Συνταγές

Ζεστοί αρνίσιοι κεφτέδες με μέλι

Αυτή η συνταγή κάνει μια μεγάλη παρτίδα για έναν λόγο: τα γλυκά και πικάντικα μπουκιά κεφτεδάκια θα εξαφανιστούν γρήγορα.

Μπουκιές από λαχανόψωμο

Κάθε πάρτι χρειάζεται πίτσα. Αυτή η επιλογή με λεπτή κρούστα - με στρώσεις με διάτρητη βάση, τραγανό λάχανο και λιωμένη μοτσαρέλα - είναι ντυμένη για να εντυπωσιάζει. Μεγάλα κομμάτια από ντυμένο λάχανο lacinato πιέζονται ελαφρά στη ζύμη που καλύπτεται με τυρί για μια εκπληκτική εμφάνιση.

Λεμονάτη ψιλοκομμένη σαλάτα με πίτα

Αυτή η υπέροχη ψιλοκομμένη σαλάτα, διαθέτει τραγανά ψητά ρεβίθια, φρυγανισμένα κρουτόν από πίτα και ένα τζαμπορέ με τραγανά υλικά: αγγούρια, πικάντικα ραπανάκια και τάρτα ντοματίνια. Η αλμυρή φέτα δένει τις τραγανές γεύσεις μεταξύ τους, ενώ ένα πασπαλάκι μέντας στο τέλος φέρνει ευπρόσδεκτη φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά.

Σιγοβρασμένα αυγά

Αυτά τα νόστιμα, αυθεντικά αυγά ακολουθούν το πιάτο shakshuka. Σε αυτή τη συντόμευση, θα ανταλλάξετε ιταλικά μπαχαρικά και ένα βάζο μαρινάρα για να φτάσετε γρήγορα στο δείπνο. Αφού εμποτίσετε τη σάλτσα με σοταρισμένο κρεμμύδι, θα ρίξετε τα αυγά στη σάλτσα, θα προσθέσετε κομμάτια φέτας και θα πασπαλίσετε με άνηθο. Σερβίρουμε με φρυγανιά για να βουτήξουμε στους μαρμελάδες κρόκους αυγών.

Tacos με ραβδί ψαριού

Τα κατεψυγμένα μπαστούνια ψαριού πρωταγωνιστούν στα tacos, με μια τραγανή τάρτα λαχανόσουπα, με καυτή σάλτσα για να προσθέσετε ζινγκ για τους μεγάλους. Θα ρίξετε λίγο φρέσκο ​​λάχανο με ξινολάχανο, γνωστό και ως λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση, για να φτιάξετε μια απλή σαλάτα με ξύδι, που φωτίζει το πλούσιο ψάρι. Για περισσότερο μπαχαρικό, αλλάξτε το ψιλοκομμένο kimchi με το ξινολάχανο.

Πίτσα με βαθύ πιάτο αργής κουζίνας

Η αργή κουζίνα είναι ιδανική για να φτιάξετε πίτσα σε βαθύ πιάτο χωρίς να ζεστάνετε ολόκληρη την κουζίνα σας. Είναι πολύ απλό να γίνει. Θα τεντώσετε τη ζύμη για να γεμίσετε ένα μεγάλο ένθετο αργής κουζίνας και μετά από πάνω όπως θέλετε. Αν και εδώ προτείνεται μια κλασική εκδοχή μαρινάρας και μοτσαρέλας, ο ουρανός είναι το όριο με συνδυασμούς.

Κέικ με λάχανο Kimchi

Εδώ είναι ένας νόστιμος τρόπος για να μετατρέψετε ένα κεφάλι λάχανου σε ένα χορταστικό γεύμα: Τρίψτε το και ρίξτε το με πικάντικο ψιλοκομμένο kimchi και μερικά αυγά για να φτιάξετε τραγανά κέικ. Αυτά έχουν μια γενναιόδωρη βουτιά σάλτσας σόγιας για να προσθέσετε αλμυρή γεύση και αλεύρι για να δέσει το κουρκούτι, ώστε να τηγανιστεί τέλεια.

