Ο σύντροφος Yerba είναι ένας από τους τις επόμενες μεγάλες τάσεις τσαγιού στον ορίζοντα και πρόκειται να γίνει το επόμενο υγιεινό ποτό της επιλογής σας. Αλλά τι είναι, ακριβώς;

Το Yerba mate tea παρασκευάζεται από τα φύλλα ενός ελαιόδεντρου που προέρχεται από το τροπικό δάσος του Νοτίου Αμερικής. Τα φύλλα του συγκομίζονται από καλλιεργητές (γνωστά ως yerbateros ) από μικρές εκμεταλλεύσεις και αυτόχθονες κοινότητες στην Αργεντινή, την Παραγουάη και τη Βραζιλία. Αφού στεγνώσουν και αλεσθούν, τα φύλλα ζευγαριού yerba παραδοσιακά βυθίζονται σε ζεστό νερό μέσα σε μια κολοκύθα και απολαμβάνουν.

πώς να διαπραγματευτείτε με το irs

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : Εάν το παγωμένο τσάι είναι το θερινό σας βασικό στοιχείο, πρέπει να διαβάσετε αυτήν την έρευνα

Το τσάι απολαμβάνεται στη Νότια Αμερική για πολλούς αιώνες, και για καλό λόγο. Το Yerba mate συσκευάζει μια γευστικά ισχυρή, γήινη, σύνθετη γεύση που πολλοί περιγράφουν ως ευφορία. Και σύμφωνα με εγγεγραμμένο διαιτολόγο Keri Glassman , το yerba mate είναι επίσης μια πλούσια πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών (ακόμη περισσότερο από το πράσινο τσάι!) και συσκευάζεται με βιταμίνες Β, βιταμίνη C, ψευδάργυρο, κάλιο και μαγγάνιο. Εδώ είναι μερικοί ακόμη λόγοι για τους οποίους ο Glassman λέει ότι πρέπει όλοι.

Σχετικά Αντικείμενα

Προσεκτική ενέργεια και εστίαση το πρωί.

Το Yerba mate μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής πρωινής ρουτίνας, παρόμοιο με τον τρόπο που θα απολαύσετε ένα φλιτζάνι καφέ. Ένα φλιτζάνι yerba mate περιέχει 78 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης, το οποίο πέφτει λίγο κάτω από τα 85 χιλιοστόγραμμα που παίρνετε από ένα κανονικό παλιό τσαγιέρα, λέει ο Glassman. Αλλά σε αντίθεση με τον καφέ, πολλοί άνθρωποι που πίνουν σύντροφο yerba αναφέρουν ότι το λάκτισμα της καφεΐνης είναι πιο σταδιακό. ' Με άλλα λόγια, σας δίνει διαρκή, διαρκή ενέργεια και όχι μια ακίδα και μια συντριβή. Επειδή πιθανότατα θα νιώσετε λιγότερο από ένα τρελό λάκτισμα αφού το πιείτε, το yerba mate είναι ένα εξαιρετικό είδος τσαγιού για ώθηση στη μέση . Αυτός ο λήθαργος μετά το μεσημεριανό γεύμα είναι ο πιο δύσκολος αγώνας στη μάχη στη μέση της εργάσιμης ημέρας - εάν μπορείτε να συσχετιστείτε, δοκιμάστε να πίνετε τσάι αντί για καφέ.

Μειωμένη φλεγμονή.

Το Mate είναι πλούσιο σε ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και οι πολυφαινόλες, και οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορεί να είναι ιδιαίτερα καλό στη μείωση φλεγμονή . Σύμφωνα με την Glassman, η αντιοξειδωτική του ικανότητα έχει αποδειχθεί ότι είναι ακόμη υψηλότερη από το πράσινο τσάι. Το θρεπτικό προφίλ του Yerba mate διαθέτει βιταμίνες Β, βιταμίνη C, ψευδάργυρο και κάλιο. Επίσης, το μαγγάνιο και η κύρια ένωση του, το χλωρογενικό οξύ, είναι μια πολυφαινόλη που δρα ως αντιοξειδωτικό στο σώμα.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 7 Αντιφλεγμονώδη τρόφιμα για φαγητό κάθε μέρα για μακροχρόνια υγεία και ευτυχία

Καλύτερη κυκλοφορία και αποτοξίνωση του ήπατος.

Χάρη στο συκώτι σας, το σώμα σας έχει το δικό του φυσικό σύστημα αποτοξίνωσης, αλλά το yerba mate μπορεί να βοηθήσει πολύ. Έχει βρεθεί ότι είναι «ηπατοπροστατευτικό», το οποίο μεταφράζεται σε «προστασία των ηπατικών κυττάρων» και έχει δείξει δυναμικό ως πεπτικό βοήθημα. «Το Yerba mate είναι ικανό να χαλαρώσει ή να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία σας, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνει την υγιή κυκλοφορία του σώματός σας», λέει ο Glassman. Παρόμοιο με το κόκκινο κρασί με αυτόν τον τρόπο, έχει τη δυνατότητα να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.

πώς καθαρίζεις ένα καπέλο

Αναρωτιέστε πώς να πίνετε yerba mate;

«Στην Αργεντινή, οι περισσότεροι το πίνουν κοινωνικά περνώντας γύρω από ένα φλιτζάνι που ονομάζεται κολοκύθα και πίνοντας μια βόμβα, που είναι ουσιαστικά ένα φανταχτερό άχυρο, λέει ο Glassman. Ωστόσο, στις Η.Π.Α. συνηθίζεται η χρήση χαλαρών φύλλων και σουρωτήρι ή γαλλικού τύπου, όπως θα κάνατε με τον κανονικό καφέ ή τσάι σας. Δεν αισθάνεστε καφέ ή τσάι; Το ευέλικτο συστατικό μπορεί να προστεθεί σε μια πληθώρα φαγητών, ακόμη και συνταγές κοκτέιλ μια νόστιμη ώθηση superfood .

Πού μπορείτε να αγοράσετε το yerba mate;

Το Yerba Mate μπορεί να βρεθεί σε ειδικά καταστήματα τσαγιού και σε επιλεγμένα παντοπωλεία (όπως Whole Foods) στις ΗΠΑ ή Σε σύνδεση .

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ : 11 Εύκολη αναβάθμιση παγωμένου τσαγιού που θέλετε να πιείτε όλο το καλοκαίρι