Σχεδόν κάθε εβδομάδα βρίσκουμε τους εαυτούς μας να περπατάμε στους διαδρόμους του τοπικού παντοπωλείου μας, προμηθεύοντας πράγματα όπως κουτιά δημητριακών, σακούλες με πατατάκια και μπουκάλια με χυμό πορτοκαλιού. Ενώ ψωνίζετε για την εβδομαδιαία ρουτίνα προετοιμασίας του γεύματός σας, εξάσκηση βιωσιμότητα μπορεί να μην είναι πάνω από το μυαλό. Ενδεικτική περίπτωση: Είμαστε όλοι ένοχοι για την αποθήκευση προϊόντων σε αυτές τις μικρές πλαστικές σακούλες που παρέχει το κατάστημα ή ξεχνάμε περιστασιακά να συσκευάσουμε τις επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες παντοπωλείου μας.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Φάτε σαν κλιματολόγος για έναν υγιή πλανήτη και έναν υγιή εσάς
Αλλά κλιματολόγοι — οι άνθρωποι που ακολουθούν μια δίαιτα που επικεντρώνεται στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα τους — ψωνίζουν κάπως διαφορετικά. Και όπως αποδεικνύεται, η μετατροπή του ταξιδιού σας στο κατάστημα σε μια πιο παραγωγική και φιλική προς το περιβάλλον δραστηριότητα είναι πολύ πιο εύκολη από ό,τι φαντάζεστε. Ακολουθούν μερικοί απλοί τρόποι για να ξεφορτωθείτε σπάταλες συνήθειες και ξεκινήστε να ψωνίζετε σαν γνήσιος κλιματολόγος.
ποια είναι τα νέα χρώματα για το 2020
Σχετικά Αντικείμενα
ένας Φέρτε τις δικές σας επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες αγορών και δημιουργήστε τσάντες
Ένας από τους πιο προφανείς (και απλούς) τρόπους μείωσης των πλαστικών απορριμμάτων περιλαμβάνει να φέρετε τις δικές σας επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες για ψώνια και παραγωγή. Σύμφωνα με τη Διαχείριση Απορριμμάτων, Οι Αμερικανοί χρησιμοποιούν 14 δισεκατομμύρια πλαστικές σακούλες το χρόνο , που απαιτούν 12 εκατομμύρια βαρέλια πετρελαίου για την παραγωγή τους. Από τα δισεκατομμύρια σακούλες που χρησιμοποιούνται ετησίως, περίπου μόνο το 1 τοις εκατό επιστρέφεται για ανακύκλωση.
Ίσως το πιο δύσκολο κομμάτι της χρήσης επαναχρησιμοποιήσιμων σακουλών είναι να φροντίσετε να μην τις ξεχάσετε στο σπίτι. Για να διασφαλίσετε ότι έχετε πάντα ένα στο χέρι, κρατήστε μερικές στο πορτμπαγκάζ σας ανά πάσα στιγμή ή χρησιμοποιήστε μια αναδιπλούμενη επαναχρησιμοποιήσιμη τσάντα που μπορείτε εύκολα να αποθηκεύσετε στην τσάντα ή την τσέπη σας.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 9 φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα ομορφιάς που κάνουν εύκολη τη βιώσιμη ζωή
προϊόντα για να απαλλαγείτε από την ερυθρότητα στο πρόσωπο
δύο Αναζητήστε επωνυμίες που προσφέρουν επαναγεμιζόμενη ή επαναχρησιμοποιήσιμη συσκευασία
Επωνυμίες όπως η Method and Pots & Co προσφέρουν βιώσιμες επιλογές συσκευασίας, όπως επαναγεμιζόμενα ή επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία που συμβάλλουν στη μείωση των απορριμμάτων. Σύμφωνα με τη μέθοδο, θήκες αναπλήρωσης προσφέρουν 78 έως 82 τοις εκατό εξοικονόμηση νερού, ενέργειας και πλαστικών σε σύγκριση με ένα μπουκάλι. Εν τω μεταξύ, Pots & Co. συσκευάζει την επιλογή των γλυκών της, τα οποία ποικίλλουν από μπράουνις σοκολάτας χωρίς αλεύρι μέχρι cheesecake λεμόνι, σε κεραμικές γλάστρες. Μόλις οι πελάτες τελειώσουν τις γλυκές λιχουδιές τους, μπορούν να ξαναχρησιμοποιήσουν τις γλάστρες για να ψήσουν άλλα επιδόρπια ή ακόμα και να καλλιεργήσουν βότανα .