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σέσκουλο και κουκουνάρι

Ένα υπέροχο πιάτο ζυμαρικών δεν έχει να κάνει με φανταχτερά υλικά, έχει να κάνει με την τεχνική. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 7 υλικά για να φτιάξετε αυτό το δείπνο που αξίζει το εστιατόριο.

Τραγανά νιόκι με ρόκα και προσούτο

Μπορείτε να αγοράσετε νιόκι—μαξιλαράκια πατατοκεφτέδες—στο ράφι του παντοπωλείου σας και αναμεμειγμένα με ρόκα, μαϊντανό και ξύσμα λεμονιού για να φρεσκάρετε τα πράγματα, το αποτέλεσμα είναι ένα εύκολο, διασκεδαστικό δείπνο με πολλή γεύση

Ιταλική σούπα νιόκι με λουκάνικο μιας κατσαρόλας

Αυτή η χορταστική σούπα συνδυάζεται σε μόλις 30 λεπτά.

Φύλλο ταψί Νιόκι με μπρόκολο

Λαχανικά και ντάμπλινγκ πατάτας φωλιάζουν μαζί σε αυτό το εύκολο βραδινό δείπνο.

Χοιρινό φιλέτο με φρέσκο ​​καλαμπόκι πολέντα

Το κλειδί για τέλεια τρυφερό χοιρινό φιλέτο είναι να ξεκινήσετε με μια εύκολη μαρινάδα, να ψήσετε τα πλαϊνά μέχρι να ροδίσουν καλά και μετά να τελειώσετε στο φούρνο.

Μύδια στον ατμό με φρυγανιές σκόρδου

Οι αχιβάδες στον ατμό είναι το είδος πιάτου που φαίνεται αδύνατο να παρασκευαστεί στο σπίτι, και ωστόσο, δεν είναι απλώς εύκολο να γίνουν, αλλά και γρήγορα.

Κοτόπουλο και πατάτες με σάλτσα καφέ βουτύρου

Τα νέα μπολ λαχανικών και τα περιτυλίγματα με λάχανο είναι υπέροχα, αλλά μερικές φορές χρειάζεστε ένα απλό δείπνο με κοτόπουλο και πατάτες.

Instant Pot Spiced Short Ribs

Μερικές συνταγές φτιάχνονται απλώς για το slow cooker.

Μελιτζάνα Parm Panini

Λίγα πιάτα είναι τόσο ανακουφιστικά όσο η χορτοφαγική παρμεζάνα μελιτζάνας.

Μπισκότα πρωινού κέικ καρότου

Οι ανακουφιστικές γεύσεις του κέικ καρότου συσκευασμένες σε ένα υγιεινό μπισκότο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Αυτή η συνταγή αποτελείται από υγιεινά, πλούσια σε φυτικές ίνες συστατικά, τα οποία μετριάζουν την απελευθέρωση πρόσθετης ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματός σας. Αυτό περιλαμβάνει βρώμη, αλεύρι αμυγδάλου, καρύδια και ένα ντους με ψιλοκομμένα καρότα.

Σουβλάκια ψητό πεπόνι και προσούτο

Σερβίρεται ως ορεκτικό ή ως κύριο, είναι σχεδόν αδύνατο Αυτή η διασκεδαστική εκδοχή του κλασικού ορεκτικού είναι ιδανική για καλοκαιρινά δείπνα.

Honeydew Mojitos

Φωτεινότητα σε ένα ποτήρι: Γλυκό μελίτωμα, πικάντικο λάιμ και μια κλωτσιά ρούμι δένονται μαζί με αρωματική μέντα.

Muffins με καλαμποκάλευρο από τουρσί άνηθου

Η απόλαυση τουρσί θα πρέπει να στρωθεί σε περισσότερα από τα χοτ ντογκ. Εδώ, προσθέτει πικάντικη γεύση και τραγανή γεύση στα μάφιν από καλαμπόκι. Είναι γεμάτοι με ένα γενναιόδωρο σωρό τριμμένης παρμεζάνας και μια γυάλα λιωμένο βούτυρο, για τρυφερά μάφιν που αξίζουν τη λαχτάρα.