατροφολόγος LeeAnn Weintraub, MPH, RD με έδρα το ΛΑ. Αλλά περιέχουν επίσης υψηλή ποσότητα αδιάλυτης ίνας, η οποία, ειδικά όταν καταναλώνεται ακατέργαστη, μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές, όπως αέριο, φούσκωμα και κράμπες. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα παραλείψετε εντελώς, αλλά ίσως προτιμάτε να ψήνετε, να σοτάρετε ή να βράσετε τα λαχανικά σας σε ελαιόλαδο και να μειώσετε το ποσό που τρώτε σε μια συνεδρίαση.


ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 6 τρόποι για να καταπραΰνετε το στομάχι σας

πώς να κάνω τα μαλλιά μου λαμπερά

δύο Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Ενώ τα γαλακτοκομικά τρόφιμα μπορεί να είναι γεμάτα πρωτεΐνες και ασβέστιο, η λακτόζη θα μπορούσε πολύ καλά να δημιουργεί πεπτικά προβλήματα για εσάς. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής (NIH), περίπου το 65 τοις εκατό του πληθυσμού έχει μειωμένη ικανότητα επεξεργασίας λακτόζης, μια δυσανεξία που είναι πιο συχνή σε άτομα καταγωγής Ανατολικής Ασίας, Δυτικής Αφρικής, Αραβικής, Εβραϊκής και Μεσογείου. Όταν ένα άτομο τρώει ένα φαγητό στο οποίο είναι ευαίσθητο, μπορεί να αντιμετωπίσει γαστρική δυσφορία, να αναπτύξει πονοκεφάλους και να παρατηρήσει έλλειψη ενέργειας, εξηγεί ο διατροφολόγος Κρίστιν Κίρκατρικ , MD, RDN. Εκείνοι με δυσανεξία στη λακτόζη τείνουν να λαμβάνουν αέριο, φούσκωμα και κοιλιακό άλγος μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων.

3 Εσπεριδοειδή

Παρά το γεγονός ότι είναι γεμάτα με βιταμίνη C που ενισχύει το ανοσοποιητικό, τα λεμόνια, τα λάιμ, τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ μπορούν να χάσουν την πέψη σας. Εάν έχετε ορισμένες καταστάσεις όπως καούρα ή γαστρίτιδα, τα υψηλά επίπεδα οξύτητας σε αυτά τα φρούτα μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας, λέει ο Weintraub.

πόσο διαρκεί πραγματικά ένα φίλτρο brita


ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 7 Αρχές της Υγιεινής Διατροφής

4 Ολικής αλέσεως

Φυσικά, οι φυτικές ίνες είναι καλό να έχετε στη διατροφή σας. Τούτου λεχθέντος, σύμφωνα με τον Kirkpatrick, η υπερβολική ποσότητα ινών μπορεί να είναι προβληματική, προκαλώντας φούσκωμα, πόνο και δυσκοιλιότητα, καθώς και αέρια και διάρροια. Η συνιστώμενη ποσότητα ημερήσιας ίνας είναι περίπου 25 γραμμάρια για τις γυναίκες και 38 γραμμάρια για τους άνδρες, οπότε μην πηγαίνετε στη βρώμη και στα δημητριακά και προσπαθήστε να εξαπλώσετε την πρόσληψή σας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε να μην έχετε αναστατωμένο στομάχι μετά τρώει. Το να πίνετε πολύ νερό μπορεί επίσης να βοηθήσει ελαχιστοποίηση τυχόν κακών επιπτώσεων.

5 Πικάντικες πιπεριές

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι τα πικάντικα τρόφιμα είναι το μυστικό της μακροζωίας, αλλά πάρα πολύ καλό πράγμα μπορεί να έχει οδυνηρά αποτελέσματα. Οι πικάντικες πιπεριές όπως τα jalapeños είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται καψαϊκίνη, η οποία ενισχύει τον μεταβολισμό σας, λέει ο Weintraub. Ωστόσο, ορισμένα άτομα με ευαίσθητες πεπτικές οδούς μπορεί να έχουν δυσκολία με την επιδείνωση των συμπτωμάτων μετά την κατανάλωση πικάντικων τροφίμων.

είναι το νερό αλόης βέρα καλό για εσάς

Σχετιζομαι με: Υγιεινά ανταλλακτικά μικρών τροφίμων που έχουν τόσο καλή γεύση

6 Αβοκάντο

Αυτό το superfruit είναι ένα superfood, αλλά αν έχετε παρατηρήσει ποτέ δυσφορία στο στομάχι μετά το σκάψιμο στο τοστ του αβοκάντο, θα μπορούσατε να έχετε μια ευαισθησία. Τα αβοκάντο είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνη, οπότε αν έχετε την τάση να έχετε τροφικές δυσανεξίες, αυτό θα μπορούσε να είναι ένα για εσάς. Ήταν για μένα, και παραμένει μέχρι σήμερα, οπότε μπορώ να φάω μόνο το αγαπημένο μου γκουάκ σε μικρές δόσεις. Ο Kirkpatrick επισημαίνει επίσης ότι εάν έχετε προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη, η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ενός αβοκάντο θα μπορούσε να προκαλέσει επίσης.

7 Τρόφιμα χωρίς ζάχαρη

Αυτές τις μέρες, μας υπενθυμίζουν τακτικά ότι η ζάχαρη είναι ο διάβολος, που οδηγεί πολλούς να συρρέουν σε υποκατάστατα ζάχαρης. Οι αλκοόλες ζάχαρης όπως η σορβιτόλη και η ξυλιτόλη χρησιμοποιούνται ως γλυκαντικά για την απώλεια βάρους και φιλικά προς τον διαβήτη σε όλα, από καραμέλα χωρίς ζάχαρη έως μαρμελάδες έως ποτά, λέει ο Weintraub. Ενώ αυτά τα προϊόντα θεωρούνται ως μια πιο φυσική εναλλακτική ζάχαρη, πάρα πολλά μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερική δυσφορία, όπως αέρια, κράμπες και διάρροια. Μερικά είναι πιο ευαίσθητα από άλλα, αλλά αν παρατηρήσετε ένα στομαχικό πόνο αφού τρώτε μια επιείκεια χωρίς ζάχαρη, είναι πιθανώς καλύτερο να αντιμετωπίζετε τον εαυτό σας με την πραγματική συμφωνία.


ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Η δίαιτα χωρίς δίαιτα: Το νέο σας σχέδιο υγιεινής διατροφής