Προχωρήστε τις φιλικές προς το περιβάλλον προσπάθειές σας ένα βήμα παραπέρα με υπηρεσίες όπως Βρόχος , που προσφέρει συσκευασία χωρίς απορρίμματα, παραδίδοντας τα αγαπημένα σας απαραίτητα (σκεφτείτε το παγωτό Häagen-Dazs και τον χυμό πορτοκαλιού Tropicana) σε επαγγελματικά καθαρισμένα και επαναχρησιμοποιημένα δοχεία. Μόλις ολοκληρώσετε το προϊόν σας, απλώς στείλτε πίσω τα άδεια δοχεία αντί να τα πετάξετε μετά από μία χρήση.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 9 επαναγεμιζόμενα προϊόντα ομορφιάς που πραγματικά θα θέλετε να συνεχίσετε να ξαναγεμίζετε
3 Κάντε μια προσπάθεια να αγοράσετε τοπικά και εποχιακά προϊόντα
Βοηθήστε να μειώσετε την απόσταση που διανύει το φαγητό σας (η οποία μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς εκπομπές αερίων) τηρώντας τα προϊόντα που παράγονται τοπικά και την εποχή. Πολλά συσκευασμένα είδη που βρίσκετε στο κατάστημα ταξιδεύουν 1.500 μίλια για να φτάσετε στο πιάτο σας , με αποτέλεσμα ουσιαστικές και συχνά περιττές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα που αυξάνουν γρήγορα το αποτύπωμα άνθρακα.
Υποστηρίζοντας τοπικούς παραγωγούς ή ψωνίζοντας σε αγορές αγροτών, μπορείτε να συμβάλετε στη μείωση των εκπομπών και να συμβάλετε στην τοπική οικονομία. Επιπλέον, τα εποχιακά προϊόντα όχι μόνο έχουν καλύτερη γεύση και είναι πιο υγιεινά για εσάς, αλλά απαιτούν επίσης λιγότερους πόρους, όπως ψύξη για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε σύγκριση με προϊόντα εκτός εποχής.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να καταπολεμήσετε την κλιματική αλλαγή σπαταλώντας λιγότερα τρόφιμα
ο καλύτερος τρόπος για να μην πάθεις hangover
4 Αγοράστε λιγότερο κρέας και αναζητήστε θαλασσινά με βιώσιμη πηγή
Εάν γίνεται μετάβαση σε ένα διατροφή αποκλειστικά φυτικής προέλευσης δεν είναι ιδανικό για εσάς, αγοράζετε λιγότερο κρέας και επιλέγετε θαλασσινά με βιώσιμη πηγή μπορεί να επηρεάσει θετικά το περιβάλλον. Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Πόρων, παγκοσμίως, ο μέσος άνθρωπος καταναλώνει κατά ένα τρίτο υψηλότερη από τη μέση ημερήσια απαίτηση πρωτεΐνης ενηλίκων . Επιπλέον, η παραγωγή βοείου κρέατος απαιτεί 20 φορές περισσότερη γη και εκπέμπει 20 φορές περισσότερες εκπομπές αερίων θερμοκηπίου ανά μονάδα βρώσιμης πρωτεΐνης από τις κοινές φυτικές πηγές πρωτεΐνης όπως τα φασόλια, τα μπιζέλια και οι φακές.
Επίσης, η αγορά θαλασσινών με βιώσιμη προέλευση συμβάλλει στην προστασία ζωτικών οικοσυστημάτων και πληθυσμών από τον κίνδυνο. The Monterey Bay Aquarium's Ρολόι θαλασσινών Το πρόγραμμα μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε υγιεινές και βιώσιμες επιλογές για την επόμενη φορά που λαχταράτε ψάρια αλλά δεν ξέρετε τι να αγοράσετε στο σούπερ μάρκετ.
Αν εσύ είναι έτοιμος να κάνει ένα βήμα παραπέρα και να κάνει το άλμα σε έναν φυτικό τρόπο ζωής, vegan blogger @plantyou πρόσφατα κοινοποίησε ένα εύκολη λίστα αγορών για να βοηθήσετε τους αρχάριους να ξεκινήσουν.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Οι 5 καλύτερες τροφές για το περιβάλλον—και οι 5 χειρότερες
5 Διαβάστε τις ετικέτες και μάθετε τι σημαίνουν
Ενώ ψωνίζετε, κάντε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να ψάξετε φιλικα προς το ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ επιλογές που είναι ανακυκλώσιμες, επαναχρησιμοποιήσιμες, βιοαποδομήσιμες και βιώσιμες. Μπορείτε να το κάνετε διαβάζοντας τις ετικέτες για να εντοπίσετε πιστοποιήσεις που υποδηλώνουν ότι το προϊόν συμμορφώνεται με πιο οικολογικές πρακτικές. Αναζητήστε ετικέτες που περιλαμβάνουν: USDA Organic , Πράσινη Σφραγίδα , ΛΥΠΗ , Πιστοποιημένο Humane Raised & Handled , και Επαληθεύτηκε το έργο ΜΗ ΓΤΟ , για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Και, εάν πρέπει να αγοράσετε πλαστικά, ελέγξτε τον αριθμό στο εσωτερικό του τριγώνου για να βεβαιωθείτε ότι είναι κατασκευασμένο από ανακυκλώσιμα υλικά - δυστυχώς, δεν είναι πραγματικά ανακυκλώσιμο κάθε είδος πλαστικού.
